2011年11月29日 星期二

化解壓力 19招

 

  1. 早起15分鐘→讓自己有更充裕的時間面對早晨的壓力。
  2. 改善外表→使自己看起來更美,心情也會更開朗。
  3. 把家裡或工作的環境整理一番,如此才能免去找不到東西的困擾。
  4. 家電、器具損壞馬上修理或換新→不要任由一些生活不便之處破壞您的情緒。
  5. 和樂天派的人做朋友→杞人憂天型的人物,讓您養成擔憂的習慣。
  6. 凡事事先計劃 ,別等到用完最後一滴油才趕著去加油
  7. 做事一件一件來→尚未完成眼前的工作時,別去想下一個任務。
  8. 討厭的工作儘早做完→免得令你心煩。
  9. 要懂得變通,有些事情不值得力求完美;有些事情必須妥協、折衷。
  10. 把問題說出來和朋友討論 →別悶在心裡。
  11. 每天做一、兩件你最喜歡的事情→愉悅心情。
  12. 每天留給自己片刻寧靜,一方面休息,一方面整理思緒
  13. 不能依賴「記憶」→重要的約會、工作應該用筆記下來,才不會耽誤。
  14. 當你感到愈來愈緊張時→試著放鬆肌肉,做幾個深呼吸。
  15. 懂得拒絕→學會對你沒時間或沒興趣參與的工作或活動說「不」。
  16. 碰到必須大排長龍的情形,不要感到不耐煩。 →因為這就是人生,何不一笑置之,安之泰如。如果預期必須等候一段時間,應該帶本雜誌去打發時間。
  17. 避開吵雜→感到四周聲音過於嘈雜時,可戴上耳塞。
  18. 洗個熱水澡鬆弛情緒→夏季可改採冷水浴。就寢前,先將第二天的生活做一計劃→包括進餐、衣著。
  19. 睡眠要充足→缺乏睡眠會使人變得焦慮、易怒。

2011年11月28日 星期一

兩種好水果

香蕉和鳳梨。

一項日本癌症學會會議中,有人發表了有關香蕉具提高免疫力、預防癌症效果的報告。一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真是神奇的水果。香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐

香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然!一根香蕉(淨重約10 0克 左右)的卡路里,只有87卡而已,與一碗白飯量150克含 220卡路里比起來,大約只有白飯的一半。

香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中利用健康食品或補充劑,來補充飲食不均衡的人越來越多了。而香蕉幾乎含有所有的維他命和礦物質,可從香蕉容易地攝取各樣營養素。其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果

鳳梨有多種保健功能:

促進消化:鳳梨中的酵素可分解蛋白質、脂肪等,促進消化。餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,幫助消化。墨西哥人將鳳梨製成藥酒,用於開胃化食。

對抗血栓:鳳梨中含有菠蘿蛋白,不僅能使血凝塊消退,還可即早制止血凝塊形成,降低血液黏度,具有抗血栓作用,對心腦血管疾病有一定的輔治效果。

利尿消炎:鳳梨中所含的糖、鹽,有利尿消腫的功效。鳳梨蛋白還具有消炎作用,並可加速組織的修復和痊癒。

清熱解渴:鳳梨中含有85%水分、大量的維生素C、碳水化合物,還含有無機鹽和各種有機酸,能有效補充人體的水分及營養物質,好清熱解渴。

免疫抗疲:鳳梨中的維生素B群是體內物質代謝與能量代謝的關鍵物質;與呼吸系統和能量代謝有著密切關係。能幫助消除疲勞。

在我國,這兩種水果十分普遍,和其他水果相比,還算便宜。但那些有胃潰瘍、腎病患者和血液凝血機能不全者,不宜多吃鳳梨。 又鳳梨中的菠蘿蛋白能作用於腸道,引起腸粘膜通透性增加,使腸胃中的大分子異性蛋白滲入血液中,因而引起過敏性反應。鳳梨中也含有5-色胺,多吃鳳梨攝入太多的這種成分,會引起頭痛等毛病,不能不防!

 

2011年11月24日 星期四

李嘉誠如何待客

作者:馮侖

一個月前我去香港,和李嘉誠吃飯,感觸非常大。

先生76,是華人世界的財富狀元,也是我的偶像。

大家可以想像,這樣的人會怎麼樣(待客)?

一般偉大的人物都會等大家到來坐好,然後才會緩緩過來,然後講幾句話,如果要吃飯他一定坐在主桌,有個名簽,然後我們企業界20多人中相對偉大的人坐在他邊上,其餘人坐在其他桌,飯還沒有吃完,李大爺就應該走了。

如果他是這樣,我們也不會怪他,因為他是偉大的人。

但是我非常感動的是,我們進到電梯口,開電梯門的時候,李先生在門口待著,然後給我們發名片,這已經出乎我們意料——就是李先生的身家和地位已經不用名片了!但是他像做小買賣一樣給我們發名片。

發名片後我們一個人抽了一個簽,這個簽就是一個號,就是我們照相站的位置,是隨便抽的。我當時想為什麼照相還要抽籤,後來才知道,這是用心良苦,為了大家都舒服,否則怎麼站呢?

抽號照相後又抽個號,說是吃飯的位置,又為大家舒服。最後讓李先生說幾句,他說也沒有什麼講的,主要和大家見面,後來大家讓他講,他說我就把生活當中的一些體會與大家分享。

然後看著幾個老外,用英語講了幾句,又用粵語講了幾句,把全場的人都照顧到了。

他講的是“建立自我,追求無我”,就是讓自己強大起來要建立自我,追求無我,把自己融入到生活和社會當中,不要給大家壓力,讓大家感覺不到他的存在,來接納他、歡迎他

之後我們就吃飯。我抽到的正好是挨著他隔一個人,我以為可以就近聊天,但吃了一會兒,李先生起來了,說抱歉我要到那個桌子坐一會兒。

後來,我發現他們安排李先生在一個桌子坐15分鐘,總共4每桌15鐘,正好一小時。

臨走的時候他說一定要與大家告別握手,每個人都要握到,包括邊上的服務人員然後送大家到電梯口,直到電梯關上才走。

這就是他追求無我,在這個過程中得到充分體現。一個成功的人對生活的態度非常重要。

比如我們在生活中經常看到一些人,做一些事情偶有所得,有點成功,他的自我就會讓別人不舒服,他的存在讓你感到壓力,他的行為讓你感到自卑,他的言論讓你感到渺小,他的財富讓你感到噁心,最後他的自我使別人無處藏身。

先生不一樣,他要追求無我,建立自我同時要追求無我。這是一種生活的態度,對錢的看法,對人生,對周圍世界怎麼相處

2011年11月22日 星期二

解夢

有一個書生要上京赴考,可是不知道會不會考上,於是找了一個算命先生算一算。在算命先生算之前,他和算命先生說:「我最近常做三個奇怪的夢,不知道代表什麼?」

算命的一聽,就叫他說出來聽聽,於是他說:「一、我夢見我在下著大雨的時候穿著簑衣卻還舉著一把雨傘!」 算命的一聽,馬上搖一搖頭說:「不妙啊!你下雨天已經穿著簑衣,還拿著一把傘,代表『多此一舉嘛』! 沒關係,第二個夢是什麼?」

「二、我夢見我在我家屋頂上種著稻子。」算命的聽了,又搖了頭,說:「噯!屋頂不是種稻子的地方嘛,代表你『不會種』〔中〕呀!沒關係,再聽聽你第三個夢好了!」

「三、我夢見我和我一個暗戀已久的表妹兩人裸睡在床上,卻是背對背靠著!」 算命的聽了,嘆了口氣說:「你還是不要應考好了,這時候你『該上不上』,代表你『不會上』嘛,你還是再等下一次考試吧!」

書生聽了,很鬱悶的走回家,剛好遇見那位暗戀許久的表妹,表妹看他心情不好,就問 他發生了什麼事,書生就把他去算命結果算命的說他考運不好的事說出來,表妹聽了,就和書生說:「不然你告訴我你的夢,我來解釋看看!」

於是書生說了第一個夢,表妹聽了,說:「很好啊!穿簑衣還舉一把傘,代表『高舉』嘛!」

書生說了第二個夢,表妹也高興的說: 「這也不錯!高的地方種稻代表『高種』〔中〕啊!」

書生扭扭捏捏的說了第三個夢給表妹聽了之後,表妹也很不好意思,但她還是說:「不錯呀!這也是好預兆!這代表『該翻身』了!」

事情發的好壞不重要,重要的是頭腦裡的想法、看法跟做法!

換個想法,人生大不同!

2011年11月20日 星期日

12種對男性健康有益的食物


1.
蕃茄
許多研究發現,不起眼的蕃茄卻有抗攝護腺癌的效果。不只是預防,就算罹患攝護腺癌,蕃茄也能減緩癌細胞的進展。美國底特律芭芭拉.安卡馬納司癌症中心(Barbara Ann Karmanos Cancer Institute)以罹患攝護腺癌的病人為對象,三週後發現吃蕃茄萃取物的那一組,癌細胞惡化、轉移的現象都明顯變慢。
2.
黃豆
很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙,惠澤女性,殊不知黃豆對男性一樣的好。例如常吃黃豆製品的日本男人,罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質流失一樣有效。男性過了60歲,骨質也會開始流失,情況和更年期婦女一樣嚴重。台北市立慢性病醫院營養師周秀娟補充說,多吃黃豆可以補充卵磷脂,卵磷脂已被證實與短期記憶力和學習力有關。
3.
南瓜子
男性40歲過後,大多數人有攝護腺肥大的問題。美國農業部詹姆士.杜克 博士實驗發現,讓攝護腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,確實減少了患者頻尿的次數,也改善了其他症狀。而且南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。
4.
胡蘿蔔
胡蘿蔔也是對抗攝護腺癌的小尖兵。美國哈佛大學南西.庫克(Nancy Cook)博士發表在《癌症(Cancer)》期刊上。她發現,體內胡蘿蔔素濃度高的人和較低者相比,罹患攝護腺癌的比率是45%。胡蘿蔔也可降低罹患心血管疾病的機會。
5.

海鮮可以增強性能力,好像的確有那麼一回事。研究發現男性精液裡有含有大量的鋅,體內的鋅不足,會影響精蟲的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等於一天中鋅的需求量(15毫克),不需多吃,就能精力充沛。
6.
大蒜
日本社會認為大蒜可以增強精力,甚至有壯陽的效果,現在獲得科學證明,因為大蒜可以促進新陳代謝,改善血液循環,所以被認為可以增進活力。而且大蒜中的大蒜素(allicin)可以減少維生素B1的耗損,促進能量的新陳代謝,可以減少疲勞,營養師趙思姿指出。另外,大蒜對男性第三大殺手的心臟病,相當有預防的效果。
7.
高維生素C食物
男性在24歲後精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C,《食物神奇療效小百科》作者琴恩.卡波說。高維生素C的食物有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。另一方面,男性常處高壓狀態,更需要營養的幫忙。維生素C可以協助副腎上腺皮質素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對抗壓力。
8.
全麥麵包
說到壓力,男人常常不眠不休地衝刺事業,壓力不可言喻,卻用菸酒來掩飾勞累。其實壓力大時,營養素維生素B群非常重要。維生素B群包括B1、B2、B6、B12和葉酸、菸鹼酸等,可以維護神經系統的穩定,增加能量的代謝,有助於對抗壓力。全穀類的食物如全麥麵包、糙 米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥麵包是複合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮定的作用,使人放鬆、不緊張。
9.

腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。偏偏男人常常一忙,就忘了喝水,就用飲料或湯補充,卻會徒增熱量,多了發胖的機會。因此營養師建議,在餐與餐之間要多喝水。例如一進辦公室,馬上就倒上500㏄的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完,一天至少要喝完兩瓶保特瓶的水(約2000㏄)。
10.
深海魚
壓力大,也讓男性罹患高脂血症、中風的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等,對心臟血管特別有益。富含Omega-3脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住美國心臟病協會(AHA)的建議:一星期至少要吃兩次魚,。
11.
綠茶
飯後喝杯茶,也對心臟有益。美國波士頓大學的研究發現,每天喝4杯茶,對血液循環有益,也可以降低心臟病與中風的機率。
12.

如果非要喝酒,就喝紅酒。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質多酚,留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率;而且各種酒類相較之下,紅酒的普林(會使體內尿酸上升的物質)相當低。但酒類依舊有熱量,趙思姿營養師建議,每天還是控制在60㏄(約半瓶養樂多)以下。

2011年11月18日 星期五

給女人的16條健康指南

牛津大學的科學家們通過對130萬女性長達13年的跟蹤研究發現,許多疾病的產生與女人的生活方式有著直接關聯。由此,他們給女人提出了16條健康指南。

1.儘量別喝碳酸飲料。
可樂等碳酸飲料中含有磷酸鹽形式的磷酸,它會影響鈣的吸收。一項關於骨質疏鬆症的研究顯示,一周喝5罐汽水,包括4罐可樂,年齡較長的女人骨密度會降低4%。所以女人儘量不要喝碳酸飲料。
2.
不要太瘦。
理想的體重指數約為24。體重指數BMI的計算方法為:體重(公斤)除以身高(米)的平方。如果低於這個體重,就會影響生育。例如體重指數小於18.5的女人懷孕的概率會更小。此外體重指數小於19的女人更易患骨質疏鬆症。
3.
多吃香蕉。
1/4 的中年女 人正經歷著抑鬱和焦慮。抑鬱的發生,通常是因為體內缺乏“快樂激素”,即複合胺造成的。而複合胺的缺乏是因為攝入氨基酸、色氨酸的攝入不足,人體無法合成這種氨基酸,只能通過食物來攝取。補充色氨酸要多吃火雞、乳酪、李子和香蕉等。因此專家建議,女人最好一周吃4―11根香蕉。
4.
少飲酒。
女人每天喝一杯酒,患乳腺癌 的幾率就從9.5%升至10.6%。此外,喝酒也可能引發其他癌症。目前,專家還沒有明確給出飲酒量的安全範圍,但他們建議,儘量不喝或少喝。
5. 30
歲前完成生育。
研究發現,女人在20歲至30歲之間生孩子,乳腺癌發病率會降低7%。母乳餵養12個月,乳腺癌等疾病發病率將降低4.3%。這是因為,懷孕和哺乳可以降低雌激素水準,也意味著降低了癌症風險。同時,膽囊疾病的發病率也會降低7%。母乳餵養超過13個月,女人患風濕性關節炎的風險會減半。
6.
堅持負重訓練。
一生當中,70%的女人都會遭遇背痛。如果你正經歷著疼痛,最好的緩解方法就是多做啞鈴和杠鈴運動。美國專家建議,背痛的女人至少要堅持做16周的負重運動,其中12%的時間要做有氧運動,也能幫你緩解背痛。
7.
當心胃部贅肉。
臃腫的胃部不僅難看,而且暗藏健康隱患,有10%的人遭受著腸燥症。更需要警惕的是,它往往是卵巢癌的徵兆,並且70%―75%的可能性是癌症已經轉移到腹部了。如果胃部贅肉明顯且持續腹脹,必須及時就醫。
9.
不要太乾淨。
美國微生物學家通過大量研究得出結論:用普通肥皂和水洗手就足夠了,抗菌產品反而會起反作用。現在抗菌產品已經廣泛進入了人們的生活,像各種除菌香皂、洗手液和沐浴液等。女人作為家庭主婦,為了家人的健康,往往會使用這些產品。但是,這並沒有讓人們遠離流感和感冒,打破了體內的菌群平衡,並減弱了人體對細菌的敏感度,反而使得病菌在體內大肆作亂。在人體消化和營養吸收系統中,大多數微生物對維護健康十分必要。經常使用抗菌產品,會讓這些有益的微生物難以生存。
10.
長期服用短效口服避孕藥。
此次研究進一步得出結論,短效口服避孕藥能降低子宮癌患病率,而且在停藥後30年內能夠繼續得到保護。研究顯示,女人連續服藥5年,患子宮癌的風險降低20%。連續服用15年,患癌幾率可降低一半。
11.
喝紅茶。
牙齦疾病是導致心臟病的一個誘因。口腔中的細菌可以製造數千個微小的血液凝塊,會使動脈變窄,從而引發心臟病。如何保護牙齦呢?最好的方法就是堅持喝紅茶。美國專家研究發現,紅茶能降低細菌活性,減少患牙病的幾率,從而減少患心臟病的風險。紅茶不僅能殺死口腔中的細菌,還能產生一種酶,它能使糖轉化成一種黏性物質,起到堅固牙齒的作用。
12.
服葉酸 (Folic acid)
為了預防新生兒出生缺陷,懷孕的女人必須在懷孕的前12周服夠400微克的葉酸。此次研究同時發現,女人補充葉酸能減少患黃斑變性的發生。目前,哈佛醫學院研究證明,在持續服用葉酸、維生素B6和維生素B 12兩年之後,可以延緩器官衰老。
13.
避免使用激素替代治療。
雖然激素替代療法可以防止心臟病、骨質疏鬆、潰瘍和腸癌等疾病,但現在越來越多的證據表明,雌激素和孕激素的升高會增加乳腺癌的風險。僅僅使用雌激素替代療法可增加宮頸癌的風險,單獨使用孕激素替代療法會增加卵巢癌幾率。
14.
不要吸煙。
吸煙女人患病幾率比不吸煙女人高出兩倍。煙鹼堆積在子宮黏液中,會降低身體對人乳頭瘤病毒的抵抗能力,從而大大增加患宮頸癌的風險。此外,吸煙還會破壞人體的免疫系統。因此,不要吸煙,特別是女人。
15.
想要孩子,多曬太陽。
很多女人之所以出現不排卵現象,是因為缺乏維生素D。孕產顧問分析認為,有50%的英國女人缺乏維生素D,其中12%的人沒有固定的排卵期。為此,耶魯大學的專家讓排卵期不規則的女人通過曬太陽來補充維生素D,結果顯示,她們的排卵週期有了明顯改善。因此專家建議,想要孩子的女人,要保證每天曬20分鐘太陽,就能獲得足夠的維生素D了。
16.
當心妳的處方藥。
有些處方藥可能使你的皮膚對陽光更敏感,從而引發皮膚問題。這些處方藥包括抗生素、膽固醇類藥物、避孕藥、抗炎藥、治療痔瘡的藥以及治療高血壓和糖尿病的藥物等。如果你正在服用它們,出門時一定要格外注意防曬。

2011年11月16日 星期三

將膽固醇排出去

想異常輕鬆的把血脂排掉嗎?我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧。在紅黃白綠、甜酸苦辣的蔬果中,首先隆重推出的是:綠豆芽、洋蔥、蘋果這“降脂三寶”。

降血脂必吃的三種果蔬:

綠豆芽:將膽固醇排出去

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。

綠豆芽的膳食纖維,能幫助清除體內垃圾,還可以與食物中的膽固醇相結合,並將其轉化為膽酸排出體外,從而降低膽固醇水平。

綠豆芽性味甘涼,富含水分,還可以解膩生津,是不可多得的減肥調脂小菜。

洋蔥 :升高好膽固醇

洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此既能調節血脂,還有降壓和預防血栓形成的作用。

更難能可貴的是,洋蔥中含有一種洋蔥精油,不僅可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。

蘋果:吸收多餘膽固醇

蘋果是人們容易忽視的“降脂果”,它的降脂作用源於其中豐富的果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能與膽汁酸結合,像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯,並幫助其排出體外。

果膠還能與其他降膽固醇的物質,如維生素C、果糖等結合在一起,從而增強降血脂功效。此外,蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。

其他:

鮭魚:降三酸甘油酯是好手

魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸,能降低血液中三酸甘油酯水平,並能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。在淡水魚中,鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。鯉魚雖然脂肪含量較高,但大部分是不飽和脂肪酸,能幫助排除血管“垃圾”,降低膽固醇。

去皮雞肉:可去掉大部分脂肪

相比豬、牛、羊等紅肉,含較多不飽和脂肪酸的禽肉(白肉)當然更適合血脂異常的人群。不過吃禽肉時一定要記得去皮,其中雞肉是蛋白質的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。但鴨和鵝即使去皮,仍含較多脂肪,要少吃。

適量多喝水防血稠

有人說多喝水對降低血脂有幫助,應該怎麼喝?專家:喝水本身並不能直接調血脂,但適當多喝水有助於稀釋血液,防止血液黏稠和血栓形成。尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要,但要注意適量。一天2000毫升左右即可 。

 

2011年11月15日 星期二

土崩與塞車

看來像是風馬牛不相及的兩件事,怎麼會相提並論?

我卻有不同的看法。我住的地方經常發生這兩件事,也許是這個緣故,讓我悟出一些自以為是的“道理”。

大家都以為土崩是自然災害,不錯,如果土崩發生在深山峻嶺,沒有人跡的地方,那的確是自然災害,除非事態十分嚴重,也很少出現在新聞裡。經常上報道土崩多是人為的。

就拿我所住的這個小山頭來說吧,幾次嚴重土崩都與排水有關。問題焦點在於這個山頭的開發,不是由單一發展商所為。第一個開發商,當然是依據其建屋計劃來設計排水排污系統,後來加入的發展商,為了省錢省事,就把其排水系統接駁到原先建好的系統上,令排水系統不勝負荷,日子一久,不出事才是奇蹟。

回頭來說塞車,山下主要的幹道中環公路(MRR2)建好之後,本來交通十分順暢,後來相繼建了安隆高架大道和Duke (Damansara-Ulu Kelang),就完全改觀了。從Ampang Point 一路到Duke交通樞紐,上下班時段塞車不說,其他通常不塞車的時間如星期天中午也不能倖免。塞車情況在Duke通車之後更為嚴重,據我觀察,是很多從Wangsa Maju一帶來的車子,取道Duke接MRR2,因為從MRR2到Wangsa Maju這一段的Duke是不收費的。收費快速道路把龐大的交通流量導入一般的幹道,大大的超出幹道的輸運量,才造成嚴重的賽車。

上星期五,我經由Bukit Jalil highway 到蒲種,那時大概是早上十點多。從Astro 前面一路到Jalan Puchong幾公里的路程,兩個交通燈前都大排長龍,其中一個還得等三次換燈號才過得去。這條路上,兩邊有不少的住宅社區,發展商從社區開一條路銜接到這條大路來,就大功告成了,才不理會阻塞的問題。

上面所述的塞車成因是不是和土崩原因很像?我稱之為“搭便車”現象。市井小民如我者,實在沒有能力改變現狀。掌權的人是不是該用點腦筋,好好的替人民和國家想一想,人們在路上耗掉的時間,確實會影響國家的生產力,怪不得我國的經濟一直裹足不前,原因之一就在此。

排水不良引起的土崩,也因監督不力,造成人財的喪失,卻未見有人負責下台,向東學習顯然沒有學到日本人那種挺身負責任的精神,奈何!

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2011年11月12日 星期六

如何解決現代焦慮?

有一天,四十歲出頭的女強人苦惱無助地出現在心理醫生面前。

「我不喜歡我的工作, 對同仁沒耐性,我也不關心他們,我對我的工作感覺沒什麼意義,我每天都覺得很沮喪,早上爬不起來,晚上睡不著,還會無緣無故的掉眼淚。我想把工作辭掉,而且我也不缺錢。』

心理醫師問:「你不工作,那你準備做什麼?」 「我只是不想做了!」這位女主管回答。

心理醫師聽完她的情況,立刻勸她打消辭職的念頭。

『你不能這麼做。你如果把工作辭掉,你就會馬上成了一個專職的鬱症患者。你一定是遭遇到某些問題,你必須去緩解這些問題,而不是把工作辭掉。』 心理醫生勸她。

當時,這位心緒煩亂的女主管正計劃把工作辭掉,準備到偏僻的鄉下買一棟房子,一個人住在那裡。心理醫師一聽,「那就更危險了!因為你會更寂寞、更難過。我希望您先就自己的環境調適一下。」

這位及時為女主管踩煞車的諮商師,就是著名的作家鄭石岩。

要解決現代人的煩惱、焦慮,需要改變我們面對壓力的方式。減輕垃圾負載對於這些人來講,鄭石岩教授並不主張馬上把他們原來的主題負載減少,要減少的是他們的垃圾負載

根據這個壓力公式來分析,鄭石岩 教授為那位女主管開了三個處方。

第一個處方是運動。 因為運動可以刺激腦下垂體分泌腦內啡,使人的心情變好。

第二個處方是儘量表現出開心的樣子鄭石岩告訴那位女主管每天進辦公室前,就深深吸一口氣,裝一裝,假裝高興,感覺自己的胸口鬆開,把眉毛揚一揚,很高興,振作起來,再走進辦公室,並且要記得跟人打招呼。鄭石岩解釋,一旦你經常這樣作,行為影響情緒,人真得會變得比較快樂。

第三樣處方是笑 因為笑的時候可以產生內臟按摩。而且笑的時候通常都會深呼吸,也會刺激身體產生令人舒服、愉快的分泌物。

幾個星期下來,這位女主管真的有很好的轉變,她保持運動,心情也變好了,也不再有辭職的念頭了。

 

2011年11月11日 星期五

技職教育的商榷

副首相兼教育部長不久前宣布,全國有50所中學將提供技職訓練課程,讓中一至中三的學生選讀,好讓這些學子除了傳統的教育進程外,也多了另一個受訓練或教育的管道。個人認為這項決定是正確的,但並不全面。

世界上從古到今,不分中外,望子成龍望女成鳳是所有父母的心願。現在的正統教育制度,是要學生按部就班的完成小學,中學,或大學的課程,才踏進社會工作,為父母者,在每一個階段都嚴密督促,怕萬一有閃失,誤了子女前程,自己的心願落空。

在漫長的12 年中小學教育中,不知有多少學生出於個別不同的原因輟學,半途而廢。有的是家庭經濟負擔不起,有的是無心向學,有的是無法跟上學業。這些無法完成學業的一群,也沒有適當的另一個選項,有些更因年齡未足,不能接受學徒訓練,以致一事無成,除了自己很有挫折感,也給家人帶來困擾。

認得一位單親媽媽,唸華小的兒子畢業後,被分配到國中就讀,由於國語程度不夠好,學業無法跟得上,時間一久,他更視上學為畏途,根本就不想到學校。以他的年齡, 又無法進入正規的職業訓練,只好賦閒在家,無所事事。如果他能在學校裡選讀或接受技藝及職業訓練,幾年下來,至少學會一門謀生之道。

有部分父母,也應該改變學而優則仕的觀念,不要拼命的將子女推向高等教育的象牙塔去,能唸能讀的當然要栽培,其他的就讓他們選另一條出路。我的一位侄子,上完中學後就學修車,化了幾年也學業有成,現在在新加坡工作,待遇不錯,也很有自信。

在基本教育之上加上因材施教的教育才是恰當的培養國家所需人才的途徑。無論是已開發國家或發展中國家,都需要不同專業的白領藍領。最近,台灣就有博士生過多,僧多粥(研究費及職位)少的困境。我國大學生就業不佳的情況也十分嚴重,特別是某些學術性科系的畢業生,更難找工作。主導教育的先生們,是不是應該深入了解,若我國公私職場無法吸納某些科系的畢業生,就不應收過多的學生,浪費納稅人的錢不說,畢業找不到工作也不好過!

教育應該有一套完整的制度。小六,初三,高三出來的學生,如果未能正常的深造,教育當局還有那些可供他們受教育或訓練的出路和管道,還是就讓他們自生自滅,最終或會成為社會的沉重負擔?

2011年11月9日 星期三

互助

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這是我從很多張有關泰國水災的照片中挑出來的。第一眼看覺得很有趣,再看又是另一種感覺。左邊那張是狗背着小猴子游離水患,狗狗的表情顯得游刃有餘;右邊那張卻是猴子抱起小狗往地勢較高的地方走,相信也是避開水患,看猴子臉上的表情,它真的有點力不從心。

相信這兩狗兩猴都不是野生動物,而是有人圈養的。它們之會“伸出援手”,可能住在同一屋簷下,已經成了好朋友,或者是聽了主人的吩咐,臨危受命。但不管怎樣,都是十分難得又令人感動的愛心見證。

身為萬物之靈的人類,看了會不會汗顏?

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長壽老人的特徵

美國老人學家雜誌:

活過九十歲的人 有十九項共同特徵。 最後一點 -- 愛喝咖啡,聊是非的人比較長命是有根據的

每個人都希望自己長壽。然而就是再注重飲食健康和運動健身,也很少有人能保證自己可以健康到老。近日,美國紐約醫學院精神醫學專家在美國老人學家雜誌上的文章指出,在追蹤調查了近百名九十歲老人的生活狀況後,他們發現,活過九十歲的人通常有以下共同特徵:

1.很少去看病,很少住在養老院。
2.在中年時未患過重大疾病。
3.沒有患老年癡呆症。
4.生理上具有的特徵: 身材中等(平均身高男性為171厘米,女性157厘米)體重不過重或過輕,而且變化小。肌肉張力佳,皮膚有彈性, 握力佳,晚年仍經常運動。
5.理解力強,對於時事相當感興趣記憶力好。
6.無憂無慮。獨立自主。
7.大多數人在65歲左右退休。
8.通常在五六十歲時會出現憂鬱的情緒,但不久後他們都能開始新的生活。
9.懂得享受生活(有適當規律伴侶和性生活及運動)個性樂觀且有幽默感,容易感到喜悅。生活中充滿著冒險經歷。能夠在別人認為不利的情形中,看到美好的一面。

10.適應能力強,雖然他們之中有許多人懷念童年時光,但沒有人希望回到過去,多喜歡生活在多變的現在。
11.不會全神貫注在死亡的問題上。
12.每天過著知足的日子。
13.有廣泛的宗教信仰,但對宗教不會過度狂熱
14.吃飯不多,但樂意嘗試新的食物。飲食注重多樣性,蛋百質含量高且脂肪含量低。
15.都有早起的習慣,平均睡眠時間為6--7小時。
16.喝酒都是小酌淺嚐,極少人會飲酒過度。
17.不抽煙者居多,有些人抽煙但抽不多,還有些人歡喜抽煙斗。
18.一生中吃的藥很少,甚至比有些人一周的藥物用量還少。
19.多數人有喝咖啡的習慣。
您長命百!!!

2011年11月4日 星期五

記得關電腦

我一向都覺得,家裡一些家用電器,影音器材,通信設備所發出的微量輻射對人體的影響很小,所以不太在意。後來看多了各類負面的報導,也就提高了警惕,變得小心些,採取一些消極的預防措施如:床頭不放用電的器具,使用微波爐時站遠些,少用手機,縮短手機通話時間等。下面這封電郵令我這個經常使用電腦的人產生了戒心。真希望有一套可靠的語音輸入系統操作電腦,免用鍵盤,因為這玩意用起來,離胸口不遠,躲也躲不了。

據醫學報告指出 每天使用電腦4-6小時, 三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪。 你是否常覺得頭重重的或記憶力衰退呢 ? 趴著睡覺的時候要記的把電腦關機,不只是把螢幕關掉而已,因為只把螢幕關掉是無法杜絕輻射線的,而且我們都是趴著睡,頭直接對著電腦,哪天得了老人癡呆症或腦瘤就來及了!輻射線真的很可怕的!健康重於一切!

電腦族的殺手- --胸廓出口症。常坐在電腦桌前的你,是否一坐就是好幾個小時 而且坐姿不正確,總感到莫名肩頸疼痛,甚至於無心工作? 現在請你作個小測驗,請你將你的頭向左側方向望去,然後將你的頭45度朝下慢慢彎下去,動作做到這裡,你的脖子頸肩是否感到不正常的酸痛?假使你有上述症狀,你可要小心了,因為你很可能得到現代電腦文明病 「胸廓出口症候群」的受害者。 殺手原來是'電腦 '長時間使用電腦,等於和癌症有個約會。 電腦一族常納悶為何常常感到腰酸背痛,身體抵抗力越來越弱,精神常常無法集中,絕無法想像原因出在電腦。 電腦所散發出的輻射電波往往為人們所忽視,依國際 MPRⅡ防輻射安全規定,在 50c m (約兩尺)距離內必需少於25V/m的輻射曝露量,但您知道電腦的輻射量是多少嗎? 告訴您: Ⅰ、鍵盤1000V/m Ⅱ、 滑鼠 450V/m Ⅲ、螢幕 218V/m Ⅳ、 主機170V/m。

沒想到鍵盤的輻射量最高大家記得要關上電腦,特別在中午休息時,不要開了電腦伏案小睡,長期下來,那可能會致命的! 就別再讓它摧殘了。

 

2011年11月2日 星期三

主管形象

一位後輩在其非死不可(facebook)貼上了下面這幅圖片,把企業內部各主管的形象顯出,您覺得貼切嗎?

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如果您是老闆,請多多包涵。

林鳳嬌的心路歷程

愛人跟被愛的方式有很多種,你會選擇哪種方式呢?
林鳳嬌道出與成龍風雨20年:一份遲來的信任~好傻的女人。

林鳳嬌曾是台灣影壇上與林青霞平分秋色的電影明星,以一部《小城故事》奪得金馬影后桂冠。但是為了成龍,她放棄了如日中天的事業,洗盡鉛華回家當起了成龍祕而不宣的太太。隱姓埋名低調生活20年後,成龍終於在今年5月17日,為林鳳嬌舉辦了盛大的生日派對,並精心挑選一輛價值200萬港幣的勞斯萊斯豪華房車作為林鳳嬌的生日禮物。

林鳳嬌喜極而泣,之後第一次對媒體道出了她與成龍20年的風雨歷程……嫁他,是很快樂的一件事……。

我和成龍的故事開始得有點讓人猝不及防。那一年,他帶著成家班的弟兄來台灣為我主演的一部電影做武打設計,他時時處處親力親為,完成得乾淨漂亮。我就這樣喜歡上了他。周圍的人提醒我,成龍身邊的女人從來沒斷過。可是,我相信,相處久了,他會明白我是怎樣一個人,明白我與別的女人的不同之處。於是,我們同居了。然後,我懷孕了,我問他:這孩子你要不要?他回答:我要啊!為了這句話,我決定把孩子生下來。

我隨後召開新聞發布會宣布息影,獨自來到美國待產。待產的日子漫長而無聊,成龍沒有來看過我一次,隨著肚子一天天隆起,心裡開始變得空空落落。我安慰自己:成龍是屬於事業的,連他自己都無法擁有自己,我又怎麼可能完全擁有他呢?孩子的預產期定下來以後,我打電話告訴成龍的助手,過了一天,他從香港飛來了美國,我當時的感覺有點幸福,畢竟,他還是心裡有我的。我靠著他,試探地問他?孩子就要出世了,可我不知道孩子的父親那一欄裡該寫誰的名字。

他說:就寫陳港生。

我驚喜交加:你願意娶我?他說:是的,我娶你。孩子後天就要出生,我們只有一天的時間用來結婚。

聯繫教堂都來不及,他跑到附近的教堂把一個神父請到了醫院附近的一家餐廳頂樓。四周鬧哄哄的,神父喝著咖啡問我們-你們是否彼此相愛,願意結婚?我拼命點頭。那麼,交換戒指吧。我頓時暈了-我們居然忘記了準備結婚戒指。
成龍從自己手上取下一枚戒指遞給我,太大了,我勉勉強強套到了自己的大拇指上,就這樣把自己嫁給了他。

第二天,我在醫院剖腹產下兒子陳祖明。

等他,是很苦的一件事,沒多久,我帶著兒子回到香港,出於維護成龍形象的考慮,我不能以陳太太的身份出現,成龍也不能暴露自己已婚的事實。我,是一個不能與他攜手並肩漫步在陽光下的地下妻子。成龍沒有虧待我,給我買下了很大的房子,房子很漂亮,但是安靜得怵人,除了我和兒子,就只有司機和佣人,我連個想好好聊聊天的對象都沒有。唯一能做的事情,就是等他回家。

成龍和我結婚的時候已經27歲了,可是,在內心裡,他依舊是個孩子,沒有強烈的家庭觀念。他愛玩,在他心里,兄弟朋友永遠第一。只要沒有開工,朋友約他總是來者不拒,哪怕正在生病,也一定會趕去。他多數時間在工作,偶爾的閒暇又給了兄弟,我們母子得到的,只能是兄弟分食的奶油蛋糕的包裝盒上剩下的那一丁點忌廉。

只有一次,他晚上8點多就回家了,然後在家幫我掃地。到了12點,我拿個花瓶遞給他:我今天要給你頒個獎-結婚這麼久你第一次晚上沒有出去。他似乎有點不好意思,於是用動作表達對我的愧疚-他將我抱進臥室,一進門,就將我舉過頭頂,忽然向右邊扔了出去。我們的床就擺在進門右手的地方,他相信,他一定能夠讓我不偏不倚地落到柔軟的床上,發出驚恐卻興奮的叫聲。可是,在家閒得無聊的我已經改變了家具的布局,以前擺床的地方現在立著一套跑步機。我被摔得一聲慘叫,成龍趕緊將我扶起來,確定我沒受傷後,吐吐舌頭,一溜煙跑了。我不知道自己是該哭還是該笑-這是他唯一一次晚上在家陪我給我帶來的驚喜。

可是,和兒子比較一下,成龍虧欠兒子的比虧欠我的還要多。每個孩子上學,都喜歡炫耀自己的爸爸是做什麼的,可是,祖明不能說。父子倆每日見面的唯一機會,都在半夜2點以後。我和兒子,一個是成龍的地下妻子,一個是成龍的祕密兒子。

兒子上學會寫字了,就開始寫日記—我最大的願望,就是希望爸爸能來接我放學。我把日記給成龍看,他的臉紅一陣白一陣,說:我一定會滿足兒子這個心願的。可是,轉眼又過了好幾年,他始終沒機會去接兒子。終於有一次,機會來了。那天早上6點半他剛從美國飛回香港,因為要倒時差,不用開工。他興奮地給司機打電話:告訴祖明,我今天去接他放學!祖明下午1點鐘放學,一個上午,他盡管呵欠連天,就是不敢睡覺,怕耽誤了接兒子的時間,在家陪著我東坐坐西看看,到了12點半,趕緊開車出了門。

過了1點鐘,兒子的電話來了:媽媽,我找不到爸爸!

我給成龍打電話,他說他也找不到祖明?

我問他在哪裡等兒子,他說正在小學校門口,

我嘆氣,告訴他,兒子已經讀中學了。過了一會兒,父子兩個悶悶地走了進來,表情都很尷尬。兒子說:爸爸,我已經讀中學了!

成龍說了聲對不起,眼淚就淌了下來。兒子的第二句話是:我的同學都走光了,我本來想讓他們看看我的爸爸是成龍的,多威風! 成龍繼續流淚,連聲跟兒子道歉。

然後,成龍在大陸接拍了小霸王學習機的廣告,還帶了一張廣告樣品光碟回來。有天晚上,很晚了,我還聽見兒子的房間裡有電視的聲音,輕輕推門進去,兒子正一邊流淚一邊看他爸爸拍的廣告……以前,我用拳頭打天下﹔現在,我兒子要用小霸王打天……

我將兒子摟在懷裡,兒子哭出了聲:媽媽,爸爸為什麼不能像廣告裡面那樣對我好?他從來沒有幫我把戴歪的帽子弄正……那晚,我點一只蠟燭一個人喝紅酒,忽然,我發現,當一間房子裡點起一根蠟燭的時候,房間最暗的地方不是距離蠟燭最遠的角落,而是離蠟燭最近的燭台底部--我和兒子不就像燭台麼?盡管有個星光四射的丈夫和爸爸……。我將蠟燭從燭台上取下,放在燭台旁邊,銀質的燭台頓時熠熠生輝。我等待,等待哪天成龍能把我和孩子擺在他的身邊。愛他,是很美的一件事。

1995年,鄧麗君辭世,曾經與鄧麗君拍拖過的成龍頓時又成了焦點。電台、報社的釆訪接二連三,打開電視,每個頻道都在幫助成龍回憶與鄧麗君的戀情,報紙上連篇的都是各種專訪,我丈夫和另一個女人的照片被合成得親密無間。

我的心一陣陣痛,可是,不能表露。對於鄧麗君的辭世,成龍很悲傷,他甚至在自己的一張個人專輯中,利用電腦將自己和鄧麗君的聲音合成在一起,重新演繹了那首《我只在乎你》。

我坐在沙發上聽著這首歌發呆。我不能去吃一個故去的人的醋,能做的,就是默默遞給他一杯酒。我盡可能地壓抑著自己心裡的酸楚,希望他能從對以前女友的緬懷中醒來,擦亮眼睛看見身邊原來還有更好的女人存在。

我的希望沒有落空,他終於發現了身邊的好女人—不過不是我。成龍的每部電影都會有美女搭檔,除了對家人,成龍對身邊的每個人都很細心和照顧,經常在拍片的間隙自己掏錢讓茶水員買甜品請大家吃。健壯、大方、紳士……他的殺傷力很大。於是,一部戲還沒有殺青,可關於他與戲中女主角的緋聞已經提前上映了。

一開始,只要一聽到這樣的消息我就煩躁得在家砸東西,怒火沖沖地等他回來質問,他的反應很輕鬆:狗仔隊亂寫的,別人也要過活,就當做了善事吧?被我質問太多,他就不再解釋,給我寫了份文件,大意是如果哪天確證他真做出了什麼對不起我的事情,我們就離婚,他會付給我他全部財產的一半作為賠償。

我告訴他嫁給他不是為了財產,他解釋道:我這樣做也是為了給自己的脖子上套一根繩子,時時提醒自己不要拿自己的財產去玩火。盡管大火沒有玩起來,星星之火卻一直不斷。1999年10月,小龍女事件爆發,頓時成了全港最轟動的新聞。那時,我和兒子正在美國,我很傷心,抓起電話就想打給成龍,劈頭蓋臉痛罵他一頓,然後,去律師樓宣布那份文件奏效,從此離開這個花心男人。可是,看著電視上成龍痛苦的臉,我的心也開始痛-他是我唯一愛著的男人,我的老公,我孩子的父親,一直保持英雄形象的他如今正單槍匹馬面對著來自各方的傷害,這個時候,我怎能倒戈相向呢?於是,我放下電話,耐心地等著他和我聯繫。

兩天後,他的電話來了:喂,我們離婚,你是我老婆,你怎麼講?我深吸一口氣,忍住了快到嘴邊的大哭,不說話。他似乎覺得我的反應有些奇怪,很小心地問我:你看到報紙了嗎?我說:我看到了,我一直在等你打電話來。他沉默一會,說:我不知道怎麼說,電話裡面也講不清楚,我來美國面對面跟你說吧。他還是在乎我的,在乎我的感受的,我的眼淚慢慢淌出來,我說:你不用著急過來,我只想告訴你,只要你需要,我跟兒子隨時都會站出來支持你的。但是,你不要傷害到人家,我也是女人,我明白她的感受……。

電話那邊一直沒說話,只聽見不停抽鼻子的聲音。過了幾天,成龍過來了,一進門,就跟兒子說對不起,兒子說:你不要跟我講,你跟媽媽講好了。然後,我們開有史以來第一個家庭會議,成龍講了三句話:我知道怎麼做。對不起。開完了!
那晚,成龍很溫柔地陪我,告訴我,他實在覺得自己對不起我,因為,第一,我太好;第二,他這麼多年來都沒有對我好過;第三,他一直對我有戒心。

他說,他認識我以前總是被女人騙,騙得他對所有的女人都不信任,認識我的時候,他也認定我是這樣一個別有用心的女人。可是,事實證明,如果我真是為了錢財的話,只需要去一趟律師樓,馬上就能成為億萬富婆,可我沒那麼做,依然站在他身後,支持著他。他已經確信,我就是這個世界上唯一不為了任何功利跟著他的女人。我盡管心中有著隱隱的痛,但仍有著說不出的欣慰:20年,我用自己20年的努力才獲得了這份遲到的信任啊!

然後,成龍回香港,終於將這件事情圓滿解決了,等我回到香港的時候,他已經去律師樓修改了遺囑-上面全部都是我的名字,而且,他會在近期公開承認我陳太太的身份。如今,我們的生活已經完全改觀了,我們一家三口經常一起出去吃飯,有記者跟蹤,他就轉身大方地介紹:這是我太太林鳳嬌,和林青霞並稱二林,金馬影后哦﹔這是我兒子,長得像我嗎?

他是我這輩子最大的收獲……我站在一旁,心中百感交集。

愛人跟被愛的方式有很多種,妳會選擇哪種方式呢?
每天我開著生命的窗迎進滿室的陽光,
希望有一天我能帶給別人太陽!