2012年12月31日 星期一

新年快樂

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新年難過年年過。至少,2013年還有個大選要來。您手上的那一票可以選出合意代議士,也可以把那些不開會,不發言,不做事,或胡說八道,光說不練的傢伙拉下馬來。

祝大家心想事成。

2012年12月30日 星期日

笑一笑,很有意思

如今,幾乎只剩下當老闆一種職業不需要大學文憑了.

上海張江地鐵站某臭豆腐攤的廣告語:Smell Smelly, Taste Tasty! 人才啊。

中華民族是個有智慧的民族,比如為了解決交通擁擠的問題,就發明了錯峰上下班的方法。再比如為了解決房價高的問題,就發明了錯峰買房的方法;具體來說就是:有的人這輩子買,有的人下輩子買。

中國式經濟學:GDP = 搞地皮

小明送給女友一件禮物,女友接過來,看了一眼說:破滴。
小明大驚:新的啊怎麼會是破的。
女友說:你看啊,上面拼音寫著:podi。
小明:-_-你拿倒了。

昨天問一炒股朋友:最近股市跌进2000了,睡眠怎樣?
他說:像嬰兒般睡眠。
我說:不愧是高手!這都能睡得著!
他沉默半響道:半夜經常醒來,哭一會再睡。

君要臣死,臣facebook. (非死不可)

從醫學角度看~
所謂幼稚,就是既憋不住尿,又憋不住話;
所謂不夠成熟,就是只能憋得住尿,卻憋不住話;
所謂成熟,就是既憋得住尿,又憋得住話;
所謂衰老,就是只能憋得住話,卻憋不住尿。

剛拿到駕照的人都喜歡在自己的新車上貼上“新手上路”的標籤,讓別人對自己的駕駛實力一目了然。
昨個猛看到一傢伙的車超牛,上面貼著:“駕照是買來的,您看著辦…… ”

兒子戰戰兢兢地回到家:“爸,今天考試只得了60分”。
爸爸很生氣:“下次再考低了,就別叫我爸!

”第二天兒子回來了:“對不起,哥!”

 

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2012年12月27日 星期四

廣告的魅力

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我想很多搞營銷,市場的高手看了也會汗顏。“甜過初戀”來形容柑橘真的是神來之筆,別出心裁的經典之作。我把這個故事告訴老太婆,她說賣苦瓜的可以用“苦過失戀”來促銷。我說那一定會滯銷而血本無歸,自己餐餐吃苦瓜嘗盡苦果。因為第一,愛吃苦瓜的人不在多數,第二,也不是每個人都失戀過,第三,失戀不是一定會苦,搞不好還很樂呢!要看是甩人還是被人甩!

到底初戀有多甜,恐怖每一個人的感受都不太一樣。

從電郵上看到這張照片,讓我想起另一個故事:

在紐約Manhattan一條繁忙的街角地上,坐了一位失明的人在行乞,身邊豎了一塊紙板,寫著:我是盲人,請幫忙我“ ,經過的人很多,但施捨的人卻寥寥無幾。一位搞廣告的仁兄經過那裡,看到這情景,就拿起筆,在紙板的背面,寫了:“這是美好的一天,大家都有目共睹,但我卻不能”,然後把這一面向着行人,放回原位。

結果馬上改觀,很多經過的人都慷慨解囊。改過之後的詞句,凸顯“沒有”,“不能”的弱勢,更會激起人們的同情心而幫助弱勢的人。大概這也是為什麼廣告在產品促銷扮演非常重要的角色,甚至家傳戶曉的品牌也不忘大打廣告,以防其商品地位為別的品牌取代。

 

2012年12月25日 星期二

兩個感人故事

 

新年很快就到了。每逢佳節倍思親是一句老掉牙的話。希望這兩個故事,可以讓人們記起上一代的付出。。。

兩個故事很短,卻感動了很多人……

1、有這樣一個兒子,他是個大款,母親老了,牙齒全壞掉了,於是他開車帶著母親去鑲牙,一進牙科診所,醫生開始推銷他們的假牙,可母親卻要了最便宜的那種。醫生不甘就此罷休,他一邊看著大款兒子,一邊耐心地給他們比較好牙與差牙的本質不同。可是令醫生非常失望的是,這個看是大款的兒子卻無動於衷,只顧着自己打電話抽雪茄,根本就不理會他。醫生拗不過母親,同意了她的要求。這時,母親顫顫悠悠地從口袋裏掏出一個布包,一層一層打開,拿出錢交了押金,一週後再準備來鑲牙。

兩人走後,診所裡的人就開始大罵這個大款兒子,說他衣冠楚楚,吸的是上等的雪茄,可卻不捨得花錢給母親鑲一副好牙。正當他們義憤填膺時,不想大款兒子又回來了,他說:醫生,麻煩您給我母親鑲最好的烤瓷牙,費用我來出,多少錢都無所謂。不過您千萬不要告訴她實情,我母親是個非常節儉的人,我不想讓她不高興。

2、我上床的時候是晚上11點,窗戶外面下着小雪。我縮到被子裡面,拿起鬧鐘,發現鬧鐘停了,我忘買電池了。天這麼冷,我不願意再起來。我就給媽媽打了個長途電話:

媽,我鬧鐘沒電池了,明天還要去公司開會,要趕早,你六點的時候給我個電話叫我起床吧。

媽媽在那頭的聲音有點啞,可能已經睡了,她說:好,乖。

電話響的時候我在做一個美夢,外面的天黑黑的。媽媽在那邊說:小桔你快起床,今天要開會的。我抬手看錶,才五點四十。我不耐煩地叫起來,我不是叫你六點嗎?我還想多睡一會兒呢,被你攪了!媽媽在那頭突然不說話了,我掛了電話。

起來梳洗好,出門。天氣真冷啊,漫天的雪,天地間茫茫一片。公車站台上我不停地跺着腳。周圍黑漆漆的,我旁邊卻站着兩個白髮蒼蒼的老人。我著老先生對老太太說:你看你一晚都沒有睡好,早幾個小時就開始催我了,現在等這麼久。

是啊,第一趟班車還要五分鐘才來呢。終於車來了,我上車。開車的是一位很年輕的小夥子,他等我上車之後就轟轟地把車開走了。我說:喂,司機,下面還有兩位老人呢,天氣這麼冷,人家等了很久,你怎麼不等他們上車就開車?

那個小夥子很神氣地說:沒關係的,那是我爸爸媽媽!今天是我第一天開公交,他們來看我的!

我突然就哭了——我看到爸爸發來的短消息:女兒,媽媽說,是她不好,她一直沒有睡好,很早就醒了,擔心你會遲到。

忽然想起一句猶太人諺語:

父親給兒子東西的時候,兒子笑了。

兒子給父親東西的時候,父親哭了。

看過後,記得做一個孝順的子女。這一輩子,能讓你欠太多的,而且不求回報的只有父母,不要抱怨父母的嘮叨…… 多多體諒他們、感恩他們、關心他們!

 

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2012年12月24日 星期一

聖誕蒙福

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聖誕節到了,新的一年也要來了。祝愿各位聖誕蒙福,新年快樂!

 

2012年12月22日 星期六

輕鬆一下:鸚鵡說笑話

小明逛市場。發現一隻鸚鵡標價3元,
於是他就問:這隻鸚鵡怎麼這麼便宜呀?
老闆:這鸚鵡笨!到現在為止就只會說一句話--”誰呀?”
小明想反正也便宜就買了。
回到家小明教了牠一夜說說別的話。
可是一直到早晨,鸚鵡還是只會說”誰呀?”,
小明很生氣,鎖了門去上班去了。
過了一會,來了一個收水費的。
”咚咚咚……”(敲門聲)
鸚鵡:誰呀?
收水費的。
鸚鵡:誰呀?
收水費的。
鸚鵡:誰呀?
收水費的。
這樣折騰了好久......
到了晚上,小明回來了。
看見家門口地上躺了個人,口吐白沫。
小明:呦~!誰呀?
聽見屋裡:收水費的。
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小明發現一隻鸚鵡賣3萬元。
他很好奇,於是就問老闆:您的鸚鵡怎麼這麼貴呀?
老闆:這鸚鵡聰明!什麼都會說。
小明一聽這麼聰明就很興奮地買了下來。
一回到家,特別的高興。就擺弄這只鸚鵡。
小明:我會走
鸚鵡:我會走
小明:我會跑
鸚鵡:我會跑
小明:我會飛
鸚鵡:你虎濫!
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有一位愛鳥人士他特別喜歡鸚鵡,
有一天他經過一間鳥店發現裡面正在拍賣一隻鸚鵡,
他看那隻鸚鵡毛色很好看決定買,於是他喊道:”我出10美金買下這隻鸚鵡!”
接著有人喊價:”我出20元美金!”
那位愛鳥人士不願把那隻鸚鵡拱手讓人,於是他又喊了30元……
另一個人像在跟他作對,一直到那位愛鳥人士叫了200元時才停……
那人買到鸚鵡很高興,可是他突然想到:
我花了那麼多錢才買到這鸚鵡,萬一牠不會說話那我不就虧大了嗎?
於是他就去問老闆:”老闆……這隻鸚鵡會不會說話啊?”
接著他聽到鸚鵡大叫:”不會說話?那你以為剛剛是誰在跟你喊價啊?”
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大傻入境時,帶了隻鸚鵡。
海關人員叫住他說:”先生!這隻鸚鵡也得付稅金。”
”應該付多少啊?”
”活的50美元,如果是標本就只要15美元!”
此時聽見那隻鸚鵡嘶啞的叫著:”大傻!千萬別小氣啊!”
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一家妓院倒閉了,拍賣所有的東西,有個小伙子買了一隻鸚鵡回家。
回到家裡,鸚鵡開始說話了:「環境變了,環境變了」
小伙子的母親聽到後便走到客廳,鸚鵡說道:「老闆娘換了,老闆娘換了。」
小伙子的姐姐聽到後,也來到客廳,鸚鵡說到:「小姐也換了,小姐也換了。」
小伙子的父親也來到客廳,鸚鵡叫道:「老嫖客沒變,老嫖客沒變!」
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一位漂亮的女孩養了隻鸚鵡,一天女孩洗澡時,
鸚鵡說:「看到了,看到了。」
女孩生氣地對鸚鵡說:「再叫就拔光你的毛。」
幾天後一位光頭的客人到家來作客。
鸚鵡偷偷地飛到客人的肩頭,悄悄地說:「你也看到了嗎?」
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有人買了隻鸚鵡,
想教牠學些文明用語,於是每天早晨經過牠時都說:「早安。」
話說這天早上他精神不太好,經過牠時什麼也沒說,
鳥兒冷冷地瞪著他說:「喂,你今天怎麼沒跟我請安?」
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某日傍晚,Cindy下班回到家,如同往常一樣下廚準備晚餐。
但是她卻發現廚房的水槽排水好像堵住了,
於是她打電話給水電工William,希望他能來幫忙修理。
William一口就答應了,他說他會在明天下午過去Cindy家看看。
由於是在Cindy的上班時間內,因此Cindy告訴他:
「我會把鑰匙放在門口的踏腳墊下,你自己進來。
我養一隻秋田犬,牠很乖,你不用擔心。
另外,我還養了一隻鸚鵡,牠是個麻煩的傢伙。
你進來的時候,不管牠跟你說些什。記得!絕對不要和鸚鵡說話。」
William聽了雖然滿腹疑惑,但是還是說好。
第二天下午,William按時到了Cindy的家中,進了門開始修理廚房的水槽。
狗兒很乖,沒有叫也沒有吵。
鸚鵡則不斷聒噪地對他說話、大叫。
剛開始William記得Cindy的吩咐不理牠,但是鸚鵡一直不斷聒噪又大叫。
過一陣子William終於受不了了,對著鸚鵡大吼:「Shutup!你這隻大笨鳥!」
鸚鵡愣了一下,William還以為自己的大吼有了一些效果。
接著,聽見鸚鵡模仿Cindy的聲音說:「Doggy!咬他!」
然後就聽到廚房傳來一陣陣的慘叫聲。
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一天,小偷去偷一戶人家,當他翻進這家人家的後院時,
忽然有個聲音在他耳邊響起:「上帝在注意你。」
小偷嚇了一跳,朝四周瞧看。
可不見半個人影,以為聽錯了,就向前走了幾步。
又聽見這個聲音響來:「上帝在注意你」
這回更是嚇了一大跳,正想逃跑時,發現原來是在屋裡的一隻鸚鵡在說話。
「我主人叫我旺財!」鸚鵡老實的說。
「哈哈哈!多麼愚蠢的名字啊,你的主人怎麼會給你取這種名字?」
「哦,好笑是嗎?那你一定覺的他為他的拳師狗取名叫上帝更好笑吧。」

 

2012年12月21日 星期五

人生

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人生就真的那麼簡單,用一些我們熟悉的普通杯具表露無遺嗎?從某些角度看,的確如此。不是有人只用四個字“生老病死”概括人的一生,比上圖的五個器皿還少呢!那些驕人的成績,輝煌的成就,香車華夏都只是不重要的旁白插曲,隻字不提。

我嘗試把上圖五個器具所代表的人生階段分為:

乳臭未乾未成年,

無憂無慮青少年

紙醉金迷打拼年

收心養性退休年

苟延殘喘臥病年

也不必畫蛇添足,多加說明了。如果您活得如我這般老,都可以笑笑,心照不宣!

世界 末日

今天早上三點多就醒來,打開窗簾,星空還在,鄰家的燈火還在,一切如昔,世界末日並沒有如傳言到來。

其實根本就不必去印證什麼。該來的總會來,又何必自尋煩惱?昨晚的電視新聞為了“末日”傳言到處訪問路人,有人說寧可信其有,買了一些餅乾雜糧備用,有用嗎?夠用嗎?也有人嗤之以鼻,一笑置之。有些超市說這陣子雜糧日用品的銷量多了好幾成,也有說沒什麼分別,莫衷一是。

昨天有報章報導,世界上有大約10%的人相信世界末日之說,其中土耳其,俄羅斯,墨西哥,韓國,日本各有13%的人民相信,美國,法國和英國個佔12,10和7%,德國只有4%的人相信。而比較落後的印尼也只有4%倒有點意外。

趁火打劫是機會主義者,利用末日預言大賺一筆也是很好的促銷手段。真的是商機無處不在!您有收穫嗎?

2012年12月15日 星期六

末日放假

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上面這則放假通告是否屬實,本人未曾查證,不敢妄加論斷。

任誰都知道,2012年的12月21日是所謂瑪雅文化預言的世界末日。幾天前,才有瑪雅族多位長輩認為這預言乃無稽之談,叫大家安心。另有一說是地球會連續三天不見天日,要在黑暗中度過,相信這一說的人,到商場把蠟燭等可以照明的收購一空,為末日到來做好準備。據說中國大陸就發生多起搶購蠟燭的事件。

衛星電視有一個節目,叫Doomdays Preppers(慎防末世)。他們的世界末日,還包含了金融危機,地震,海嘯,星球互撞,戰爭等造成的。他們挖地道掘地洞,儲存足夠多年使用的食糧,彈藥,水,罐頭食品和日用品,甚至連寵物的食糧都備全了。他們還勤練打靶,準備對付來襲的敵人和猛獸,以及飢荒時來掠奪食物的人。

遭人類毫不憐惜的地球,總有一天會無法撐下去而毀滅。已有人建議(或已經在做)在太空諸多星球中,找一個或多個可作為人類未來的居所,或乾脆建太空站來收容地球人,為地球毀滅(或不再適宜居住)做好準備。

上面那家公司放末世假,若末世果真來了,放完假後,當然也不會有人上班。如果真的體恤員工,倒不如現在就發12月分的薪水及花紅,讓員工們盡情痛快享受把錢花光的那種快感。但若末世不來,公司更可以提供免費三餐一個月,“救濟”那些一貧如洗的員工,才算貼心週到!

2012年12月14日 星期五

輕鬆一下:我覺得我們已是好朋友了

 

公車一來,小姐面臨了很尷尬的場面.....

因為裙子太緊,兩手又拿了許多東西,而公車車體較高,她根本無法跨上公車.排在後面的乘客開始騷動.叫她動作快一點. 那小姐實在手足無措.

正在排隊上車的人潮開始擁擠凌亂時,小姐靈機一動,用手悄悄的將裙子後面的拉鍊稍微拉開,好讓裙子可以鬆點,能讓她跨上公車.

不過,很奇怪的拉鍊拉下來裙子卻沒有鬆,一點用也沒有。

於是她又嘗試將拉鍊再往下拉,結果還是沒有用,雙腿仍然無法跨開大步。

此時後面排隊的乘客又開始騷動了.喊著:"前面的!快一點!"

就連司機也不耐煩了,跟小姐說:"妳嘛快點上車!"

正當她實在沒有辦法無計可施時,突然後面的一位年輕人一聲不響的就將 那小姐一把抱上了公車.年輕小姐更糗了!面紅耳赤的質問抱她的男子:

"你怎麼可以抱我,太誇張了,我們又不是朋友.我甚至不認識你!"

這位年輕男子冷靜的說:"小姐!當妳第2次將我褲子拉鍊拉開之後,

我開始覺得我們已是很好的朋友了"

 

2012年12月11日 星期二

北海去來

上星期六(8日)是住在檳城北海表弟女兒出閣之喜日。出發前再三思量要怎麼去,開車,坐飛機還是搭長途巴士?老婆和兒子都認為開車勞頓,不是我這年過70的老頭子該做的事,老太婆更認為我開車不守規則,又怕我超速吃罰單,鼓勵我選巴士。但我性好開車,雖然非飆車一族,但十分嚮往手握方向盤的那種快感。

兒子一直鼓勵我們坐飛機,多次來電叫我們坐飛機去。那是三種選擇中最費事的,檳城機場在檳島上,到了那裡還得過海回到半島上的北海(不知道有無飛機到北海); 搭長途巴士是最不費神,還可以在車上打個盹。但上網查了一下,從離家最近長途巴士站(在Jalan Ampang 上)出發的長巴每天只有一班,出發時間也早,比較不適合。最終還是決定開車前往。

星期六九點半到三弟家接了他們夫婦,就從Duke接Jalan Duta收費站進入南北高速公路。這天天氣很好也很熱,路上的車子不少,大概是學校假期的關係吧!中午時分在怡保用餐,好幾天前我就把怡保的幾家美食餐廳的路線圖弄清楚,免得到時煩亂的問路找路,費時失事。

從怡保到北海這段路上,看到一起相當嚴重車禍,因此形成了長長車龍,浪費了不少時間,下午三點多才到北海,先到表弟家探望舅媽,才入住旅館。

喜宴一如往常,等了一個多小時才開席,酒菜一般,吵聲不絕於耳,還加入近日風靡全球的“江南舞”,台上台下鬧成一團,熱鬧非凡。心裡還在盤算,兒子結婚時,如何“消音”。我有位台灣朋友,兒子結婚時,只請了親戚幾桌,連朋友同事都免了,這種場面,一定不會太過喧囂。隔日才又由兒子媳婦宴請他們的同事朋友,按照他們的喜好辦理,這不失為可行之法。

昨天從北海打道回府,先到檳島吃小吃,買香餅,然後坐渡輪過海回到半島,坐渡輪是為了我那三弟,他雖來過檳城,卻沒有坐過檳威渡輪,這次可讓他完了一樁心願。回到半島已是下午。早上艷陽高照,路上車子相當多。過了怡保,天氣突變,雷電交加,滂沱大雨,又有車禍發生,一路上走走停停的回到吉隆坡,在Jalan Duta 收費站還大排長龍(現金通道),回到家已過8點。

雖然累,但這趟旅程還是十分愉快。

2012年12月7日 星期五

妙句

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有時在網上,可以發掘不少珠璣。上面就是一幅好對聯。

讓我想起很多年前(至少有30年),帶了小孩到波的申去玩,在沙灘上看到一位中年婦人,帶了墨鏡,穿了以現代標準看來十分保守的兩截式泳衣,坐在沙灘上,兩手托著下巴,手肘放在膝蓋上。我們從她的右側前方走來,就可以看到上圖所描述的波狀三層肉。那時還笑對我的“嫩妻”,告戒她要小心,要以此為鑑。40多年前結婚時,我比她重20公斤,現在只重了2公斤,可見告戒無效!

如果把這聯掛在家裡顯眼之處,天天看著,不知會不會對家人收警惕之用?但如果把它掛在餐廳裡,相信生意會差多,至少,那些油脂多的菜餚被點選的次數少多了!

2012年12月5日 星期三

維生素B17治癌?

癌症在幾十年前早就有解了,只是真相一直被隱瞞,直到網際網路的發展,這個的解答才漸漸流傳開來。如果你有癌症,最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量B17。在七百億美元的化療工業的今天,依靠癌症討生活的人數比死於癌症的人還多。

許多醫生個人對癌症的觀點,與大眾所認知的資訊,有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症,他們不會做化療!即使癌細胞對化療有反應,但是腫瘤局部或完全的縮小,並不會延長病人的存活率。有時候癌症復發反而更加肆虐,因為化療助長抗療癌細胞的生成。」

畢爾德及克雷布斯父子發現,身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段,這些細胞是用來修復組織的,依照特別的形態遺傳刺激,它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。

當我們的身體受到損害,動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方,修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。如果沒有關掉這個修復動作,這些細胞就會因不斷地漫無法紀的分裂修復而形成腫瘤或癌症。換言之,癌症是身體自己產生的,而非外來物,而且它可以名正言順的以修復工程的名義來逃避免疫系統的監視。

又工業國家的污染所產生的幾萬種人造、有害的化學物質,會造成身體的損傷,所損傷的部位創造了修復條件,若此處一直不斷地受到傷害,一直不斷地修補,要是胰腺酵素不足以關掉該項修補,就決定腫瘤產生的部位。

這時飲食中如有足夠的VitB17,它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落,又沒有攝取足夠的VitB17,癌症就慢慢潛伏形成。

美國每年約有800萬人住院,其中有32萬人是因為醫療意外造成,4萬人死亡,2萬人永久傷害。當然也有許多醫師在其崗位上競競業業,以病人的健康為第一優先。

代謝療法也可以治療動物的癌症,野生動物很少得癌症,現代人飼養的動物因為飲食沒有足夠的VitB17,所以容易罹癌。常見貓狗生病時,他們都到外面去吃草,這是動物的本能,我們人類的本能呢?

杏仁的用法

克雷布斯Dr. Krebs博士建議:成人每日吃杏仁10粒來預防癌症,每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應,診療中心建議減少食用量,讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效,必須是帶點苦味,才表示確實含有VitB17,例如中藥中的北杏即含有B17。

其他含豐富VitB17的有:桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。其他含有B17的食物還包括:小米(millet)、蕎麥(buckwheat)、夏威夷豆(macadamia nuts)、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。

如果無法買到酵素,可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。

化學合成的維生素C可能有問題,所以最好從食物中攝取,或購買天然植物提煉的維生素C。

醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣,不准吃肉,他認為病人已經缺乏胰臟酵素了,不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素,缺乏胰島酵素,癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣,癌症就會復發,病人又回來找他。如果來得及,他再使用VitB17及代謝療法治療病人,病情又好轉回家,通常病人這時真的學乖了,不敢再吃動物製品。

古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生,用苦杏仁酐治腫瘤,中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3~9公克沖泡,因苦杏仁有毒性,過量可中毒致死。最方便的來源則是水果的種仁。

癌症為慢性代謝疾病是無庸置疑的。它不是由病毒或細菌所引發的傳染病,而是源於代謝問題,和身體的食物利用有關。大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。

由於飲食中缺乏這種抗癌變的 VitB17,我們的社會每三個家庭就有一個人得癌症。而實際上的發生率可能更高,原因是等到癌症能被測出來,該病人其實罹癌已經很久了;也有很多病人身上早有癌症,但是在它長到被測出來之前,病人死於意外或其他因素。

慢性及代謝病永遠無法從身體之生物經驗以外的藥物來控制、預防或治療。世界上沒有一種藥物或化學劑可以讓我們更健康、有適應力、更有智慧或更長壽。自然界沒有這樣的藥物或分子,除非那個分子在正常的食物中就已存在。

當我們吃得少,頭腦就會清楚一些;反之,飽食終日後,人就開始胡思亂想,造成生理、心理及靈性的困擾。

野生熊也不得癌症,然而在聖地牙哥動物園內的熊,每十隻就有七隻得癌症。因為野生熊是雜食動物,牠們吃很多野莓子,而幾乎所有的野生水果都含B17。我們的食物已經遠離自然了,我們吃的水果是多年的改良品種,已缺乏VitB17了。

美國防癌協會的統計資料顯示,癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因);每三人就有一人會得到癌症;若持續發展下去,到下個世紀,癌症的致病率是100%。中國古代的名醫常以杏仁治病,因此人們讚揚良醫常稱---杏林春暖

防癌的營養素 --- 維生素 B17

維生素B17是防癌的第二道防線。根據美國舊金山的克萊博士 (Dr.Ernst Krebs)控制癌症的理論研究,癌症可以看做是一種多元缺乏症(deficiency disease),癌症患者多數缺乏兩種營養素:消化蛋白質的胰酵素和維生素B17.維生素B17只對癌細胞具有毒性,會選擇破壞癌細胞,而對正常的組織則不會造成傷害。

維生素B17最好食物來源計有 : 綠豆、皇帝豆、洋扁豆、桃、李、杏、櫻桃、蘋果等,而其中又以綠豆芽及洋扁豆為維生素B17的最佳來源。

苦味食物中含有為數較高的氨基酸,那是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。西方學者曾對40多種氨基酸的味道進行過測試和分析,他們發現,其中有苦味的竟達20多種,都是人類生長發育和健康延壽不可缺少的營養物質。

某些苦味的植物,是維生素B17的重要來源。維生素B17的主要成分是氰化物、苯甲醛和葡萄糖。其中的氰化物,它的化學性質並不活潑。對於正常的人體細胞,它是不起破壞作用的,但對癌細胞卻能產生較強的殺傷力。

苦味食物與人的精神活動的關係也極為密切。以帶苦味的巧克力、咖啡、茶葉、啤酒為例,因為其中含有一定數量的可哥鹼和咖啡因,故使人產生提神、醒腦、舒適輕鬆的感覺。這對消除疲勞、恢復精力是十分有益的。此外,苦味食物有解濕除燥、促進分泌的功效,當熱天人體消化功能出現障礙、味覺衰退和減弱時,吃點苦味食物就會使之恢復正常。

 

2012年12月3日 星期一

夢的徵兆

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人人都做夢,還有人做白日夢!如果說夢是暗示做夢者的身體狀況,就不知有沒有學理的根據了?人們對夢有着說不出的好奇,做了個好夢,整天心情好得不到了,做了惡夢,就整天忐忑不安,憂心忡忡,失魂落魄的的度日如年。於是解夢就應運而生,替這些人解惑分憂。

個人認為,執解夢之牛耳者,非約瑟(Joseph)莫屬,這號聖經裡的歷史人物,憑著解夢的本領,替埃及的法老解開那困擾他多時的七頭母牛和七枝麥穗的夢,不但讓自己脫離牢獄之災,更被法老賞識,當了一人之下,萬民之上的首相,助法老治理國家。相信從古到今,絕無出其右者。

約瑟的故事,也被安德魯韋伯(Andrew Weber)改變成舞台劇,風靡一時。聖經創世紀裡詳細記載了約瑟的生平。

2012年12月1日 星期六

進口垃圾

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竟進口垃圾,是不是弄錯了?

最近看到一篇報導,北歐瑞典要從挪威進口垃圾,補國內再循環垃圾的不足。原來瑞典是一個極度依賴使用垃圾為原料的焚化爐來取得能源,供給千千萬萬居民日常用電和取暖。該國只有百分之四的垃圾是用掩埋方式來處理,可真達致善用廢物的最高境界。

記得七十年代,我曾在瑞典受訓六個星期,那時正值嚴冬。在那段時間,我到過一個瑞典的工業重鎮參觀,竟然發現在天寒地凍的肅殺天氣下,馬路和行人道上卻沒有什麼積雪,原來那個城市的地下,都鋪設管路,從發電廠引來蒸汽讓地面結不了冰。這些蒸汽也屬循環使用。在發電廠裡,過熱蒸汽(super-heated steam)推動渦輪發電後,這些高溫的蒸汽就從煙囪排到大氣層去了,實在是一種浪費。

我相信,在歐美,很多城市都鋪設這種“廢物利用”的裝備,除了免除勞師動眾和動用鏟雪除雪的機動設備外,還可以減少結冰路面帶來的行車危險。

我國(馬來西亞)經年陽光普照,實在應該大力發展太陽能。政府有一陣子鼓勵高樓裝置太陽能設備,供應大樓部分電力的需求。成效如果,很少有報導,希望它不要又成了雷聲大雨點小的計劃。

2012年11月29日 星期四

老花及近視有救了?

 

明眼穴 - 重要又好用.防疲勞?白內障?好睡眠–別忘告訴朋友哦!!

這是一位60多歲的老先生原有老花及近視,做這個穴道按壓半年後去驗視力已達1.2,現在他已不帶眼鏡但有空就按明眼穴。工作離不開電腦的人需要這個妙方!祝您健康!
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明眼穴、鳳眼穴、大空骨穴。

上了年紀,容易老花眼,試試看明眼穴的按摩,保證您會耳聰目明。

作離不開電腦的人,需要這個妙方!假如我們常常會感到眼睛會疲勞,

但又不是睡眠的時間,這時我們可以利用穴道的按摩法,來舒緩眼睛疲勞的症狀。

在我們的姆指上有三個相鄰接的穴道分別是明眼、鳳眼、大空骨(如上圖), 明眼、鳳眼能夠改善眼睛疲勞和急性結膜炎,大空骨則可改善一切有關於眼睛的症狀。 平時眼睛容易疲勞的人,每天要刺激這三個穴道兩次。
刺激的方法是,用另一手的拇指和食指夾住,以拇指的指甲分別對這三個穴道施予刺激, 只要以稍微感覺到疼痛程度的力氣來指壓即可。

這是項簡單的按摩方法,當工作的休息時間、或是通車的空檔,均可自行操作。

眼睛疲勞往往不容易入睡的人,如果施予上述的刺激來消除眼睛的疲勞,便可輕易地入睡, 以上的方法還可以抑制老人性的白內障。

2012年11月27日 星期二

輕鬆一下

醫院候客室裡,

大媽問大叔:「前列縣是哪個縣?遠不遠?」

大叔想了想:「不知道,你問這個幹嘛?」

大媽悄悄說:「別告訴別人,剛才聽到大夫跟前邊的人說前列縣發鹽,我想去領點。」

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【密碼】

我在公司電腦的密碼是:「GETLOST」

今天我休假剛才老闆想用電腦,叫我把密碼發到他手機上……

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【換位子】

有對夫妻結婚多年,丈夫總是忘記一些特別的日子。
結婚35週年那天,他們在用早餐時,妻子向她先生暗示:「老伴,你知不知道,我們坐在這兩張椅子上已經整整 35年了?」
丈夫放下報紙,望著老婆說:「妳是不是想跟我換位子?」

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【很難得】

阿強對朋友說: 「我想離婚,我的太太已經有 2 個月沒和我說半句話了。」 「你得考慮清楚 啊!」朋友勸他:「現在這種老婆已經很難找了。」

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【很有骨氣的雞】

一戶農家明天殺雞,晚上餵雞時說:「快吃吧, 這是你最後一頓!」
第二天見雞已躺平並留遺書:「我已吃老鼠藥,你們也別想吃我,我他媽也不是好惹的!」

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醫生來到一家餐廳吃飯,正點菜,發現服務生總是下意識地摸屁股, 便關切地問道: 「有痔瘡嗎?」
服務生指了指菜單說:「請您點菜單裡有的菜好嗎?」

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有個人第一次在市場上賣冰棒,他不好意思叫賣,

突然旁邊有一個人正高聲喊:「賣冰棒」,

他只好喊道:「我也是。」

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A:「為什麼母雞的腿這麼短?」

B:「笨蛋!如果母雞的腿長了,那麼下蛋時,蛋不就全部摔破了嗎?!」

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一個學了多年英文都學不好的學生,經過長久的努力,終於學會了 hello 以及通順的將 26 個英文字母唸完整。

很高興的在街上攔住一個外國人,緩緩跟他說:「Hello!ABCDEFG.............Z 」

那個外國人瞪大了眼睛,張大了嘴聽他一字一字唸完,好不容易回過神,他鎮定了自己的情緒後,調整一下自己的微笑,清清喉嚨緩緩的跟這個學生說:「你好!ㄅㄆ ㄇㄈㄉㄊㄋㄌ .....」

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一個遊客乘著出租車出遊。半路上他拍拍司機的肩膀,想問一件事,沒想到嚇得司機哇哇亂叫。
他抱歉道:「啊, 對不起,沒想到會嚇著你。」
司機道:「沒關係,小小的誤會。我今天剛開出租車,過去我一直是開靈櫃車的。」

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期中考出了一題翻譯。
『子在川上曰:逝者如斯夫,不捨晝夜......... 』
老師改完稿考卷, 很嚴肅的說:「我們有個人寫 ........『死去的那個人好像是我的丈夫,白天晚上看起來都很像...』」

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阿忠:「你救過多少個人啊?」
救生員:「無數個...其中有一個還成為了我的老婆.....」
阿忠:「有何感想?」
救生員:「她的人生浮起來了,我的人生沈下去了。」

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平穩地飛行,機長 愉快的廣播
機長:「女士們、 先生們,我是你們的機長,歡迎大家乘坐本次航班,我想告訴大 家的是……啊!天哪!」……… 不久後,廣播裡就再沒有聲音了。

這時所有的乘客都嚇話壞了,連空姐也害怕的不知所措,機艙內鴉雀無聲………過了好一會,廣播終於傳來了機長的聲音:「女士們、先生們,很抱歉,讓大家受驚了,剛才乘務員倒咖啡時,不小心把咖啡撒在了我的襯衣上,不信你們來看, 都濕透了!」
乘客怒:「襯衫濕了算什麼,你來看看我的褲襠!」(我連褲襠都濕了!)

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【精神病的測試方法】

記者:「你們怎麼驗證患者的病治好了?」
精神病院院長: 「我們在浴缸放滿水,在一旁放一個湯匙和一個碗讓他們把水排空。」
記者得意的說: 「那當然是用碗啦~」
院長:「正常人會 直接拔掉塞子...」

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2012年11月26日 星期一

日常生活重點

 

一 水


水份和血液健康有著絕對關係,但每次喝水身體最大吸收量為 250ml,應分成多次補充。

冰水會造成血管收縮,吸收率下降,含糖飲料則會提升血糖,奪走水份,故建議飲用常溫或溫熱開水。

●外出前後...
外出時身體會因為流汗而喪失更多水分,因此應在出門前後都確實的補充水分才行。

●長時間保持坐姿...
身處於乾燥的辦公室裡,長時間維持一樣的姿態,血液容易滯留,造成血循不佳,所以就算不渴,還是要適時的補充水分。

●洗澡前後...
泡入 40℃ 的水中10分鐘,身體相當於流失3杯水的份量,所以泡澡前後一定要喝水。

●喝酒的時候...
酒精具有利尿作用,所以補充水分是很重要的,酒和水的量基本上以1︰1為原則。

●睡眠前後...
睡覺時,人體因流汗等原因,失去約 350m l的水,且起床時血壓較高,正是心肌梗塞、腦中風的高潮期,所以起床後要記得喝水;睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。

二 運動

運動也是提升血液力的重要環節,特別是有氧運動可以幫助提升血液循環,對細胞輸送養分也有不錯的幫助,所以每天花30分鐘的時間健走,可以幫助血循、代謝提升!

●水中有氧...
即使不會游泳也OK,只要在水中律動性的慢走,就能提升血液力,且水壓會壓迫血管,促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量,對有腰痛或肥胖問題的人,也較無負擔。

●伸展運動...
肌肉、關節的伸展運動,能幫助體溫上升、提升血循,特別是腳部的伸展,能讓下半身血液回到心臟。
採仰躺姿,將雙腳依序往上伸展。先深呼吸,再邊伸展雙腿邊吐氣,雙腳向上打直,維持10~20秒。

●健走...
健走可以幫助血循,增加好膽固醇,降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性,此外,還會分泌緩動素來降低血壓,如果想達到減肥效果,可以每天進行30分鐘左右的健走。

三 油

攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖?很多人因此而對油脂敬而遠之,其實只要適量攝取對的油脂,對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助!所以,就以1天攝取油量1~2大匙的植物油為目標吧!

●一天攝取1~2大匙的植物油...
每天所需的熱量中,油脂攝取應控制在20~25%內,如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量,每天食用油量以1~2大匙為佳,且選擇植物油較佳,烹煮法也以蒸煮較健康。

●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...
在家自製料理,建議用如:大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等,其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。
外食族攝取肉類的機會比魚類高,但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂,建議1天攝取量以肉類、魚類各 50g 為理想,另外肉類中以白肉較無負擔,肥肉和皮都不建議攝取。

●注意油脂的氧化問題...
氧化油不由體內吸收,而是直接送到肝臟,但過多攝取會對肝臟造成負擔,故存放油時,要將蓋子關緊,放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化,故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的原素,另外攝取含維他命C、E的菜蔬,也是抗氧化重點!

四 茶

香郁、甘醇、無添加物的茶,其成份更能保護血液及血管健康,香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果,記得選半發酵未發酵的茶種。

●綠茶...
兒茶素~減少血中脂肪,預防動脈硬化。
高分子多醣體~抑制血糖急速上升。
維他命C~抑制血中脂肪氧化。
苦澀味的來源...兒茶素具有極佳的抗氧化效果,能保護血管壁及紅血球,且降低膽固醇和中性脂肪,高分子多醣體則能抑制血糖快速上升,維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。


●烏龍茶

烏龍茶多酚~減少血中脂肪,預防動脈硬化,以及保護血管壁。

經過半發酵的烏龍茶,在發酵過程中,產生烏龍茶多酚,可幫助脂肪分解酵素活性化,促進血液中脂肪分解,抑制膽固醇上升,其抗氧化作用也可保護血管壁。

●麥茶...

Pyrazine類~預防血拴形成,抑制血壓上升。
檞皮素~消除活性氧,預防動脈硬化。
以大麥烘培煎煮而成的麥茶,在製作過程中,產生的Pyrazine類,能預防血小板凝集,有幫助血流的功效,另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。

2012年11月25日 星期日

6大類食材提升血液力

想提升血液力!就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬、果、菇蕈、辛香料6大類食材,來達到下面六項清血功效,讓你血液超有力!

功效一.. 清血、預防血栓。
血栓妨礙血液流動,對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害,積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓,保持血液流暢。
→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小蛙魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。


功效二. 減少血脂肪及血糖。
膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣分攝取量,選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。
→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。

功效三.. 建造堅強血管。
承載著血液的血管,是血液力提升的重要扣環,所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。
→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。

功效四.. 抗氧化,守護血液血管。
壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果,來對抗老化大敵。
→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。

功效五. 預防血壓過度上升。
血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。
→ 香蕉、香菇、綠色菜蔬、未精致化的五穀雜糧、醋、水果等。

功效六. 讓紅血球充滿元氣。
紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣,這時鐵就是最好的小幫手,所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。
→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色菜蔬、葡萄、櫻桃、蘋果等。

 

2012年11月24日 星期六

晚餐與疾病的「不解之緣」

 

千萬不要以為隨便進食晚餐無關緊要,國內外專家研究發現,很多疾病發生的原因之一,來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,小心疾病上身。

晚餐與肥胖︰90%胖子緣於晚餐吃太好、吃太多,加上晚上活動量小、熱量消耗少,多餘的熱量在胰島素的作用下,大量合成脂肪,肥胖就自然形成。

晚餐與糖尿病︰長期晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島素負擔加重、加速老化,進而誘發糖尿病;並且晚餐吃太多、吃太好,造成的肥胖也是會引發糖尿病。

晚餐與腸癌︰晚餐若吃過飽,蛋白質食物無法完全被消化,在腸道細菌的作用下,產生有毒物質;加上活動量小及進入睡眠狀態中,使得腸壁蠕動慢,延長有毒物質停留在腸道內的時間,增加大腸癌發病率。

晚餐與尿結石︰人的排鈣尖峰期在餐後的4~5小時,若晚餐太晚吃,當排鈣尖峰期到來時,通常已進入睡眠中,於是尿液滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,長期下來就擴大形成結石。

晚餐與高血脂症:晚餐若採高蛋白、高油脂、高熱量進食方式,會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂症。

晚餐與高血壓:晚餐內容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度減緩,大量血脂就會沉積在血管壁上,進而引起細小動脈更收縮,外周血管阻力增高,容易讓血壓猛然上升,也加速全身小動脈的硬化。

晚餐與動脈硬化與心臟病:晚餐的飲食若偏高油脂、高熱量可引起膽固醇增高,並在動脈壁堆積起來,成為誘發動脈硬化和心臟病的一大原因。此外,動脈硬化形成的另一主因,是鈣質沉積在血管內,因此晚餐的盛食、美食、飽食及太晚吃晚飯,都是引發心血管疾病的其中原因。

晚餐與脂肪肝:晚餐若吃太好、吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,也加速脂肪的轉化,造成脂肪肝。

晚餐與急性胰腺炎:晚餐若暴飲暴食,加上飲酒,容易誘發急性胰臟炎,甚至使人在睡眠中休克、猝死。

晚餐與腦部退化:若長期晚餐吃太飽,睡覺時胃腸及附近的的肝、膽、胰臟等器官仍在運作中,使腦部不能休息,並且腦部的血液供應也會不足,進而影響腦細胞的正常代謝,加速腦部老化。青壯年時期經常飽食的美食家,在年老後有五分之一機率會罹患失智症。

☆  晚餐與睡眠品質︰晚餐的盛食、飽食,必然造成胃腸、肝、膽、胰臟在睡眠時,仍不斷工作且傳訊息給大腦,使大腦處於興奮狀態中,造成多夢、失眠等,長期下來還會引發神經衰弱等疾病。

吃好晚餐,向健康看齊。
做完晚餐的上述多項檢視後,應該明白自己與家人的晚餐習慣健不健康?罹患疾病的風險高不高?醫學健康促進中心營養師,建議下列5個健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康。

1.
晚餐吃少、定量為好、不暴飲暴食。

2. 晚餐時間在6~7點最有益健康。

3. 晚餐要多吃素食,少吃葷食。

4. 晚上少吃高油、高脂肪、高熱量、高鈣、脹氣食物。

5. 發育中的孩子可以適當的多加一餐。

膽固醇與三酸甘油脂過高,都是「吃」出來的問題。持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物,就可達到降低膽固醇效果。根據捐血中心的分析,台灣人的血幾乎都「太油」了,膽固醇與三酸甘油脂過高,更是中年人最普遍的問題,對健康將是一大隱憂。

陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出,其實,用飲食的自然方法,就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂,其中有九類食物最有效。

呂萬安醫師表示,膽固醇與三酸甘油脂過高,都是「吃」出來的問題,他建議徹底改掉不當的飲食習慣,同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物,持之以恆、具體而行,短期內即可看到效果。

1. 
早餐吃一碗燕麥粥
每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續8星期,就可使血中壞的膽固醇濃度降低10%,好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維,能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收,因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。

2. 
中餐吃半碗豆類
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物,每天只要吃半碗豆類,可以在8周時間內,使血中壞的膽固醇濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分,其中最主要的物質,要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。

3. 
晚餐吃三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜,持續8周,就能使血中壞的膽固醇濃度下降10%。大蒜不論是生吃或熟吃,在降膽固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物,可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成,而達到降膽固醇的功效。

4. 
每天吃半個洋蔥
洋蔥是價廉物美的保健食品,每天只要吃半個生洋蔥,持續8星期,就能使血中的好膽固醇濃度增加20%,並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好,煮得越久降膽固醇的效果就越差。

5. 
以橄欖油做為食用油
橄欖油可讓血中壞膽固醇下降,也會讓好膽固醇上升,能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳,以高溫加熱抽取的橄欖油,則易使油質變性致癌。

6. 
天天吃酪梨或蘋果一個
酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸,因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。

7. 
每周吃二次清蒸鮭魚
鮭魚含Omega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質,所以最健康的吃法是清蒸。3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次,經過8周,可讓體內的好膽固醇上升10%。此外,吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。

8. 
每星期喝一碗薑湯
將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下,薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」,可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27%,而且使壞膽固醇的濃度下降了33%。

9. 
添加紅麴於菜餚中
紅麴是古老中國的偉大發明,除了用作調味料和釀酒外,它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin,可抑制膽固醇的合成,更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。

2012年11月23日 星期五

喝水與減肥

作者:柯尚志醫師

印象深刻的病患很多,例如不想洗腎的「腎不全患者」,沒有使用一般的治療法, 持續採用控制水分與鹽分的治療法之後,雖沒做洗腎治療,血色也變好了,一直工作到退休年齡都平安無事。

幾乎上過電視的許多位名醫都曾說:「盡量多喝水,讓血液清淨比較好。」
我對這樣的說法持有很大的懷疑,因為他是僅站在泌尿科的觀點考量,而沒有考慮到全身電解質平衡的問題,因而造成很大的誤解,我對於這種以偏概全的醫療判斷說法覺得有問題。因為縱使一次喝了很多水,但是人體內一次可吸收的水份量是固定的,多餘的水分反而將體液中的電解質流失掉,而引起電解質的不平衡,因而產生虛脫、暈眩、多汗、口乾舌燥,甚至引起生命的危險。

老年人在一年之中,對生命危險度最高的有兩個時期,除了冬天,再來便是夏天因喝水過多,將電解質排掉引起電解質的不平衡,而導致生命的危險。最佳的喝水方法是少量多次、一次只喝一口,平均三十分鐘至一小時喝一次水。九十歲以上的老人可以說沒有一個胖子(這僅有兩種情況:

一、所有肥胖的人皆無法活到九十歲;

二、所有人到了九十歲都會瘦下去)。

我問過九十歲以上的病人,他們都不大喝水,並說:「我並不會感到口渴,為什麼要喝那麼多水?」

減肥亦有兩個必行的階段:

一、除去「水腫」的肥胖;

二、除去「脂肪」的 肥胖。

要除去「水腫的肥胖」非常簡單,除了上述少量多次的喝水方法以外,晚餐要早點吃, 晚餐後至早上起床為止,禁食、禁水,口渴時漱口而已,不到一個月便可將體重 減輕三公斤以上。但對於除去「脂肪性的肥胖」則必須以運動將脂肪「燃燒掉」 才可減肥。晚餐後至早餐為止的時間禁食、禁水的最大理由是「讓腎臟休息」。

要將餐食的消化物經腎臟排出至少需三、四小時。腎臟的排泄機能低下時,若再 不休息的話,所有的消化物質會積蓄在體內而無法排出腎臟,引起「尿毒症」或 「腎不全」。所以晚上長時間的禁食、禁水,不但可以減「水肥」而且可以「長壽」。

 

2012年11月21日 星期三

狂牛症的可怕

早一陣子,美國牛事件在台灣吵很兇,到底狂牛症是什麼?

   1. 請問什麼是狂牛症?
它正式的名稱是“牛海綿狀腦病“,俗稱“狂牛症“或“瘋牛症“,在人類身上稱為“克雅二氏病“或簡稱“庫賈氏症“(CJD),分為普通性和變異性,普通性不可傳染且病發平均年齡65歲,變異型透過食用傳染,平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。

   2. 牛肉煮熟後就好?
不,煮熟或冷凍皆無效,甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕,化為灰燼後仍有感染性,若任意丟棄土壤也會感染。被喻為“第二個愛滋病“或“人類最後的天譴
“。

3. 請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?
食用感染的肉品感染,目前完全無法醫治。若混入絞肉中病發率甚至比食用內臟更高更危險,且已感染的牛隻會藉由其他途徑感染其他牛隻,血液、飼料或菜刀之類的。

4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?
病發後死亡率100%,成功醫治比例是0,大約半年至一年死亡。症狀類似於 “惡靈古堡“ 和 “毀滅倒數28天“ ,因1986~1993年間爆發狂牛症和騷羊症事件,所以殭屍電影裡的背景都設定在倫敦。主要因為腦部海綿化導致急速失智,進而言語和行動能力失調。

5. 請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?
目前爆發案例大多在歐洲尤其是英國,目前官方數據超過170起案例。普通型患者有偶發性和遺傳性,但突變型是經感染的,容易被? ~判為"阿茲海墨症"(俗稱老人痴呆症),而阿茲海墨症正是美國十大死因之一,美國地方的私人調查數據更是遠遠超過官方數據。除此之外,大家都知道白人不太愛吃內臟,但台灣的內臟消耗量不但是亞洲第一、更是世界之冠,染病機率更高。加上台灣人98%有染病基因更是雪上加霜,機率是美國人的720倍,而且我不知道什麼叫做“最嚴格的把關“,因為台灣只有一台檢役機器,也只能驗腦不能驗肉,更何況是抽樣調查,當時爆發役情的英國政府也是信誓旦旦拍胸脯保證。

6.請問我是不是不吃牛肉就好?
錯,會經由輸血傳染,染病潛伏期目前確知為6年,部份實驗室宣稱10~20
年,目前已經確定光是英國經過輸血感染的案例至少有4起,但如同上一題,台灣人機率更高上數百倍。假設你動手術輸血,對方的好心可能會因為潛伏期導致你間接感染。
此外,若病牛作成飼料,將感染豬隻或其他家畜,到時恐怕爆發“瘋豬症“,後果更不堪設想,想想你食物中有多少豬肉吧。

7. 如何完全避免感染?
第一種方案,徹底吃素、完全避免輸血,換言之,不能吃肉,最好一輩子都不要出意外動手術。
第二種方案,拒絕美國牛、特別是牛內臟,這會造成毀滅性的後果。
我由衷的希望大家可以正視問題的嚴重性,這是國家 “尚未“ 發生的災難
這也是為什麼這麼多專業單位和專家學者如此憤怒我們的生命絕不是交換軍售的籌碼,更何況軍售還是美國賺錢!

請不要再抱持著 “不會輪到我“ 或 “不要吃牛就好“ 的想法,這是錯的。畢竟人人都有機會透過吃肉或輸血感染。如果你上youtube搜尋,可以看到英國因為吃漢堡而死亡的犧牲者,更可以感同 身受。他只是一個年紀20出頭無辜的男孩,過世的半年前還懷抱著夢想在錄音室寫音樂。

BBC上也有關於狂牛的詳細紀錄片,看到CJD患者的樣子你連笑都笑不出來趁著現在台灣還是一個完全沒有爆發疫情的乾淨小島,不要讓他變成 “惡靈古 堡“ 翻版。保護你自己的生命,同時也保護你周圍的人,你的朋友或家人隨時都有可能無辜的死去。

這場災難遠比棒球簽賭或H1N1來的可怕、來的長遠,沒有人樂見過著沒肉可吃,甚至被聯合國劃為疫情管制區的日子。請 “用力“ 讓大家知道事情的嚴重性,我文章寫的再好,若沒有借助各位的力量幫忙宣傳,一切也只是枉然。請幫忙到處轉貼和告知,尤其是您的父母,他們的資訊並不像我們這樣方便,媒體已經被壟斷。幸好我們還有網路,幸好我們還有可以迅速散播的Facebook。讓他們了解狂牛症的可怕,並告訴更多的人。

2012年11月20日 星期二

情義相挺

一個女人有一晚沒回家, 隔天她跟老公說她睡在一個女性朋友那邊她老公打電話給她最好的 10 個朋友, 沒有一個知道這件事!

一個男人有一晚沒回家,隔天他跟老婆說他睡在一個兄弟那他老婆打電話給他最好的10 個朋友,有 8個兄弟確定他老公睡在他們家。還有2 個說: 她老公還在他那! !

昨晚把此文章給我老婆看 ,沒想到她興致大發, 立刻打電話給我朋友問我是否在他們那裡。 結果可想而知 , 再次驗證了上訴觀點 !更離譜的是有一哥們竟然說我在他家喝醉了 , 正睡著呢 ! 還問我老婆要不要喊我起來接電話 ?

在掛了電話後 ,那哥們馬上打給我 , 一接通沒等我說話就大喊 :在哪呢 ?快回家吧 !你老婆找你呢 ! 我說你在我家喝醉了 . 回去前別忘了先喝酒!

掛掉電話後, 我看著老婆默默無語。      這證明了 .男人真是情義相挺啊。

2012年11月14日 星期三

現實世界

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現實世界的自私,上面兩圖描繪的淋漓盡致,可圈可點。當然,這個世界沒有絕對的正邪,對錯,其間總有些亦正亦邪或不正不邪的灰色地帶。

見義勇為的事不少見,見利忘義的事更不勝枚舉。完完全全沒有切身利益的出手行義很可能是“熱血”情操的驅使,其出發點完全專注在“該做什麼”,這是難能可貴的。

2012年11月11日 星期日

每天一碗 [薏米紅豆粥] 百病不生


     本是給爸媽買了一本養生書《活到天年》,到手后一翻,發現對俺這些中青年人也非常有幫助。尤其是這個薏米紅豆粥,自己做了幾天后,身體感覺的確不錯,於是這段時間逢人就推薦,在把書寄給爸媽前,我先把它摘錄到博客裡。不過,我沒有採用作者推薦的做法,太麻煩,而是用爸爸推薦的方法做的,非常省事,薏米和紅豆也都能做得又軟又好吃。每晚睡覺前,我把薏米紅豆和水放到電砂鍋裡,開至自動檔,早上一醒來就能喝上熱騰騰的粥,多好! 如果世上有一種藥,又能當飯吃,還能當茶喝,不僅美味養人,還能讓全家人百病不生,您願意一試嗎?

  祛除體內的濕氣,方法非常簡單,只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝,能當飯吃,而且能解決大問題,它們一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什麼比例,每次一樣抓一把,洗干淨后放在鍋裡加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了。

  薏米紅豆粥有個好處,就是怎麼熬都不會發黏發稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯裡。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當喝。

  至於功效,那真是非同小可。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。

  關於薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個裡面起碼有五六個身體發福,這也是腫,叫做體態臃腫。在中醫看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐証明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對於中老年肥胖者,效果尤其好。

  濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對於不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。

  有人對我說“我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結果粥就熬稠了,味道那叫一個美啊!”我說:“千萬不能加大米進去!”為什麼?因為大米長在水裡,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等於加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。

  除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養生的佳品。

     神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
  煩躁
失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
  腎虛:薏米紅豆加黑豆
  腳氣:薏米紅豆加黃豆
  咳嗽:意米紅豆加梨
  食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
  泄瀉、腹痛、
糖尿病:薏米紅豆加南瓜
  體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實
  孕婦:減薏米,加少量黃耆、黨參
  產婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖

     曾有一個病人向我反映,他和家人堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個人的大便都變成了“金黃色的圓柱體,香蕉型的”,很通暢通了。我說:“不錯,你統計得很准確,28天,正好是人體的一個生物周期。經過了一個周期的調理,終於見到效果了”

2012年11月8日 星期四

引起中國人震驚的一篇演講

作者 餘世維簡介:
著名跨國公司總裁,美國哈佛大學企業管理博士後、英國牛津大學國際經濟博士後,美國諾瓦大學公共決策博士。現任上海慧泉企業管理諮詢有限公司董事總經理,美國富頓集團中國總經理。曾服務的客戶有:日本航空、飛利浦、柯達、聯合利華、ABB、三得利、3M、西門子、摩托羅拉、中國電信等國內外著名企業。

下面是其演講節選: 。。。。。

我在中國大陸又讀到一道學生歷史考試題:
甲午戰爭是西元哪一年爆發?簽訂的叫什麼條約?割讓多少土地?賠償多少銀兩?。。。。。。(完全是死記硬背題目)
我後來到了日本大阪,才知道他們考這道題目不是這樣考的,而是下面的論述題:日本跟中國100年打一次仗,19世紀打了一仗----"日清戰爭",他們叫"日清",我們叫"甲午戰爭";20世紀打了一場"日中戰爭",我們叫做"八年抗戰"。21世紀如果日本跟中國開火,你認為大概是什麼時候?可能的遠因和近因在哪里?如果日本贏了,是贏在什麼地方?輸了是輸在什麼條件上?請分析之。

兩個國家的每個學生都努力作答案。

結果我們一天到晚研究割讓遼東半島、臺灣澎湖列島,賠償二萬萬銀兩,1894年爆發甲午戰爭,1895年訂馬關條約,那又怎麼樣,反正都賠了嘛!銀兩都給了嘛!

最主要的是將來可能還會打!怎麼辦?

所以人家就分析了,日本跟中國很可能在臺灣回到中國以後,有一場激戰。

臺灣如果回到中國。中國會把基隆與高雄封鎖,臺灣海峽就會變成中國的內海,日本的油輪就統統走右邊,走"中國未來臺灣基隆和高雄"的右邊。這樣,會增加日本的運油成本,日本的石油從波斯灣運出來跨過印度洋,穿過麻 六甲海峽,上中國南海,跨臺灣海峽進東海,到日本海----

這條在日本叫做石油生命線;中國政府如果把臺灣海峽封鎖起來,日本的油輪一定要從那裏經過,日本的主力艦和驅逐艦就會出動,中國海軍一看到日本出兵,海軍馬上就會上場,那就打!

按照判斷,西元2015年--2020年,這場戰爭可能爆發。

所以,日本現在統統做了對華戰爭的準備,所以什麼事情都要進入長期準備狀態,他們的情況,現在開始,把這個事情當作是時事,小心謹慎地在那裏準備。
按照他們的判斷,中國跟日本的摩擦,會從東海開始,從臺灣海峽開始,時間判斷是2015--2020年,他們的學生統統在開始答題了。

這種題目在他們那裏是這麼考慮的,在我們這裏是"李鴻章和伊騰博文",所以他們這就叫做"思考"(而我們那叫做"死記"!),全世界都在研究他們日本中學的教育,小學的教育,都在研究他們的啟發性思考,而我們中國的教育就對國家的未來孤獨教條化,僵化學生的思想和人生!

什麼叫做"國家興亡、匹夫有責"(就是誰都沒有責任?),我們應該改成"國家興亡、我的責任"(每個人都要自覺負責!),有誰想這樣一個問題嗎?我們把問題,上綱到國家,看看國家在想什麼?

我們來看一個觀念,日本一直在不停的部署,就是隨時準備做好跟中國打仗的準備。所以日本人,在這個事當中,全國都基於這種共識,不光日本國防部有這個想法,這個沒有什麼稀奇,而是整個日本全國都有這種想法。為什麼?我講四個道理你聽聽看,他們是否真的全國皆兵,全民皆兵?

第一個例子
中國大陸一個河北的石家莊,一個山西的太原和大同是產煤的地方,你認為最大的買主是誰?是日本!其實日本這個國家是不燒煤的,你有沒有注意到,為什麼日本大量的向中國採購煤炭呢?

其實,二、三十年來日本大量不斷地向中國採購煤炭,回去以後在日本的下關下船,然後統統用水泥把他封起來,封成一個個石方,然後沉在日本內部的內海的海底。聽說現在已經沉下去半個太原,這些煤炭是準備將來跟中國打仗的時候要用的。

西元2015年至2020年,中國跟日本可能開戰。這時候中國的核潛艇可能封鎖他的太平洋,中國如果那時有航空母艦,可能出動在日本海,日本主力艦如果跟中國戰艦作戰,就把這個煤炭挖起來燒。所以,現在就開始在採購了。所以,中國一船一船的煤運向日本去,統統沉在他的海底,我們卻不知道他心中有什麼想法?

第二件事情
從人造衛星看下去,整個日本是條綠色的,你知道為什麼嗎?因為他們的樹一棵都不砍。在日本砍任何一棵樹,都要經過日本政府的許可,因為他們把森林看成重要的資源。可是全日本都用筷子,那怎麼辦?就將中國東北、黑龍江大興安嶺的木材統統向日本出口,從烏蘇里江送下去,在符拉迪沃斯托克裝船了以後,向日本外銷。所以日本人買的全部是我們東北的木頭,買回去以後全部削成筷子,給一億一千萬人口使用。當他們吃完以後,沒有一根筷子是丟掉的,全部收起來,再給它磨成紙漿,賣給中國的《人民日報》印報紙。所以《人民日報》印報紙的紙漿全部是自己的木頭,不過是在日本人的嘴巴上面轉了一圈。

第三是中國的稀土金屬
出口最大的是日本,中國稀土金屬企業的老總沾沾自喜于"廉價國家資源出口創匯多少?",卻不知道日本人將這些稀土原料加工成一種粉末,塗在"點離子彩電"螢幕上,以昂貴的高價格賣給中國人,中國人的家庭買了還向鄰居客人炫耀!日本要壓制中國稀土企業降低價格,不降就停止進口,中國企業就要破產倒閉發不出工資,於是爭相降價,相互殺價只為了討好日本,而中國國務院稀土辦公室昏聵的沒有任何應對的商業戰略。前段施加日本壟斷提高鐵礦石價格壓制中國鋼鐵企業也是這樣的戰略,中國沒辦法!

第四件事情是在中國的雲南山區
一所破爛小學的課桌卻寫著"日本政府捐贈"的字樣,我不禁為"日本鬼子從中國孩子幼小心靈開始公關腐蝕,而我們的卻貪污腐敗不願意投資教育"而感到悲哀!

這四個故事,給你一個什麼啟示?
一個國家要有危機感,就要像這樣子,全日本都有這種危機感。每一根筷子都不丟,知道那個是紙漿的原料,每根筷子來自中國的木頭,知道自己的樹是不能砍的。所以這個道理在他們那裏講是一個國民意識,就是全民動員積極備戰!

日本的海軍一直在刺探中國的情報,很少有人知道日本海軍的總人數,已經是世界排名第二位,已經超過了俄羅斯了,僅次於美國,他還叫做海上自衛隊。其實只差航空母艦和主力艦沒有做,其實是個標準的海軍,他卻只是稱他為自衛隊;
但是做軍人總要有磨練的機會吧?有機會總要打打仗吧!所以他一找到機會,就總是要操兵一下,練一下。有張照片是剛剛照沒有多久的,日本出動運輸機,支持阿富汗戰爭,其實那地方揮手的統統是日本軍人。那個飛機已經在巴基斯坦,所以日本為了這個事情出動。為什麼?做軍人就是要常常練習練習,所以日本的軍隊好久沒有打仗了。

上一次打了波斯灣戰爭,日本就想要參戰,美國總統就是現在那個小布希的爸爸沒有同意。這一次日本人又出動了,這一次他們美國改變了一個方針,允許日本做後勤。所以他們的運輸部隊,後勤部隊就統統出動了。日本實際很想參加前衛部隊,希望美國讓日本參加,打那個野戰。可是美國怎麼想,都覺得不太妥當。
所以日本的前衛部隊到現在沒有出動,下次如果世界上再有什麼戰爭,日本兵還希望出兵,來練習練習他的野戰部隊。

其實他們在做打仗的準備,積極地做好跟中國戰爭 的準備中國是亞洲新強國日本是亞洲霸權,這兩個國家非打一仗不可。不打一仗,不能夠分出誰更強沒有辦法了,你們的兒女小寶要上學了,注意你們小寶的EQ,注意他的管理,注意他從小長大的生活習慣,到那時你們家的小寶,是要跟日本家的小寶,打一仗,我們看看是誰的訓練比較好。

中國跟日本100年打一次仗,19世紀幹了場甲午戰爭,我們輸了;20世紀又打了8年抗戰,我們又輸了;要不是美國丟了兩顆原子彈,我真不曉得、真難想像,那次中國是否要亡國了?

我到日本去的時候,你猜他們講了句什麼話?
他們說:"我們是一頭野狼,挨了十幾拳,死於兩顆槍彈"那十幾拳就是中國,那兩顆槍彈,講的就是美國原子彈,這句話全日本都在講:"我們是一頭野狼,挨了十幾拳,死於兩顆槍彈"。這個是他們永遠記住的。 我們現在搞經濟發展,不承認錯誤,至少要有這種憂患意識。

21世紀日本跟中國再幹一仗,萬一我們又輸了,就22世紀再打,100年打一次,這件事情全日本人都記在心上,我們也不要掉以輕心!所以,我覺得美國其實不是中國的心腹大患,美國那個傢伙,喜歡當老大,沒有事就過來問:
"你看誰是大哥?" "那當然是你了,老大。" 他就說:"說得也是!走了" 他就走了,你就不要管他了。他對中國沒有領土野心。

倒是那個小日本就不同了,一碰到的時候就說:
"日中友好"一邊握手,一邊在那裏磨刀,沒有事就恁搞你一下。『臥榻之旁,豈容他人鼾睡』。所以我想到躺在旁邊那個日本,我晚上都睡不著覺;而那個美國,坦白講,我真的無所謂。

以我對這兩個民族的瞭解,因為與這兩個民族交往了20幾年,不是讀書就是就業,不是出差就是在那開會,所以,我到現在還有一大堆的美國和日本朋友,我始終認為日本這個國家,遲早要跟中國再幹一仗的,因為他們天生下來就是缺少資源。缺乏糧食。為了活下去非打不可,你認為怎麼辦呢?

雖然這個問題是個國家問題,那麼跟企業和個人不是完全一樣嗎?
難道中國企業不能想像,我是一個缺少市場和資源的企業嗎?我也要在人家的腰上咬一口啊!
不是一樣的道理嗎?
那人家也是這樣想你們的,也是在你的腿上開飯吃,在你身上咬一口肉,也是一樣的嘛?
所以每個企業都要有短中長期計畫。
你們的計畫是什麼?我們不用討論,那時有沒有,你自己在心裏想想看。。。。
千萬別忘:日俄,甲午,珍珠港 日本海軍,居然都是以小博大! 等著吧!

 

2012年11月6日 星期二

說得好! 談70% 有趣

 

一隻高檔手機,70的功能是沒用的;一款高檔轎車,70的速度是多餘的;一幢豪華別墅,70的面積是空閑的;一堆公務人員,70%是混飯吃的;一所大學裡,70的教授是扯淡的;一大堆社會活動, 70是無聊空虛的;一屋子衣物用品,70是閑置沒用的;一輩子掙錢再多,70是留給別人花的

結論:生活簡單明瞭,享受人生的30便好

人的一生,好比乘坐國光號(台灣)一般:途徑東區,羨慕繁華;途徑凱達格蘭大道,幻想權力;途徑金融街,夢想發財;經過高級住宅區,遙想華麗家族;經過濱海公路,依然雄心勃勃--- 這時有個聲音飄然入耳:乘客您好,寶山快到了(鄧麗君於此地安息)!頓時醒悟:人生。

嗨!  趕快提領您那30%吧!!!!

 

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2012年11月1日 星期四

檸檬汁的好處

■檸檬汁的好處:檸檬具有高度鹹性,被認為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸引有相當大的助益,其豐富的維他命C,不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症等等。

■強化記憶力:面對生活上的工作壓力,是否感覺到自己的記憶力愈來愈差?面對學校繁重的課業,總是害跟不上進度?身處在高科技、高生活水準的現代社會人,何必庸人自擾呢?就讓每天一杯檸檬汁解決你 的問題吧!根據美國最新研究報告顯示,維他命C和維他命E的攝取量達到均衡標準,有助於強化記憶力,提高思考反應靈活度,是現代人增強記憶力的飲食參考。研究中顯示,由於血液循環功能的退化,造成腦部血液循環受阻,而妨礙腦部功能的正常運作。如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循環不佳的問題,因此對於記憶力及反應力的運作而言,確實有相當的幫助。但又要如何從飲食生活中做起呢?專家建議,檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命C類的食物,因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,是日常生活中隨手可得的的健康食品。

■改善骨質疏鬆:檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。缺乏鈣質是導致骨質疏鬆症原因之一,而預防骨質疏鬆症第一步是先從改善飲食生活開始,就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助。這可是 有實驗證明,在日本曾實驗過,參加試驗的共7人,年齡平均為36∼59歲,每日早、中、晚飲檸檬果汁150毫升,連續飲用 3個月後,7人中有6人骨密度上升,此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157等食物中毒菌效果,能減少人體內疲勞物質乳酸產生。而在義大利的南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。

■達到美容效果:檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。檸檬本身就是美容妙品,可以促進胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕 動,幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積(即是去斑),能令肌膚光結細膩。所以,每晚睡前如果用檸檬片擦面部皮膚(要持續),即能改善消除臉部上的油脂污垢和瑕疵,並且可以改善皺紋。用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲,有令指甲堅固的效用。

■可防經濟艙症:你是否害怕在長期的時間下搭乘飛機呢?日本科學家發現,檸檬汁有助防止乘搭長途飛機的旅客,患上經濟客艙症候群,科學家建議應最少每五時便喝一杯檸檬汁,以幫助促進血液循環。研究人員曾在13名乘搭長途飛機的旅客身上進行實驗,讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進行試驗,實驗結果發現他們的血液循環比之前加快了19%。研究人員解釋,檸檬汁內的檸檬酸和檸檬多酚,均能有效預防深靜脈栓塞,調整血液循環,減低血凝塊的機會,因此他建議長途旅客宜每隔 5小時便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機的旅客往往需要長時間維持同一個姿勢,而經濟客艙的座位又不夠寬敞,因此容易產生深靜脈栓塞的情形,亦即所謂的經濟客艙症候群。

■料理美食:檸檬汁不但有以上幾種功能,媽媽作菜,而檸檬汁就變成了萬能的調味料了。因為它能夠去除腥味及食物本身的異味,無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道,只要加入少許檸檬汁,可減少這些味道而增加食物的風味。

■檸檬的妙用
◎在三明治旁放片檸檬,可保持三明治的新鮮。
◎將檸檬汁滴到蘋果切面上,可防止變色。
◎家裡的芥末存放太久,不妨加二、三滴檸檬汁,辣味就會增加 ;如用檸檬片蓋面,可保芥末醬新鮮,不會變硬。
◎檸檬汁也是高超的清潔劑,能去除頑固的污漬 。白色的襯衫沾上紅茶時,趕快用水或溼布輕輕敲打,若還是不管用,滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。熨衣服時若不小心留下焦痕,試塗上檸檬汁後曬乾,多能除去焦痕。
◎清洗衣物時最後一道清水中加入數滴檸檬精油,可使衣物保持清新的檸檬香味。
◎榨完汁的檸檬皮渣,就此丟棄太可惜了,不妨放置在冰箱裡,可以除臭保鮮,或者浸在浴缸裡,泡個舒服的檸檬澡,美白潔身。知道這些運用技巧後,會發現真是一舉數得,好處多多呢!

 

把一堆檸檬洗淨榨汁,將原汁放入冰箱的製冰盒結成檸檬冰塊,再倒入密封袋(拉鍊袋)放在冷凍庫,要泡檸檬水時,只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可。

乘檸檬盛產時價格便宜,作好放冰箱就常有檸檬汁可用,『檸檬』讓你骨本長青,經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。

日本人前幾名的死因和台灣很類似,據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌症的死亡率,所以,因動脈壁增厚,而使血管變窄,或喪失彈性的動脈硬化為 基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運動量明顯不足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據他的研究,預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。
他建議,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇;另外,若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人,亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。

此外,料理研究家有元葉子也指出,在義大利的南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,甚至有人說:「在我的字典中沒有疲勞這二個字」,因而她建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。

年輕時,曾因生病只吃幾粒柚子,得以不 藥而癒的(台灣)義美董事長高騰蛟,雖然現在高齡八十多歲,但身體仍很硬朗健壯,他說,就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引,非常有幫助,況且檸檬價錢又不是很貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又實惠的東西,既划算又不傷身。

2012年10月31日 星期三

人到年紀大的時候

人到年紀大的時候,會突然醒悟:生命是有盡頭的。這種感悟會使他們行動起來,去做一些他們很想做但以前總也沒有做的事情,有時,甚至用他們意料不到的方式去做。 

人到年紀大的時候,才真正認識自己:也才真正屬於自己,並且用一種寬容、舒適和誠實的方式接受自己。

人到年紀大的時候方才明白:東奔西走竭力想去改變的不是別的,恰恰是我們自己。幾十年的時光換來的不是別的,而是學會心靜如水。

人到年紀大的時候,開始明白,老年自有老年的風景。青春雖然美麗,但它會隨時間的流逝而褪色,而青春的心境才是生命中一道不變的風景。

人到年紀大的時候,能冷靜地去看待婚姻和家庭。他們知道 世上沒有完全合乎男人心意的女人,也沒有完全合乎女人心意的男人。

人到年紀大的時候,已懂得安慰自己:並且學會了在似乎無盡的黑暗中… 為自己點一盞希望的燈。

人到年紀大的時候,看人看事不像過去那麼簡單。因此,不必非得按別人的主意行事。 

人到年紀大的時候,開始明白,世事並非黑白分明,在黑白之間往往有一系列的中間色。

2012年10月26日 星期五

一個人老後

俗語說的好「有理財就不窮、有計畫就不亂、有準備就不忙」,身為老人預備軍的我們,是否做好準備了?只要事先做好準備,日後就無須憂心老後生活。

要準備第一件事就是能老健,平時就要注重三養:吃得營養、注重保養、要有修養。

第 二是老居:與其過度恐懼孤獨,ㄧ定要和兒孫同住,過著忍氣吞聲的生活,不如獨自享受單身之樂,無論都會或郊區,住最適合自己的地方。

第 三是老本,既然養兒已無法養老,為人父母的也只能自立自強了,老本ㄧ定要保得好,不進棺材前ㄧ定不分家產

第 四是老友:有個好朋友、好飯友和伴侶ㄧ樣重要,平時要廣結善緣,多認識各類朋友,是單身貴族享受生活的一項祕訣。

總之:

不管你是長壽的歐吉桑(老男人)或歐巴桑(老女人),到最後都是ㄧ個人, 這句話ㄧ點也不悲涼,也不可怕,全看你如何安排生活,全看你有沒有成熟的心理。喜歡就值得去做,別忘了,這輩子就只這ㄧ次,遇到好康的或是幸福的事,可別總是期待留給下ㄧ代。

老朋友們切記!我們注定是孝順父母的最後一代,被兒女拋棄的第ㄧ代,千萬不要“人在天堂,錢在銀行”什麼「一個人很寂寞」、「老了沒人照顧」等種種負面訊息,早已是過時的說法。認清:財富只是數字問題,名利只是短暫虛榮, 生活才是人生的全部,當個「樂在享受單身暮年」的人,人生就 有如再度染上春天的色彩,條件是:身體強健,有錢、有閒、有朋友, 並且有自己專屬的空間。 祝福我們大家都有彩色的熟年快樂幸福生活!

2012年10月25日 星期四

陸客眼中真實的台灣


從台灣回來才短短的一周時間,我就好像過了一個世紀這麼長久,居然許多的感觸出現了? 瓟k的現象,看來環境會改變人而不是人改變環境的哲理是多麼的正確!

收回我的思路,回到去台灣旅遊的開端,居然是老婆看到報紙上臺灣旅遊雙飛8天才4千元的廣告,算了算說就去台灣吧。當時我腦袋都轉不過來,台灣給我的印象是落後的街道,農民賣些小吃攤,景色也不如祖國的大好河山,這麼貴的旅行還不如到香港買點打折貨來得實在。但是老婆的個性就是要做就必須做而且不管如何做到,胳膊終究扭不過大腿,憋得我只能從最初的台灣通行證開始辦起,其中的艱辛可以寫一本指導手冊了,最大的困難還在於費用,還沒有踏出家門一步,費用已經超出了旅行社的費用總和還要多得多,真的 搞不懂旅行社是怎麼賺錢的。

當然千辛萬苦去台灣有我的目的,我是帶著疑問去的,要解開我多年心中的不解之謎。為什麼台灣這麼“?為什麼台灣人都騎摩托車不買車?為什麼台灣人都戴口罩?為什麼台灣人都討厭大陸客?香港和台灣到底區別在什麼地方?帶著這些疑問在出門之前我專門買了一本《我們台灣這些年》從1949年台灣島所發生的事情,跟隨作者經歷了台灣過去發生的點點滴滴的瑣碎、轟動、熱鬧、美麗島事件等,對台灣島有了一個初步的認識。下面就伴隨我進入真實台灣吧。

環境
說實話進入台灣的臺北、高雄一定會讓見過大陸大都市的人失望到極點,可以說基本上都是4層到5層的小樓房,低矮斑駁的馬路和牆面,就算偶爾的大商場也是不高的。但是當你真正融入到這些街頭巷尾的時候你就會發現它的獨特之處:乾淨、精緻、文化、隨和、熱情、真誠的本質。到臺北的第一天晚上12點在臺北的街頭找不到預定的旅店,好不容易看到一個騎著摩托回家的眼鏡男,拿著地圖去問酒店的地址,他不慌不忙給我說得清清楚楚,一點都不擔心花了多少時間,細心給我解釋要過幾條街是什麼鋪面然後是什麼,非常的熱心,在這12點臺北街頭的晚上,給我感覺溫馨而深刻。至於精緻你會發現小巷子裡會種上各類植物、小草,給人的感覺並不雜亂。店面各有特色,絕對不是千篇一律,好溫馨精緻,看久了適應了感覺是來自肺腑的舒服,比高樓大廈舒服多了。

謝謝
在台灣從臺北到台中到台南聽到最多的就是謝謝,離開的那天在SOGO關門時有店長站在門口給我鞠躬說謝謝,真的感覺很爽。才到臺北我的行李沒有隨機托運過來需要辦理手續第二天給我送到酒店,本來憋著一肚子的火,要在國內早就吵起來了,但是面對航空公司人員一聲又一聲的謝謝,謝謝,對不起,你又能發什麼火呢。謝謝已經融入到台灣人的生活,在到處都是謝謝的聲音中你不得不學會感謝,什麼都不是理所當然的,別人給你服務了你得說謝謝,哪怕是你買單你花錢也得說 謝謝。坐車到站下車時司機會給你說謝謝,你也得說謝謝。回來已經聽不到謝謝了,我給別人說謝謝,人家會用吃驚的眼光盯著我,真的環境改變人啊。

摩托
台灣的摩托車上自老太婆、老大媽、下至中學生,包括員警也騎著小排量的摩托車,當路口綠燈時摩托車的轟鳴聲響徹大地,頗有些壯觀。起初我是無法理解,為什麼台灣會有這麼多的摩托車,後來明白了,摩托車是沒有人偷的,摩托車停車是不收費的,摩托車穿街過巷是方便的。總之摩托車是親民的低成本的運輸工具,所以台灣的道路上車輛並不多,公交車的人也很少,隨時都有座位,加上便利的捷運地鐵,交通基本上沒有什麼瓶頸問題。一? y話摩托車雖然看起來不環保、不安全、但是降低了生活成本、方便了大家的出行。而且開摩托的台灣人大部分品行還不錯,在去故宮博物院的路上老婆去買小吃,我就站在路口等著,看到老婆回過頭對我說著什麼,我也沒有聽到。至少等了一分鐘的時間,我才明白老婆讓我看後面,結果是一個送貨的摩托車在我背後,我擋住了去路,這個台灣人就這麼小聲一遍又一遍重複說著:“請讓一讓,謝謝!”“請讓一讓,謝謝!”“請讓一讓,謝謝!”。。。至少一分鐘,卻不肯按喇叭。真的感覺很好,要是在國內不但喇叭滿天響,弄不好又是一場口水戰了。

誠品書店
台灣人說到台灣就不得不說到誠品書店,據說誠品書店代表了台灣的精神。好在我在臺北的酒店旁邊不遠就是誠品書店的總店,在晚上11點帶著兒子親自去誠品書店感受一下臺灣人的生活,到了誠品書店發現燈火通明,到處都是席地而坐的讀書的年輕人,有的找了個座位,書桌上是一摞準備讀的書籍。出口的結帳櫃檯居然有排成長隊的人結帳買書,這樣的場面別說在夜裡,就是在解放碑書店的白天也沒有見過這麼多人買書啊。誠品書店不僅僅是買書,是在夜裡給大家一個讀書的去處,而且是免費的,沒有管理員出來說這不能做那不能做,任何人都可以在一個角落裡席地而坐,看自己的書看自己的世界。反正從台灣從北到南沒有見到過網吧這個東西,可見台灣人是喜歡學習和進步的。

小吃
台灣人的小吃據說是很有名的,這次去基本上大的夜市都去過了,說實話從開始什麼都想吃到最後不知道吃什麼。首先台灣的食材說實話非常的好,原汁原味,很少放鹽和味精。特別是在墾丁的牧場鮮奶每天必喝,冰水泡過喝起來爽口解暑又營養,爽啊。但是小吃的口味偏甜了,對於吃慣了辣椒的我來說新鮮勁一過,就到處找辣椒,可是沒有啊,最辣的就是豆瓣醬了。

陸客
現在去台灣旅遊的大陸人也越來越多了,台灣人對大陸觀光旅行團的稱呼就是陸客。對于我這個自由行身份的人來說也從另外的角度看陸客這個概念。首先就是陸客的鬧,高聲說話,目無紀律,自我為尊。到國父紀念館看到穿著短褲岔開一雙大腿,大聲打著電話—一看就是陸客。面對國軍換崗的時候指指點點,說沒有解放軍的好看等等是陸客。面對孫中山的坐像說國軍有什麼了不起還不是被打起跑了是陸客。 在101大廈正準備登上大廈的時候來了幾個旅行團估計有上百人瞬間就把101大廈給圍了個水泄不通,我立刻一點想上大廈看一看的念頭就沒有了,心裡想要是沒這群陸客多好,多清靜啊。在故宮博物院遊玩累了把鞋脫下來放在凳子上的也是陸客。總之別說台灣人煩,我自己看久了也覺得煩,陸客除了有錢,買東西大方外,素質的確有些問題。說到 底我也是一個陸客,不知道我在台灣人眼裡我是一個什麼樣的陸客。

大方
我也不知道該如何來說這個詞了,到了臺北忘記了買傳說中的變壓器,手機、相機如何充電?在逛街的路上隨便走進一家電器商店,問有沒有手機、相機的變壓器?店員問我你的手機是什麼手機呢?IPHONE還是HTC?我說是華為的國內手機,在台灣無法充電。店員忙帶著我走到賣手機的櫃檯拿出一個手機充電器對我說,你回去看看你的手機充電器上面應該是110V~220V的寬電壓輸入,要是這樣的話不需要買什麼變壓器的,如果不是再來買吧。在台灣各式各樣的店裡面,服務基本上就是這樣,不強行推銷,服務態度極好,進商店沒有人把你當小偷看,坐著吹冷氣也沒人管你。甚至客人買個東西還得主動找服務員在哪裡,感覺很大方。難道服務員不是銷售找錢嗎?當銷售送上門的時候不騙你不說,還主動做不是他的服務。酒店不需要押金,走的時候把鑰匙往櫃檯一放就可以走了,沒有人來查房的。租個電瓶車、自行車不需要押金,把身份證押上就可以了。簡直是怪啊怪,甚至匪夷所思。

辛苦的台灣人
如果你以為台灣人都有錢都富有,這就錯了。我在淡水的購物街看到一家5口,3個小孩中最小的小孩穿的衣服明顯的是哥哥門留下來的,因為是剪刀剪過的背心,還是破的。老大排隊買了一個餅,媽媽說先給哥哥吃,哥哥排的隊最辛苦,哥哥吃了一口,給弟弟吃一口然後再給最小的弟弟吃一口,感覺畫面很溫馨,很有家庭的人情味,就 在我的眼前發生。看看爸爸、媽媽也不是太窮的人,普普通通吧。現在國內已經看不到這樣的景象了,我甚至懷疑我這是在台灣嗎,人均GDP 2萬美金的台灣嗎?大熱的天,台灣人守著自己的小吃攤揮汗如雨,還戴著塑膠手套和口罩,揮汗如雨的台灣人也是吃得苦的啊。高雄到臺北的高鐵上,一個清潔工,一個服務員,打掃衛生間乾乾淨淨的,來回服務,沒有多少停息,工作效率也不低啊!看來台灣人也不是懶惰的台灣人啊,並不是效率不高,好吃懶做,經濟才下滑的吧。

口罩
到臺北的第一天早上睡不著,興奮早早起來看臺北人上班,發現許多的人都戴著口罩,而且還不是一個兩個,我回到酒店問大堂的小姐為什麼臺北的人都戴著口罩呢?給我的答覆是臺北人如果感冒了怕傳染給別人就戴個口罩出來。有些女孩子臉上長痘痘怕不好看也有戴口罩的。在阿里山回嘉義的路上一個小女孩戴著漂亮的小口罩特別的可愛,偶爾咳嗽幾聲,感冒了知道自己戴個小口罩,好喜歡這小妹妹。

寫了這麼多,實際上只寫了牛毛這點點感受,許多的東西是無法寫出來的,例如感覺、舒服、溫馨、服務、清爽、乾淨等等是寫不出來,只有自己去自己去用心感受。路上老婆一直笑我說我學高鐵上賣吃的的服務生甜美的台灣聲音說:“只有麵包,沒有便當哦”。這口純正的台灣音,註定會在我的餘生不斷回味。可愛的台灣音!

最後我不得不說,我帶去台灣的疑問是否找到了答案?我從來不研討做到的結果,而是不斷的研究緣由。為什麼台灣人會不斷說謝謝?為什麼台灣人不怕你帶走酒店的東西而不收一分錢押金?為什麼台灣人不亂丟垃圾?為什麼台灣人會有免費的24小時誠品書店?為什麼台灣人明明我擋住了去路,卻不斷說著請讓一讓的敬語?為什麼見到的每一個服務員都是這麼不功利卻這麼吃苦敬業?太多的疑問我一直都找不到答案,唯一知道的有一原因就是日本的影響,50 年的台灣日據時代,台灣人受到了日本人不小的影響,精緻的、乾淨的街道,修剪精緻的花花草草。下一次旅行我決定去日本看看,看看日本和台灣的區別。

直到我離開的前一天夜裡,當逛完了商店回酒店的路上,突然我看到了大廈的樓上巨大的廣告牌閃動著廣告,不知道是什麼做的廣告,卻打這這麼幾個字:我們不是窮,我們只是缺錢。一切的疑問一掃而光!難道不是這樣嗎,台灣人有付出,有努力,有堅持,生活壓力巨大,一方水土養一方人,這一方人不願意犧牲責任、犧牲環境、犧牲人品、犧牲人性、犧牲信任、犧牲一切人類美好的品質而去迷惘地追求-錢!美國難道不是嗎,有個笑話說美國其實要還清負債很簡單,全美國人取消醫療、取消免費教育 、取消免費校車,這點負債又算什麼呢?當然台灣不是美國,沒有霸權的美元,也沒有霸權的航空母艦去強勢。但是台灣人卻用自己的高效、低成本的政府、完好的環境保護、對中華優秀品德的堅持,保持著一個小富即安,精緻的小家。在這旅遊的幾天中台灣馬總統的副秘書長叫林益世的,才貪汙了區區幾千萬台幣,也就是幾百萬人民幣的事情,在電視台,天天播,天天放,在國內卻一點消息也沒有,想一想也是,一個秘書長就幾百萬就進了牢房,要在我們這裡估計全國的監獄都不夠啊。

台灣人堅持著自己的堅持、奮鬥著自己的奮鬥、過著自己想要的生活,台灣是台灣人的台灣,是他們奮鬥,是他們選擇,是他們曾經的犧牲,是他們堅持的台灣,他們不是窮,他們缺的只是錢。但願台灣人在陸客的沖擊下,永遠保持住自己台灣的原汁原味和台灣的堅持!台灣加油!!!

2012年10月19日 星期五

高抬貴腿:深層靜脈栓塞症

 

這次的介紹的知識與我們日常生活上的作息有相關性, 沒想到平時長時間坐著或是站著可能會引起以下的病症, 真的需要小心,平時起來動一動、走一走,讓自己與 這病症完全沒關聯性:

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真的發現到這個問題時,自己已經真的很少在動說,白天在 公司工作,晚上回去忙創作與案件的部份,一天24個小時來算 我應該有12個小時以上都坐在椅子上,那我得到這個深層靜脈 栓塞症的機率也相 麊煽ㄟ物雃h,所以也請大家多多預防才行, !

以下幾個體操動作請大家平時多多做,讓自己遠離這個病症:

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2012年10月16日 星期二

李敖一席話

 

如果我是日本人,我也會去參拜靖國神社!

而我是中國人!

做為中國人,今天我想起在抗日戰場和朝鮮戰場上用血肉之軀抵抗了小日本和美帝機槍大炮的幾千萬中國先輩……我欲哭無淚,我想跪下叩一萬個響頭……卻找不到他們的牌位!

日本人為什麼要參拜靖國神社?因為對於大和民族來說,裡面所供奉的:都是他們民族的英雄呀!

為了國家民族的榮譽,日本軍人可以駕機沖向美國軍艦,同歸於盡!戰敗時可以集體剖腹!剖腹!

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資料圖:李敖

你知道怎樣剖腹嗎?把刀插進腹部往胸部用力一剖,再橫著用力一刀!

淋漓盡致!

為了祖國的尊嚴,你們誰敢!誰願?!不敢就沒有資格說日本人!

張自忠,是誰?

邱少雲,還記得嗎?

朝鮮戰場上的兩位特級戰斗英雄是誰?

回答的出來嗎?你知道他們的事跡嗎?你知道他們是怎樣死的嗎?今天我們已經把他們遺忘了差不多了吧?

我們已經蛻變了,我們已經沒有了精神,我們不配做中國人,我們的時代罕有英雄,罕有男子漢!我們丟了祖宗的臉,中國歷史上從來沒有一個時代像今天一樣窩囊!

當然這指的不是我們的政府,而是我們的這一代人。

我們的政府懂得強國之道,懂得什麼叫忍辱負重,后發制人,我們的政府建立了豐功偉績。

而我們的青年,除了像狗一樣叫幾聲,罵幾聲,無所作為。

我們的祖先在歷史上領先了幾千年,多少英雄豪杰,多少王朝強盛之極天下之大,唯我獨尊,俠客英雄,君子大家層出不窮,他們能夠舍生取義,光明磊落,精忠報國,貧賤不能移,威武不能屈。

而今天為了錢可以沒有人格,更何況什麼國家民族的尊嚴?!

沒有想到,到了今天,中國已經找不到什麼英雄!

即使有,也被官吏當作花瓶裝飾一下政績!被一些白痴當做傻瓜猴子嘲笑!

今天是我們自己有人看不起中國傳統的東西,它們是西洋的走狗!

日本人有靖國神社可以參拜,我們沒有!也沒有人要去!

烈士尸骨還在,名字已經消失……

我想找個給英雄下跪的地方!

我想請日本人告訴我當年是誰在中國的哪個地方和日軍血戰過!

不過日本人肯定不告訴我,我們的英雄已經戰死幾十年,日本人仍然害怕他們。

但今天我們比抗日時有錢,日本人卻變本加厲地唾棄我們!

這不能怪他們,我們是活該的:

一面我們的尾巴翹得如此之高,歡迎日本的二流商品在中國稱雄,陶醉於日本影片,崇拜日本明星,我寧願他崇拜東條英機,將來成為中國的東條去滅了日本。

一方面我們的下一代很多被嬌生慣養,嚴肅的東西不看,中國歷史一問三不知,中國的未來是一大*軟骨頭的孬種。

當日本人在小學課本裡徹底扭曲侵華歷史時,我們的教育學家居然在討論金庸武俠小說要不要入選中學教材!

更何況,我們不知從什麼時候起,居然連英雄都唾棄。

這已不是悲哀那麼簡單了!

在民族精神上,中國人不如日本人。

日本人說:從總體上看,支納人是世界上最低劣的種族。在總體素質上,南方支納人又要遠遠優於北方支納人……我們日本人(除了只會叩頭的少數政客外)願意稱你們國家為支納,不願稱它為中國,但我們稱宋代以前為中國。我們輕視支納人的一個原因是……我小的時候,父親帶我去日比谷公園,指著繳獲北洋水師的戰利品對我說,日本就是在打敗支納的北洋水師后,才成為世界上主要強國的。當我來到支納的時候,我發現支納人比我想像的還要低劣,他們對我這個毫無背景的日本學生點頭哈腰,說什麼都是日本的好……當我問他們支納一個在韓戰中為了完成任務寧願被火燒死的英雄時,他們居然說那種傻瓜再也不會有了。我們日本有靖國神社……我們日本人將會永記為國殉死的英靈,他們在靖國神社裡享受他們應得的敬意。每當我們唱起為國而逝的英魂啊,你要常常回到慈母的夢中,我們就會感慨萬千,永志難忘。

支納人,我們敬拜靖國神社時,你們根本沒有資格說三道四。

對他的說法我深有知己之感,他日我若在戰場上遇到他,必先乾上三杯再打!

  張自忠將軍在棗宜戰役壯烈而死,日本高級軍官親自抬棺!

  雖為敵人,殺死日本人無數,但日本人起碼知道,英雄是用來崇拜的,這樣的英雄,即使是敵人,也應表示萬分的敬意。

  只有這樣敬重英雄的民族,才能長盛不衰,日本人就是這樣的民族,日本人不是看不起中國,而是看不起現在的中國人。

  我們的祖先他們不敢辱沒。

  只有我們這些不肖的子孫自己才幹出辱沒祖宗的事,忘了祖宗的許多精神和思想精髓。

  日本人只尊重強者,你打死他,也要尊重你。

  日本人唾棄弱者,你越跪得歡他越把你當狗對待。

  而我們是弱者。

  中國的歷史上,有多少英雄惜英雄的故事,如今只是故事罷了。現在的人連自己眼前的英雄都譏為傻瓜!何況別人的英雄?

  當然,我說是有立場的,日本人的英雄是我的敵人,但即使要滅之而后快,也應先敬三分,對於本國的小人漢奸,即使是同一祖宗,也應誅殺而唾棄。

  我們有的人看不起先輩,看不起父輩,認為他們老土,但正是在這些老土的父輩身上,才有希望看到中華民族真正的精華,正是他們直接間接和日本美帝斗爭,才保住了我們的最后一點尊嚴。

  今天中國周邊形式嚴峻,也有許多英雄在大叫罵娘,讓我感到中國真的沒有希望了,關鍵是沒有人想一下我們能幹什麼?

  我們要報仇,但只不是用嘴!

  血債要血還,但我們要懂得尊重自己尊重敵人,大丈夫喜怒不露,殺人於無形。

如果,打一場仗可以打出我們的民族精神來,可以讓我們的科技和工業前進一大步。

  那麼,我們打!

  無賴的老年日本人根本就不承認侵略過中國!

  無知的年輕日本人根本就不知道侵略過中國!

  無恥的軍國主義者說當慰安婦在是一種榮耀!

  我們卻在自我安慰的寄希望於日本人的良知!

而他們認為我們這些可憐的第三世界在編造故事以敲詐他們的錢財……

  如果你是一個不太喜歡狂熱、激進的溫和派,那麼我個人認為你應該所做的是:

把不買日貨這個原則默默地記在心裡,我們沒有必要非得用示威或游行來反對日本可恥的行為。

我們應在心裡默默的抗議日本對我們犯下的錯誤和他們對這些錯誤無恥的抵賴!

  這是做為中國人最起碼的原則吧?

我們只需要在購買商品的時候更多的忽視一下日貨,能不買日貨就不要去買。

相信自己,只要我們團結起來,人人都能做到這一點,就會使日本在經濟上受到打擊,就會使他們不敢再輕視我們的力量。

如果你認為我是在痴人說夢,那麼可以先看看下面的數據:

  在世界各地,幾乎90%的華人用的是日本車和日本電器。

  我統計過如果世界各地的華人停止購買日貨,日本每年將損失1000-1400億美元的外匯收入!

  而外匯收入是任何一個國家的源泉和動力!

它和國民經濟的關系是一帶動八,或者說:損失一份外貿收入,這個國家就要損失八份的國內經濟收入。

  換算一下:1000~1400億美元的外匯收入等價於一兆美元:日本經濟的總產值的五分之一。

 所以,如果世界各地華人同心協力,不用動刀動槍,就可制日本於死地!!

  而且是永久的死地!

我們應該學習猶太人:曾經集體拒買一家德國工廠的產品,最后導致這家公司的徹底破產!

  起因就是因為這個公司的總裁說了一些所謂理解希特勒的話!

  現在德國人對猶太人特別好,您知道為什麼嗎?

  原因有二:

  一個是怕:因為猶太人特別團結﹔

  第二個是猶太人的狠:猶太人從來沒有放棄過對納粹分子的追殺!

  只要在這個地球上發現有任何藏匿的納粹分子,他們就一定就會抓捕綁架如果實在無法得手,那就殺!

  看看我們中國呢?!

  對劊子手的仁慈,無疑就是自殺!

  開始行動吧! 愛國交流理性平台

  同胞們:多少年過去了,還要等嗎?

  開始行動吧:

  從我開始做起!

  從我家開始做起!!

  從我的朋友開始做起!!!

  從我身邊的各個組織開始做起!!!!

  只要大家共同努力:

  最后,我想最多10年,全世界所有的華人都會做到!

  既使能做到一半。對日本的打擊也是致命的!!

  組織一個全球性的拒買日貨復仇組織,請在各地串連串連,好嗎?!

  同胞們,開始行動吧!

  請大家意識到拒買日貨的重要性。

  拒買日貨首先要防止被日本狗誤導。

  有些所謂的愛國人士(其時是被日本秘密收買的哈巴狗,目地是挑撥分離我們本來就不團結的中華大眾),它們經常提出:拒買日貨是不可能做到的,原因是幾乎所有的轎車、電器裡,多少都有日本的零件。所以還是打住吧!

  拒買日貨就到此為止是什麼用意?

難道中國人感覺不到麼!感覺不到日本在害怕!

  他們害怕看到中國大眾組織起來,進而進行有效的抵制日貨運動!

  故而在這個五十多年來首次完全有可能組織其一個有效的全球性拒買日貨運動時,他們便會迫不及待地跳出來叫停!

 

輕鬆一下

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2012年10月12日 星期五

參政的條件

相信大家都會同意,參政者最重要的條件莫過於:有政治理念,有為國為民服務的熱誠,能言善道,有百折不饒的精神,如果加上有政經專業和家財萬貫,那是最理想不過了。

除此之外,本人還覺得參政者一定還要“皮厚心黑”,最好能把一本“厚黑學”研究透徹,能倒背如流;撒謊時“臉不紅,耳不赤”也不必打什麼草稿,可以一派胡言,頭頭是道,使聽眾抓不着重點,卻被搞得昏頭轉向。或者善於鼓動聽眾情緒,好駕馭驅使他們,為自己目標奮不顧身,如有希特勒,毛澤東的能耐就更好了。

健忘也是從政者重要的資產,能夠把所有不利自己的事都忘掉,就多了一層防護罩。有些政治人物還可以“選擇性”的健忘,那又更上一層樓了。

政壇如戰場,敵對雙方必斗個你死我活才甘休。從政者過去做過的“好事壞事”都是有價值的“武器”,當然,好事不會傳千里,壞事就如同定時炸彈,點爆了重則炸得粉身碎骨,輕者也會輸掉選舉。做壞事被錄影可能會體無完膚。

大家都聽過“忍辱負重”,要能忍辱才能負重,忍辱者要像一條狗,逆來順受,但必須等待適當時機反擊,置對方於死地,絕不讓敵人有“後生”的機會,才能掌握全局,控制大勢。

中國最近發生的“薄、谷”事件,就是很好的教材!

上面說家財萬貫也是條件之一。因為錢可以用來助選,可以買票,如果是正派政治人物,有錢也是抗拒金錢誘惑的最佳武器。有一說:有錢可以買權,有權可以打通錢路,一點也不錯,就看從政者的良心選擇了。

政壇是個醬缸,泡在裡面久了,能出污泥而不染恐怕不易。這也是為什麼初入政壇的人都有熱誠,理想。但日子一久,多變成“老油條”,要嗎忙著找“門路”,要嗎無心問政(看看國會開會期出席人數就知道),過去那些崇高抱負都被拋到九霄雲外去了。可悲啊!

2012年10月9日 星期二

治安問題

說治安好轉的的人可以引經據典,但無法說服很多人(包刮我在內)。其中原因十分簡單,天天打開報紙,看到治安不靖的新聞琳瑯滿目;從親朋戚友的親身經歷,或他們的親戚朋友的親身經歷更可見一斑。

舍弟在安邦的家上星期六入賊,連電視機,小型保險箱,電腦及貴重物品,片甲不留,統統被偷光。星期六下午,他們一家帶了狗,到外坡探友,星期天早上十點左右,他接到鄰居的電話,說他的家門戶洞開,裡面凌亂不堪。他馬上打電話叫不同住兒子回家看看,自己馬上動身回來。他後來告訴我,家門的鎖頭都被剪斷,偷賊顯然帶了器具有備而來,報警時才知道他住的那一區,已經發生過好幾宗偷竊案,其中有一次還是在光天化日之下(下午一點),賊徒把其轎車開進院子,來個大搬家。

老妻的一位住在梳邦的好女友,五月時家裡被小偷光顧過。兩個星期前一個清晨,當女傭打開家門,三名歹徒持刀一擁而入。他們原來已經候在院子裡。女主人聽到女傭的尖叫聲出來看,被歹徒碰個正著,結果和孩子一起被綁起來,再押着男主人樓上樓下到處去搜刮值錢的財物,走時還把兩部轎車開走,揚長而去。

他們只好搬去親戚家暫住,每次想到要回家收拾些用品,就心有餘悸,那一幕在刀尖下被綁被劫的情景,不寒而栗。這些陰影,恐怕永遠揮之不去。他們雖然在那間房子住了有20多年之久,現在也不得不搬家,幾天前住進公寓。

九月29日提呈國會的2013年預算案中,撥款加強治安的整治。政府沒有完全聽信罪案降低的“統計數字”是好現象。畢竟治安敗壞,除受害者人命財產損失外,還會令遊人及投資者卻步,對國家經濟有負面的影響。只希望政府不要虎頭蛇尾,雷聲大雨點小的處理這個已經十分嚴重的社會問題。

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控制血糖健康之鑰--醋

 

《讀者文摘》~不管你有沒有糖尿病,都要看!

除了糖尿病患者,大多數人可能不會關心身體的血糖水平。不過,現在研究人員知道,不管你有沒有糖尿病,飲食裏的成分假若使血糖如雲霄飛車般暴升暴降,就會傷害血管、提高膽固醇水平,使罹患心臟病的危險上升,甚至會影響記憶力,以及使某些癌症發生的機率大增。

這種新認知使我們對飲食及健康的理解幡然改觀。幸好傷害不會一夕之間形成,只要及時稍稍改變飲食習慣,就可重拾健康人生,馬上精力充沛。

甜的誘惑

有些人一感到急須提神,就會吃糖果、甜餅乾、軟綿綿的甜糕點,或者灑滿糖粉的甜甜圈。這些「快速作用」的食物唾手可得(所以稱為便利食品),而且隨吃隨消化,馬上進入到血液,化為血糖在身體裏到處亂竄,人也精神起來。問題是,這種振作不耐久,過後的感覺更糟,沒到吃飯時間,早就餓了。

不幸的是,可使血糖暴升暴降的食物俯拾皆是。怪不得大部分人經常覺得身體乏力、精神不振,無法如願控制體重。雖然吃得太多、運動太少要負大部分責任,但忽高

忽低的血糖,也會啟動連串反應,使你最終免不了要上街買大一號的褲子。聽起來不太妙吧?其實,精力不足、體重增加,還只是毛病的冰山一角而已。

血糖的影響

大部分人就算大吃大喝後血糖暴漲,身體在幾小時內就可以恢復正常,不會有問題;只有糖尿病的病人不加治理,血糖水平才會一直居高不下。現在我們知道,健康的

人飯後假如血糖長期偏高,就算沒有出現糖尿病,也會傷害身體。「怎樣才可以讓血糖不再暴升暴降?」其實大可放心,因為降低血糖並不困難。

酸的奇效

要是有一種簡單的成分,只要加進菜餚裏,就可以把血糖壓得高不起來,那該多好?事實上真的有這種東西,那就是醋酸。這種酸味成分是醋、泡菜和酵母麵包的特殊風味來源,效果相當明顯。

在一項小規模研究裏,受試者吃一頓高升糖指數的早餐,包括塗了奶油(牛油)的貝果(硬麵包圈)和橙汁,一小時後血糖就狂飆。但如果他們加喝一大匙蘋果醋,飯後血糖水平則低了50%。同樣吃雞肉飯加醋,血糖也會降低一半。

科學家還不能確定祕密在哪兒,但知道醋會減慢酵素分解碳水化合物的速度,使食物要更長時間才能轉化成血糖。另一項理論指出,醋酸使食物在胃裏停留較久,不會消化得太快。而且,醋酸也許可以令血糖早些離開血液,儲存在肌肉細胞裏。

醋酸的作用過程雖然還不清楚,但確實有效,而且方法簡單,例如把醋加進沙拉或其他食物裏,或者在三明治裏放些泡菜。檸檬汁也有同樣的功效,可以幫助控制血糖。

改善血糖7法

1. 選擇低GI升糖指數glycaemicindex的碳水化合物,減少碳水化合物的分量:

把快作用(即高升糖指數)的碳水化合物,換成慢作用的(即低升糖指數)碳水化合物,可以保持穩定的低水平血糖。不過,無論吃哪一類碳水化合物,都要注意分量。

2. 碳水化合物最好有三份是全穀類:

攝取碳水化合物,最好多選擇全穀類,減少對血糖水平的影響,可以預防心臟病及糖尿病。

3. 每天吃兩份水果、五份蔬菜:

大部分水果和蔬菜的碳水化合物含量很少,而且富含維他命、礦物質、纖維,及保護健康的成分。多吃水果,或者把蔬菜加進碳水化合物裏一塊吃,可降低飲食對血糖的影響。

4. 餐餐有蛋白質:

蛋白質可降低每餐的總升糖指數,吃了有飽足感,較容易減重。

5. 選擇好脂肪:

「壞的」飽和脂肪(紅肉)會使身體控制血糖的能力降低,而「好的」不飽和脂肪則有助身體控制血糖,並且降低每餐的總升糖指數GI。

6. 控制食量:

我們須注意食物攝取量;就算是低升糖指數的,也不要吃得過量。減低熱量的吸收,可幫助身體有效利用胰島素,加上運動,依然是減肥的最佳方法。

7. 酸味膳食:

菜餚裏加點酸味,簡單易行,降血糖的效果卻很驚人。

☆酸味美食:

除了醋,其他食材也可做出酸味餐。

Ø 芥末從醋做出來,可用來取代三明治裏的美乃滋(即蛋黃醬),加在肉類或豆類之上。

Ø 三明治裏加泡菜;泡菜的酸味從醋得來。

Ø 吃醃漬的番茄、紅蘿蔔、芹菜、花椰菜、白花椰菜、紅甜椒、綠甜椒、日式泡菜。

Ø 醃汁不要倒掉,可用來泡食材,加入少量橄欖油和切碎的新鮮香草,味道更好。

Ø 吃德國泡菜,也就是醃包心菜,可選低碘泡菜。

Ø 擠幾滴檸檬汁在魚和海產上,也可滴在綠葉蔬菜、雞肉和米飯裏,可使湯或燜菜更有風味。

Ø 在魚、火雞、酪梨、甜瓜和番薯上加萊姆汁。

Ø 多吃略帶酸味的柑橘類水果,如新鮮葡萄柚。

Ø 多吃酵母麵包。麵糰在發酵過程會釋出乳酸,一樣可降低升糖指數。

Ø 用葡萄酒烹調。醬汁、燜菜、湯和烤肉等加酒後,略帶酸味,風味更佳。

Ø 經常淺酌葡萄酒和其他酒類:婦女每天一杯,男士最多兩杯,可以維持低胰島素水平,降低罹患糖尿病的危險。

2012年10月4日 星期四

宴會

我雖然好吃,但對參加宴會卻視為畏途,特別是婚宴。我們是守時一族,寧可早點,也不遲到,除非路上淹水,擁塞不堪,或狀況連連,那都是非戰之罪。

今年已經吃過5,6起婚宴,還有一起落在今年年底12月份。在12月份之前,會不會還有帖子,就不得而知了。有些朋友不常聯絡,他們後輩的事知道的就更少了,非收到喜帖,才知道誰的小孩要結成連理。

相信大家和我一樣,“等”是參加宴會最頭疼的事,少則一小時,多則兩個小時的等,真氣煞人。如果沒有在出發前吃點東西果腹,恐怕胃受不了。所以我們在家先吃過才赴宴,反正宴客,一般都筵開數十桌,就算是山珍海錯的菜餚,都不會是慢工出細貨,好吃不到哪裡去。

上星期天,老同學聚餐,替一位住在新加坡的同學接風。據說,新加坡有些餐館,會給宴會準時開席的主人家打折扣。這樣的做法,我舉雙手贊成。主人家可以省一筆開銷,餐飲業者也可以節省加班費等成本,這真的是雙贏。

真希望宴會能如音樂會,準時開場,遲到的得吃閉門羹,但不知有沒有肯下此決心的主人?

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2012年10月2日 星期二

回春術十二計 把你變美變年輕

 

「回春術」聽起來神秘又不可思議,但它確確實實地存在著,絕非傳說,良好的生活習慣和合理健康的飲食,它不僅讓你變年輕,還能讓你遠離疾病。美人們必備的回春術十二計,輕輕鬆松變美麗、變年輕!


第一計:喝綠茶年輕1歲
綠茶的好處不斷被科學界發現,最新的一條是綠茶能清洗味蕾,讓味覺恢復靈敏。此外,每天喝兩到三杯綠茶還可有效防止脫髮,這是因為綠茶裡有種重要成分可抑制頭髮毛囊收縮。建議你徹底遠離碳酸飲料,改用綠茶做為日常飲品。

第二計:吃葡萄 年輕1歲
葡萄中含有豐富的抗氧化成分,不僅能修復自由基造成的皮膚鬆弛,防止皺紋發生及皮膚乾燥,還能保持皮膚蛋白彈性,使皮膚潤澤細膩。建議你每天吃30粒葡萄,並且最好平均分三次吃。

第三計:仔細刷牙並使用牙線 年輕1歲
仔細刷牙並使用牙線,不僅能使你擁有一口好牙,看起來年輕,更有益心臟健康,大大減少細胞的衰老程度。雖然醫學界還沒研究出為什麼牙齦和牙齒病變會加速細胞衰老,但臨床證明確實如此。此外還建議你每天飲用無糖原味優酪乳或檸檬水,清除積累在舌頭上、牙齒間和喉嚨內的細菌,除了心情口氣,還能保持細胞健康。


第四計:釋放壓力 年輕1.5歲
學會釋放壓力是保持年輕的重中之重,長期處在壓力之下,身體所釋放的壓力激素,會對細胞造成很大傷害,而且還會加速細胞衰老。找到一種最適合自己的減壓方式,比如 練瑜伽、蒸桑拿、做spa等,一週一次,把身體壓力解放掉。

第五計:晚上睡足覺 年輕1歲
只要每天晚上都睡好覺就能變年輕!睡眠不足會擾亂你的荷爾蒙分泌,不僅導致脂肪堆積,更會加速細胞老化。只要你保證每天晚上在固定時間上床睡覺並睡足至少七個半小時,就能神采奕奕,永保青春!

第六計:按摩穴位 年輕三歲
每天一有時間就請按摩耳廓和耳洞,能發揮相當於全身按摩的功效,加快全身淋巴迴圈,因為耳朵上佈滿各種全息反應穴,對應各個臟腑器官的健康。此外建議你每天按摩頭頂,因為頭頂皮膚和面部皮膚是一個整體,頭頂皮膚保持緊致有彈性,就會有效防止面部皮膚出現皺紋和鬆弛。


第七計:補鈣年輕1歲
為延長壽命和讓骨骼更健康,你每天都需要補充維生素D,而且還要多沐浴陽光,每天10分鐘左右。

第八計:拉筋 年輕1歲
拉筋是中國傳統的養生方式,能通暢全身氣血循環,具有延長青春的卓越功效。最簡單的拉筋方式就是做拉伸練習,只要一有時間就拉伸四肢和軀幹,保證讓你看起來比同齡人更加青春。

第九計:拒絕香煙 年輕4歲
抽煙會明顯加速細胞衰老,尤其是心臟細胞和皮膚細胞,而且研究表明,在一個煙霧瀰漫的房間裡呆一小時,即使沒有抽煙,細胞受到的傷害和抽四根煙一樣嚴重。因為不僅要戒煙,更要徹底遠離二手煙。


第十計:每天都吃早餐年輕0.5歲
常常因為趕時間不吃早餐?研究發現,每天規律地吃早餐不僅有益消化系統,更有助保持腦細胞活力。

第十一計:常吃大杏仁 年輕2歲

大杏仁油超強的抗氧化功效,能幫大腦細胞抗衰老,其中含有的大量核黃素,更能提高大腦皮層神經細胞活力。建議你準備一些大杏仁當零食,每天餓的時候就吃幾粒,不但抗衰老,還有飽腹感,不會讓你發胖。

第十二計:適量飲酒 年輕0.5歲
每天喝半杯紅葡萄酒真的有益健康,延緩衰老。最新研究成果證實,女人從28歲開始每天喝半杯紅葡萄酒,有益心臟和血管健康,而且能對抗自由基,幫助細胞恢復活力,預防癌症。適量飲用黑啤酒也有相同功效。

2012年10月1日 星期一

政治人物

不知道別人對政治人物的看法,個人則認為,可以用8個字蓋括:言不由衷,裡表不一。教育部副部長魏家祥博士對首相署法務部長納茲里所發表支持董總八大訴求的說話,稱之為“外交辭令”。也就是說,納茲里只是說說“應景”的話罷了。今日慕尤丁馬上(28日)回應:那是納茲里的個人看法,不代表政府立場。實際上,就算納茲里真的支持董總,以他的政治勢力所及,大概也改變不了什麼,何不賣個順水人情,接收一些華社的政治資本?

不知魏副部長對關丹中學收到的建校批文有沒有那麼一點點疑慮?他信誓旦旦的說沒問題是“由衷之言”嗎?當然,沒有人相信魏部長有足夠的“權”可以改變實質。

在美國,不少人認為議員應有兩任,一任在國會山莊,另一任在牢房裡(representatives should be given 2 terms, one in Capital Hills, one in jail). 可見民眾對他們這些政治人物的表現失望頂透才出此“建言”。

有人用“青蛙”來形容“跳槽”政治人物,其實,稱他們為“跳蚤”更為恰當,因為跳蚤會吸血,也可能帶來“病菌”,毒害附體上。308大選後霹靂州的政局就是因幾隻(好像是3隻吧)政治跳蚤而改觀,我們且要看看他們在來屆大選的收場,看看人們的記憶會持續多久。

2012年9月30日 星期日

中秋節快樂

今天是一年一度的中秋節,祝愿大家節日快樂。希望今晚月亮高掛,能大家可以一面吃月餅,一面賞月盡興。

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2012年9月28日 星期五

剩菜怎樣加熱對身體無害

在經過了鋪張浪費的時代,勤儉意識越來越深入了人心,人們上飯店吃飯再也不是點了一大桌子菜剩下一大半,卻不好意思拿回家,生怕別人笑話,現如今,打包這一良好的習慣越來越流行啦,可是大家有沒有想到打包的食品回去後如何更好的利用它的營養價值呢?

打包的學問:

1,打包的食物需涼透後再放入冰箱,這是因為熱食物突然進入低溫環境當中,食物中心容易發生質變,而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣的凝結,促使霉菌的生長,從而導致整個冰箱內食物的霉變。

2,打包食物必須回鍋
冰箱中存放的食物取出後必須回鍋,這是因為冰箱的溫度只能抑制細菌繁殖,不能徹底殺滅它們,如果您在食用前沒有加熱的話,食用之後就會造成不適,例如痢疾或者腹瀉。

3.剩菜保存時間不宜過長
剩菜的存放時間以不隔餐為宜,早上剩的菜中午吃,中午剩的菜晚上吃,最好能在5-6個小時內吃掉它。因為在一般情況下,通過100攝氏度的高溫加熱,幾分鐘內是可以殺滅某些細菌病毒和寄生蟲的。但是,如果食物存放的時間過長,食物中的細菌就會釋放出化學性毒素,對這些毒素加熱就無能為力了。

4,
素菜不宜打包
因為在素菜制作的過程當中,一般用鹽比較少,做好的素菜在溫度比較高的情況下放的時間一長,菜裡面的細菌就會大量繁殖,硝酸鹽在細菌的作用下會被還原成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽在自然界極易與胺合成亞硝胺,亞硝胺是強致癌物。如果我們長期食用剩的蔬菜,對我們的健康是不利的,就像長期食用醃的鹹菜之類的食品患胃癌的幾率就比較高。


下面和大家說說各類剩菜加熱時需要注意的問題

魚類:加熱四五分鐘
魚類加工的菜中的細菌很容易繁殖,大腸桿菌在20攝氏度左右的溫度裡每8分鐘就能夠繁殖兩倍,在五六個小時之內一個細菌就會變成一億個。如此的數量足以讓您的腸胃感到不舒服。所以,打包的魚類一定要加熱四五分鐘。但過長時間加熱,魚中所含的全價蛋白,魚脂和豐富的維生素等有益于人體神經系統的營養素就會失去營養價值。

肉類:加熱時加點醋
肉類和動物類的食品打包回去後再次加熱,最好是加上一些醋。因為這類食品都含有比較豐富的礦物質,這些礦物質加熱後,都會隨著水分一同溢出。那麼,在加熱的時候加上一些醋 ,這些物質遇上了醋酸就會合成為醋酸鈣,不僅提高了它的營養,同時還有利于我們身體的吸收和利用。

海鮮類:加熱時加點作料
貝類,海鮮類的食品在加熱時最好另外加一些酒,蔥,姜等作料,這樣不僅可以提鮮,而且還具有一定的殺菌作用,可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌,防止引起腸胃的不適,特別是姜,在中醫裡具有殺菌和解毒(特別是魚蝦蟹之毒)的功效。

澱粉類:4小時內吃完
打包回來富含澱粉類的一些食品,最好在4小時內吃完,因為它們容易被葡萄球菌寄生。而這類細菌的毒素在高溫加熱之下也不會被分解,解決不了變質的問題。所以,如在短時間內大家還沒有吃完,那麼即使從外觀上看沒有變質也不要再吃了。

2012年9月25日 星期二

當今中國現象


1 、當今三大扯蛋:
靠工資買的起房那是扯蛋;
靠努力工作能升官那更是扯蛋;
說你沒外遇那也絕對是扯蛋。

2 、當今四大怪事:
做人的不如做狗的受寵愛;
做事的不如告密的受信賴;
在行的不如外行的提的快;
忽悠的比敬業的更豪邁。

3 、當今五大謊言:
中石化說虧損;
員警說保護百姓;
小姐說俺是第一次;
老闆說我虧不了你;
領導說好好幹有機會。

4 、現代人的五大悲哀:
一手好字被電腦廢了;
一個好胃被酒廢了;
一個好家被情人廢了;
一個好官被人民幣廢了;
一個石油把大盤廢了!

5 、改革六大成績:
房產改革口袋掏空;
教育改革父母逼瘋;
醫療改革提前送終;
企業改革下崗停工;
政府改革機構臃腫;
婚姻改革同居成風;

6.若要一輩子高興,做事;
若要一陣子高興,做官;
若要一個人高興,做夢;
若要一家子高興,做飯;
若要 別人高興,做東。

7.舊詞新用 (我們一定要跟進時代喲)
過去叫痛快,現在叫爽;
過去叫關係密切,現在叫零距離接觸;
過去叫瘦弱,現在叫骨感;
過去叫減肥,現在叫瘦身;
挨餓這事,幹得好就叫減肥;
掐人這事,幹得好就叫按摩;
發呆這事,幹得好就叫深沉;
偷懶這事,幹得好就叫享受;
死皮賴臉這事,幹得好就叫執著。

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2012年9月23日 星期日

丈夫與妻子的對話

 

美麗又愚蠢

丈夫對妻子說︰"為什麼上帝把女人造得那麼美麗卻又那麼愚蠢呢?"
妻子回答道︰"上帝把我們造得美麗,你們才會愛我們,把我們造得愚蠢,我們才會愛你們。"

目標變了

夫妻二人吃飯時,妻子說︰"你現在怎麼盡挑魚背上的肉吃?記得我們談戀愛時,你最愛吃魚頭魚尾 …… "
"情況不同了嘛!" 丈夫說︰"現在我的目標是吃魚,當時我的目標是釣魚。"

饒你一次
一個男人很怕老婆。
一天,他老婆又當著客人的面和他吵了起來,並打了他一耳光。為了面子,男子壯著膽子大吼︰"你敢再打我一下? "
他老婆毫不猶豫地又打了一下。男子看嚇不住老婆,只得說︰" 既然你這麼听話,我就饒你一次吧。"

何必如此

妻子心血來潮,站在鏡子前仔細端詳,發現自己的臉竟是那樣難看,不禁放聲大哭。坐在一旁觀察已久的丈夫說︰"你偶爾照一次鏡子就那麼傷心,那我天天看著你又該怎麼辦? "

跟在家一樣

妻子到監獄探望丈夫時問︰ "親愛的,你在這里過得怎麼樣?"
" 就跟在家一樣,哪兒也不讓去,伙食也糟透了…… "

得不償失

丈夫回家很不高興,妻子關心地問︰ "你遇到不順心的事了嗎?"
丈夫︰ "今天我在公共汽車上拾到200元錢。"
妻子︰ "那應該高興啊!"
丈夫︰" 另一個乘客也看見了,我和他平分 …… "
妻子︰ " 那你不是還有100元嗎?"
丈夫︰ "回家前,我才發現那200元其實是我自己丟的。"

夢話

妻子關心地對丈夫說︰"老公,你近來老是說夢話,要不我陪你去醫院檢查一下身體?"
丈夫驚慌地答道︰"不用,如果醫生給我治好了這毛病,那麼我在家里的這一點點發言權都沒有了!"

愛妻

有一個男人跟他一天到晚只會抱怨的妻子來到耶路撒冷渡假。
在渡假當中,他的妻子突然去世了。葬儀社的人跟他說:您可以選擇花$5,000將尊夫人的遺體運回您的國家,或者花$150把她葬在這聖地耶路撒冷。

那人想了一會兒,就跟葬儀社的人說他要把她運回家鄉。葬儀社的人不解地問他說:為何您寧可花$5,000把尊夫人運回家鄉,而不願意將她葬在這美好之地,而且花更少錢呢?

那人回答:很久以前,有一個人在這裡死了,埋在這裡,過了三天,他又復活了。 [聖經記述 ..耶穌死後第三天復活]

他繼續說著:我就是不想冒這個險...

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2012年9月21日 星期五

北大齊教授健康講座

人的寿命应该能达到100175岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重视保健,不懂得保健的知识。国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡饮食,第二个叫有氧运动,第三个叫心理状态。这三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变。

一、平衡饮食

所谓平衡饮食,有饮和食两大类。

1的问题
国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶;第二红葡萄酒;第三豆浆;第四酸奶——你注意啦:人家不提牛奶;为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生长,而把有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行。我们很奇怪,中国酸奶销量是很低的,而牛奶销量很大。我们不否定牛奶本身的作用,但它跟酸奶比还不一样。第五骨头汤;骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质。第六蘑菇汤。蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里,有人老感冒,有人老不得病,什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力,所以是保健品。

绿茶:在所有的饮料里,抗癌它是第一名。喝绿茶,能保护牙齿,还能使血管不容易破裂。绿茶为什么有保健作用呢?原来绿茶里面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。第二请注意,绿茶里含氟。这个氟有什么作用呢?古代人很早就知道,曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东坡也有记载,他每次吃完饭拿中下等茶漱口,目的是坚固牙齿,但他不知道是氟的作用。氟不仅能坚固牙齿,还能预防虫牙,消灭菌斑。饭后3分钟,牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好,不但不拿茶水漱口,连白水都不漱。现在有人30岁就开始掉牙,50岁时牙就全掉了。第三,绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。很多人因脑血管意外来北京治疗,医院每死4个人中就有1个是脑出血。脑出血没法治,就怕生气,一生气一拍桌子一瞪眼,脑血管崩了。要是常喝绿茶就不至于了,所以我现在早上就改喝绿茶了。我跟人开玩笑说是怕儿子气着我。绿茶第一抗癌,第二能坚固牙齿,第三脑血管不易破裂

葡萄酒:能抗衰老、降血压、降血脂。所以,有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮,一样保健。饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒?原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老,还抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二,它可以帮助防止心脏的突然停搏,我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏?

第一有心脏病的,第二有高血压的,第三跟食物有关系。什么食物呢?过大、过硬、过粘、过热的食物,容易使心脏停搏。血脂高,也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用,就是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是戒烟限酒,没说不让喝酒,而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过50100毫升,白酒每天不超过510毫升,啤酒每天不超过300毫升。如果你超过这个量是错的,不超过这个量是好的。有的女同志提出来:我不会喝酒怎么办?你不会喝酒,难道不会吃葡萄吗?吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗?吃葡萄不吐葡萄皮,是相声里说的一句话,在生活里也管用。白葡萄没有逆转醇,吃了也是白吃,要买红葡萄。现在,欧洲已经出现红葡萄糕点了。把红葡萄洗干净,吃的时候把皮咽下去。所以,有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮,一样保健。

人体正常的内环境是弱碱性的,蔬菜和水果中有弱碱性物质。凡是发达国家、凡是健康水平高的国家,都是蔬菜和水果消耗量大的。我们知道,中国最有权的是皇帝,远的不说,就说清朝,有13个皇帝,同治19岁死的,顺治23岁,咸丰31岁,光绪38岁,但乾隆却活了89岁。乾隆特别会保健,在清朝皇帝里是长寿冠军。我们查了乾隆的资料,第一,他特别好运动;第二,他吃蒸发糕,粗细粮搭配;第三,他好旅游,最有名的就是下江南,所以他活了89岁。还有对818个和尚的调查,30%以上的和尚活到90岁以上,最小的一个是65岁。和尚有什么权?他们的饮食值得我们注意、值得我们学习呀!所以,要长寿,钱和权都不是主要的,主要的是懂得保健。如果你不会保健,有钱有权都没有保证。

2的问题

的问题。大家知道,亚洲的食物金字塔最好。什么叫金字塔?就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米。在国际会议上,从来不提大米、白面,也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米,说它是黄金作物。美国医学会作过普查,发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的,就是吃老玉米。后来,研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。从此以后,美国人就改吃玉米了。现在,许多人在吃卵磷脂,就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含卵磷脂最多,

谷类中第二提的是荞麦。为什么提荞麦?现在很多人都是三高,即高血压、高血脂、高血糖。而荞麦恰恰是三降,它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不易得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不易得。而我们坐办公室的人,得直肠癌、结肠癌的很多。

谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。为什么?原来它三吸收:吸收水分,吸收脂肪和糖类,吸收毒素。吸收水分,润滑肠道,不易得直肠癌、结肠癌;吸收脂肪和糖类,不易得糖尿病;吸收毒素,不易发生胃肠道炎症。美国吃薯类是把它做成各种糕点,吃得也不少。希望大家多吃薯类,主食中能搭配薯类。谷类里面还有燕麦。你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片,因为它能降血脂、降血压。最后要提的是小米。《本草纲目》已经说明白了,小米能除湿、健脾、镇静、安眠。

食疗重于药疗,这是李时珍说的。所以李时珍写在《本草纲目》中的多是食物。我们为什么不拿食物解决问题,非得吃药?十药九毒,没听说拿药能保健的。但是我要声明:我不是反对吃药,我是反对乱吃药,我主张吃药短、平、快短时间吃药,吃平安药, 快速停药。 

 
对黄种人来说,最适合的是豆浆。接着,讲谷、豆、菜中的豆类。我们普查发现,中国老百姓缺乏优质蛋白。所以,体育比赛上,我们小球老胜,大球就不胜。现在,我们的药费比美国高很多,但我们的身体却不如人家。中国人缺乏优质蛋白,优质蛋白不够怎么办?卫生部已经提出了大豆行动计划,内容是一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。美国把每年的815日定为全国的豆腐节,我们这个豆腐发源地却没有豆腐节。美国人不缺优质蛋白,他们认为大豆是营养之花、豆中之王。

豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它100%能被吸收,而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮,专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说,最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶,但为了防癌,一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了,这方法也不一定好。牛奶可以接着喝,适当加点豆浆。

萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳和花粉,都是有益保健的食物。

国际会议上第一个提的菜是胡萝卜。为什么提胡萝卜?《本草纲目》里说它是养眼蔬菜。晚上看不到东西,特别是夜盲症,吃了好。而且,长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容,这美容概念应该是内外和谐。第一,它养粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有点抗癌作用,而且对眼睛特别好。胡萝卜还不怕高温,多高温度营养也不受损失。

菜类中第二提的是南瓜。为什么提南瓜呢?它刺激β细胞,产生胰岛素。所以,常吃南瓜的人不易得糖尿病。还应该提苦瓜,它虽苦,但分泌类胰岛素物质,常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜,我们这个年龄的人一定要常吃。

国际会议上还提到番茄,就是西红柿。在美国,红十字会发番茄秧,提倡每个家庭都种番茄、吃番茄,目的是预防癌症。这是五六年前才知道的。吃西红柿不易得癌症,你知道吗?预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。我问大家:西红柿怎么吃?有人说:那还不简单,洗洗就生吃呗。还有人说切片放白糖,再喝点啤酒。如果是这么吃的,我告诉你:白吃了!西红柿里面有个东西叫番茄素,它和蛋白质结合在一块,因为周围有纤维素包裹很难出来,所以必须加温,加温到一定程度番茄素才出来。我告诉大家,西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有西红柿汤,或者西红柿鸡蛋汤也是好的。请大家注意:生吃西红柿不抗癌。


大蒜,是抗癌之王。大蒜加温作用等于零!必须先把大蒜切成片,一片一片的薄片,暴露在空气里15分钟后食用,这样吃大蒜才有用。原来,大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。那天,我见人吃大蒜,他拿过一碗面,然后很快就把大蒜剥出来了,一瓣一瓣地吃,还不到5秒钟就吃下去了。连5秒钟都没有,这大蒜有什么用呀?一点用也没有。如果不按我的方法,那是白吃了。有许多人不吃大蒜,是因为它有味。不用怕,吃点山楂,吃点花生米,再嚼点好茶叶,就没味了。外国人每星期都吃大蒜,我们为什么不吃呀!吃饺子的时候,蘸大蒜末(切片或捣末都行)加醋就很好。

黑木耳有什么作用呢?现在一到过年,心肌梗死的就比较多,而且年龄越来越小,年纪小的只有30岁。为什么过年时心肌梗死就多?两个原因:一个是高凝体质血稠,就是脂肪高;另一个是因为过年时吃高凝食物特别多。大家记住,血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多,而且年龄不限。心肌梗死虽然没治,但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林,为什么?阿司匹林使血不粘稠,不得心肌梗死。但吃阿司匹林的后果是什么?后果是眼底出血。现在很多人眼底出血,我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了,吃什么?吃黑木耳。黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用,是美国心脏病专家发现的。他发现以后,所有欧洲人、有钱有地位的人都改吃黑木耳,而不吃阿司匹林了。

什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。而且,A1血型的人更容易成高凝体质血稠。还有,脖子越短越容易高凝血稠。防止心肌梗死,第一过年时不要胡吃海塞;第二多喝点好茶,活血化瘀;第三千万不要生气,一生气血就稠。喝白酒也容易血稠,要喝就喝红葡萄酒,一天不超过100毫升。

如果给你吃花生米,千万不要吃,实在要吃,把皮剥了吃。你看咱中国的花生米,如五香花生米、炒花生米、炸花生米,全都带皮。你到欧洲去看看,花生米没有带皮的,人家知道不要吃皮。有人说:这皮不是有营养吗?谁说的?我告诉大家,花生皮是提高血小板、止血用的,我们中老年人千万不要吃。还有,看电视要注意,好电视就看会儿,不好的电视不看。为什么?长时间坐在那儿,血凝度会升高。我特别担心的是什么?本来就矮、粗、胖、没脖子,还在更年期,又是A1血型,胡吃海塞,然后一生气,又喝白酒,完了吃花生米不剥皮,他要不得心肌梗死,我这大夫不当了。

美国前总统里根曾受过枪伤,还得过一次恶性肿瘤,但他那么大岁数,只是得了老年性痴呆症。他为什么活得长?花粉在他身上起了很大作用。现在,欧洲、美洲都流行起花粉来了。我回国后一查历史,原来我们很早就有。武则天就吃花粉,慈禧太后也吃花粉。大家知道,花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,在植物里是最好的东西。古代就有了,但我们现在忽略了它。花粉在日本用得最多,不管多大年纪的人都用它美容,法国的模特也都用它。

治前列腺病药的成分,最早就是在花粉里发现的,如果用花粉治不好,药怕是也解决不了,最后就是肾功能衰竭,尿血,然后肾肿瘤。所以要早点治,而不要等到肾功能衰竭。其次,不少人胃肠道紊乱,女同胞特别多,造成习惯性便秘。如果吃泻药,容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察,吃了花粉以后,警察可以维持肠道秩序,避免了紊乱。第三,花粉还具有健美作用,能维持体型。这就是花粉的三大作用。不是什么花粉都能吃的,必须有选择。搞不好,非但不保健,还能吃出病来。花粉必须具备三个条件才能用。

第一,破壁。花粉如果没有破壁,营养被硬壳包裹着,不能被人吸收。破壁需要经高科技处理。你研磨、高温,把营养都破坏了,而且破壁也不完全。必须要高科技手段,破壁完全,粒径均匀,低温保全营养才有用。第二,消毒。花粉是野生的,容易污染,要消毒。消毒也有讲究。你上锅蒸蒸,再来几个大气压的蒸汽,细菌是死了,花粉也熟了,营养都破坏了,还吃它干吗?所以消毒不能用高温高压。第三,脱敏。花粉是蛋白质,可能引起过敏反应。有些人一到春秋天就老咳嗽、打喷嚏,花粉过敏。所以,你要有选择。一般油菜花粉的过敏率比较低,所以,纯油菜花粉制成的产品比乱七八糟的杂花粉要好。但最重要的,花粉产品必须经过脱敏处理才能吃。花粉必须具备破壁、消毒和脱敏这三条才能用。

吃动物,动物越小越有营养价值。

吃四条腿的不如吃两条腿的,而吃两条腿的不如吃多条腿的。你参加宴会,假如有牛肉,又有猪肉,应该吃猪肉,牛肉的问题太多。第一有疯牛病,第二有口蹄疫,第三有不良胆固醇。如果有猪肉又有羊肉,吃羊肉;有羊肉又有鸡肉,吃鸡肉;有鸡又有鱼,吃鱼;有鱼又有虾,那就吃虾呀。动物越小蛋白越好,朴素的大众营养学就看动物的大小。现在WHO(世界卫生组织)建议大家多吃鸡和鱼。那为什么不提虾呢?不是不提,而是虾太贵了,不容易普及。如果有虾,还是吃虾好。我现在掌握这样一个原则:要是有虾,我就吃两口虾,这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容易普及,鱼肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%,而牛肉蛋白3个小时才吸收。鱼,对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然,虾比鱼还好。日本人寿命长,日本的长寿地区在海边,是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾,特别要吃全鱼(连头带尾),因为活性物质在小鱼和小虾的头部和腹部。要买就买小鱼小虾,而且吃全鱼全虾。

吃东西要掌握量,并不是越多越好。吃七成饱,一辈子不得胃病,吃八成饱最多了,若吃十成饱,那两成是多余的,是废物,没有用。所以,建议大家进食做到:副食6主食4;粗粮6细粮4。现在,人类吃动物吃得太多,而且粗细粮不平衡。我的一个病人,一口气吃6个大包子,20岁得了胃扩张,诊断结果,要么是等死,要么是胃切除。结果切除了大半个胃,天天往我这里跑。吃东西一定要适度,老年人特别要做到只吃七成饱。物质平衡有个规律,初生到5个月婴儿吃母乳最好,超过5个月母乳也不行了,需要42种以上的食品。人到老年,就需要得更多了。

螺旋藻的选择,第一是选藻种。泰国香米为什么跟其他的米不一样?种好。螺旋藻也一样,好的藻种营养物质多。第二,选培养环境。螺旋藻的吸附能力非常强。有的厂家用河水、湖水养,现在有几条河是干净的?那重金属、化学毒素全吸到螺旋藻里去了,人吃了哪还能保健?

辐射对我们身体的影响很大,有4种预防办法。第一喝绿茶;第二吃青菜、萝卜;第三吃螺旋藻,但要选好;第四吃藻福康。根据自己的经济条件选择一种,实在不行就吃青菜萝卜。


二、有氧运动
建议不要早上锻炼。晚上12点到凌晨3点,要睡觉。一条原则性的经验:不建议老年人早上做剧烈运动。我建议大家傍晚锻炼。国际上规定了,饭后45分钟再运动。老年人的运动,散步就可以了,一次20分钟。早上起床的时间,6点供你参考。早上起来开窗户,不要在窗前大喘气,否则致癌物质、粉尘物质都跑到你肺里了,容易得肺癌。我们主张,如果头一天晚上没有睡好,就应该午睡。午睡时间是午饭后半小时,最好是睡一个小时,睡得太长,对身体没有好处。不要盖厚被子。晚上什么时间睡觉?我们从来不提倡早睡早起。如果晚上7点就睡,半夜12点就起来折腾,那没有用。我们主张在晚上10点到1030间入睡。因为一小时到一个半小时进入深睡眠,是最科学的,这就是午夜12点到3点,这3小时雷打不动,什么也别干。这3小时就是深睡眠。如果这3小时睡好了,第二天起来一定精神焕发。如果你凌晨4点以后睡觉,那是浅睡眠。睡前洗个热水澡,水温4050摄氏度,会使睡眠质量高。

三、心理状态

长寿最大的优点,就是从年轻时就喜欢笑,到老了还笑,所以活得长。笑,在国际上已经成为健康的一个标准。保健的第三个里程碑,是心理状态问题。如果心理状态不好,那你白吃白锻炼了。生气容易得肿瘤,全世界都知道。斯坦福大学做了个很有趣的实验:把鼻管搁在鼻子上让你喘气,然后再把鼻管放在冰水里十分钟。如果冰水不改变颜色,说明你心平气和;如果冰水变白了,说明你很内疚;如果冰水变紫了,说明你很生气。把那紫色的冰水抽出12毫升给小老鼠打上,12分钟后小老鼠就死了。所以,生气容易得肿瘤,这是个很严重的问题。我劝大家,谁让你生气,你别生气。如果你实在憋不住,我告诉大家,你看一下表,别超过5分钟,超过5分钟要坏事 ,血变紫了。

心理学会提出了五个避免生气的方法:一是躲避;二是转移,人家骂你,你去下棋、钓鱼,没听见;三是释放,人家骂你,你又去骂别人,这不叫释放,释放是找知心朋友谈谈,要不然搁在心里是要得病的;四是升华,就是人家越说你不好,你越好好干;五是控制,就是你怎么骂我都不怕,这是最主要的一个方法。 

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