2011年7月27日 星期三

清心養血之優良食物

可以幫助 強心﹑降壓﹑降脂﹑降謄固醇﹑利尿﹑. . .

魚﹕ 帶魚﹐銀魚﹐鯉魚﹐三文魚 ... (含鈣﹑鋅﹑碘﹑鐵﹑錳) 海魚儘量少去     鱗﹐洗凈魚肚中的鰾即可煮食
洋蔥﹕ (補鈣﹐降壓)
蝦皮﹕ (高鈣) - 即乾毛蝦
大蒜﹕ (“生長地上的抭生素”)
蔥﹕ (高鈣﹑鉀)
番茄﹕ (涼血平肝﹐清熱解毒)
茄子﹕ (“心血管之友”)
枸杞﹕ (“野蔬珍品”)
芹菜﹕ (杜甫﹕“鮮鯽銀絲膾﹐香芹碧潤羹”。宜吃根﹑莖﹑葉。)
茼蒿: (降壓﹐補腦。唐孫思邈收載於“千金方”為清心養血之良藥)

此外還有﹕ 菠菜﹐莧菜﹐韭菜﹐白菜﹐油菜﹐冬瓜﹐苦瓜﹐絲瓜﹐南瓜﹐黃瓜﹐青椒﹐腐竹﹐豌豆﹐綠豆﹐豆腐﹐黃豆芽﹐綠豆芽﹐西瓜﹐香蕉﹐蘋果﹐柿子﹐柑橘﹐梨﹐山渣﹐香菇﹐磨菇﹐木耳﹐銀耳﹐海帶﹐海藻﹐紫菜﹐海蔘﹐淡菜﹐茨菇﹐馬鈴薯﹐地瓜﹐玉米﹐胡蘿蔔﹐花生﹐西瓜子﹐葵瓜子﹐核桃﹐紅棗﹐芝麻﹐蜂蜜﹐牛奶﹐醋。

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