2010年6月7日 星期一

食療—蒜頭和薑的妙用

garlic & ginger A 蒜頭

1. 蒜頭蒸飯:

一位朋友每天吃蒜頭蒸飯,晚餐用一把蒜頭切碎煮飯,半年之後高血壓消失了,痛風 症消失了, 坐骨神經痛亦消失了。

對於曾經流行一陣的非典型肺炎,他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法,因為蒜頭是「窮人 靈芝」, 能通血管及清除毒素,以前美軍亦用作隨身解毒劑。


2. 蒜頭炒飯:
蒜頭越多越香,拍碎,油鍋炒香蒜頭放入鹽,煮好的飯如加胡椒鹽拌炒起鍋。(菲律賓人 的早餐都是這道主食).


3. 蛋炒飯:
起鍋前撒上一些蒜粉,保證您炒的不夠吃,太香太好吃了。

B 薑

原來薑是這樣有用------薑湯做法:
1.約十公克的薑磨成糊狀。
2.把薑糊放入玻璃杯裡。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。
5.男女老少都適合飲用。若用老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣, 連續喝兩個月 (每天早晚各喝一次)。

據記載在書本的見證:
1.身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細嫩。
4.去掉多餘贅肉,腰圍變細。

薑對身體很有益處,愛美又想要健康的人,不妨試試看吧。

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