2010年3月29日 星期一

21位專科醫生的經驗

彙集全球21位醫生的經驗和智慧,總結出最實用的專業建議,這些都是最值得你牢記的健康提醒。

1 不是每個人都適合做近視矯行手術,除非你在手術前已經持續、穩定地佩戴了一年以上的近視 眼鏡或者隱形眼鏡。如果你時摘時戴眼鏡,一定要告訴眼科醫生,並且近期最好不要做近視矯形手術,否則會影響醫生對你的矯正視力的判斷。

堅持帶太陽眼鏡對保護你的眼睛遠離白內障等各種眼疾非常重要,尤其在上午10點~下午4點之間這段陽光最強的時候。在具體選擇上面,並非是價格越貴或鏡片越暗的效果就越好,是考慮鏡片是否標注阻擋100%的紫外線。千萬不要只顧著選好看的鏡架,而忽略鏡片的質量——眼科醫生

2 如果你認為刷牙就是早晚各一次的事,那是因為你還不知道,睡眠時細菌在你的口腔內的繁殖速度只是在白天60%,也就是說在白天,你的口腔更需要護理。我推薦343的刷牙模式,就是早上刷牙3分鐘,中午刷牙4分鐘,晚上刷牙3分鐘。但刷牙最好安排在飯後半小時,這樣不會損傷牙釉質。

吃了薯片後尤其要清潔牙齒,因為薯片對牙齒的傷害甚至比甜食還要嚴重。千萬別以為只要牙不疼就是健康的,不少的牙齒問題都是不容易被感覺到的。你最好每6個月看一次牙醫——口腔醫生

3 果酸可以幫助消化,如果你消化不良,那我鼓勵你飯後吃一個水果。但如果你消化功能良好,飯後吃水果可能反而會幫倒忙。因為食物進入胃後,需要兩個小時甚至更長的時間來消化,而水果,尤其是較硬的水果,比如蘋果、梨子等,會在胃內長時間滯留,不僅加重消化負擔,還反應產生氣體,引起腹脹。因此建議你飯後1~2小時再吃水果。

體檢要求空腹,但不是要求你從前一天晚上開始就不吃飯,這樣的到的體檢結果反而不準確。我的建議是,體檢的前一晚吃清淡的飲食,當然不能喝酒,咖啡和濃茶也不要喝,體檢的當天早上不要吃早餐,少喝水,也不要做體育鍛煉。——消化內科醫生

4 千萬別在身體感到特別疲勞時喝咖啡或濃茶來提神,否則會對心血管系統造成巨大的傷害,心慌就是表現出的一種症狀,身體疲勞時吸煙,煙草對身體的傷害也會加倍。——心血管內科

5 儘量不要在空氣流動性不好的健身房中健身。因為這樣的空氣中充斥著其他人呼出的廢氣,邊運動邊吸進這些有害的氣體,不僅達不到強身健體的目的,反而損害身體健康,首先遭殃的就是你的呼吸系統。——呼吸內科

6 雖然染髮和血液病有直接關聯,目前還沒有醫學統計資料證實,但根據我的經驗,如果一年染髮4次以上,出現頭暈、偏頭痛,進而血小板降低的可能性會比不染發的人大得多,有些人的白細胞數量還會明顯減少,也就是說免疫力降低。我相信這是染髮劑中的化學物質所致,這也是我最近在研究的課題,我的建議是少染髮。——血液病科醫生

7 每年體檢,切記要關心你的甲狀腺健康,最好驗血檢查你的甲狀腺激素含量。如果甲狀腺激素分泌不足,你會很容易出現抑鬱情緒,體重也會增加。——內分泌科

8.喝水這件事可不是多多益善,理論上來說,多喝水是可以幫助腎臟排毒,減輕腎臟負擔,但要知道,人體是一個嚴密的平衡系統,成人的腎臟每小時只能排水800~1000毫升,如果你在一小時內喝水超過1000毫升,反而會導致低納血症,影響腎臟健康。所以,每次喝水不要超過100毫升,每小時喝水不要超過1000毫升。——腎臟內科醫生

9 一天吃2份以上的乳製品並不補鈣。因為人類並不適合消化牛奶,全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的黴。只有生活在歐中、中亞等地的人,由於可以經濟而安全地飼養乳牛,把牛奶作為重要的營養來源,久而久之獲得了消化牛奶中乳糖的能力,並遺傳給後代。而我們由於缺乏消化牛奶的能力。大量飲用牛奶容易患上關節炎、過敏、哮喘和各種胃病。如果真的喜歡喝牛奶,每天喝一一杯就夠了,想補鈣可以多吃沙丁魚,杏仁和蝦。

每10個人中間就有一個平足,所謂平足就是腳弓很淺或者沒有腳弓。平足的人,走路時間一長就會腳疼。但不要以為少走路或者以車代步就是解決的辦法,因為我們發現,平足的人在50歲之後不僅會出現不同程度的腳骨扭曲,還會出現不同程度的心臟疾病。國外把平足分等級,3級以上的平足就要進行手術,與其等老了再做手術不如現在就做。——骨科醫生

10.冬天別用太熱的水洗臉,否則面部皮膚迅速擴張,之後容易長生皺紋。夏天也別用太冷的水洗臉,否則毛孔收到刺激突然收縮,其中的油垢不能被及時的請出,容易出現粉刺,痘痘。要想抵抗皮膚衰老,比起皺紋而言,皮膚鬆弛和毛孔粗大更要重視。——皮膚科醫生

11.不要擔心自然生產會導致陰道變鬆。身材走樣,這是沒有根據的。陰道幾乎是你身體中彈性最大的一塊肌肉,它即使因生產而輕微流血也能很快恢復。至於對身材的擔憂,只要你懷孕期間不過分補充營養,不僅不會導致身材走形,產後反而能重新塑身。更重要的是,自然生產能預防很多女性婦科病的發病,醫生都鼓勵自然生產,剖宮產只是輔助手段。作為產科醫生,我比誰都了解剖腹產的弊端。比起自然分娩的宮縮痛,剖腹產後的傷口更痛,而且剖腹產後24小時內你都無法下床,3天後才能有奶,母親和寶寶都會很受罪。宮縮痛的程度,每個女人的體會都不一樣,有的甚至覺得不怎麼痛,影視劇裏表現出來的屬於藝術誇張。對於自然分娩這件事,信心是最重要的,在孩子出生的一剎那,所有的疼痛和不適都會被一種巨大的幸福感代替。——產科醫生

12 經期前和經期中,由於盆腔充血、子宮收縮,你會腰部酸脹,此時千萬不要揉腰或捶腰,否則不僅會加重充血,導致更加酸脹難受,還會使出血增多。想要避免感染,最好的辦法不是勤用洗液,而是使用保險套。——婦科

13 導致腫瘤的原因多種多樣,黴菌就是其中一種。玉米、粳米、黃豆等健康食品一旦黴變就產生這種會引起腫瘤的黴菌,破壞胃、肺等臟器的健康。雖然要響應號召吃粗糧,但一定不能吃有黴變的粗糧,一點點也不可以。——腫瘤科醫生

14 我接觸到很大一部分患者被病毒感染的原因其實是“二手房”。據我的瞭解,只有不到10%的房主在出租房屋時會對房子進行消毒,而感冒病毒、乙肝病毒、麻疹病毒、黴菌等都能在常溫下長時間在屋內存活。如果你是在冬天搬家,那就更要注意了,因為這些病毒和細菌在低溫下存活的時間會更長。因此,搬進新租的房子前,對房子進行前期消毒很重要,牆壁、床下、洗手盆、馬桶這些地方都不能錯過,尤其還要請專業人員來清洗消毒空調。——傳染病科醫生

15 長期使用電腦、頻繁發短信,多年駕車,這樣的生活習慣都會導致你的手腕部神經被壓迫,出現損傷。如果你感到手腕、手肘或者肩部關節酸痛,都有可能是神經已經受損。遇到這種情況如果聽之任之,隨著年齡增大,疼痛會越來越重。所以,不要大意,最好及時到醫院顯微外科診斷治療。——顯微外科醫生

16 針灸減肥並不是對每個人都會有效。因為針灸減肥的原理是刺激相關穴位,降低食欲,從而達到減重目的。所以,如果你平時食量大,屬於單純性超重,那選擇針灸減肥會有不錯的效果。可如果你平時就吃得不多,是由於內分泌不調引起了肥胖,那最好還是去內分泌科檢查檢查。——中醫針灸師

17 物理治療現在越來越火,很多運動導致的肌肉損傷都選擇這種非藥物方法來治療。在國內,很多本科生和研究生都在從事這個工作。但如果我去就醫,我還是會選擇診室裏領班的老護士長,她們雖然學歷沒那麼高,可經驗非常豐富,而物理治療正是一門經驗學科,有的人需要這樣的治療,有的人就不能用這種手法按摩,沒有道理,學問根本無法解釋。研究生學歷雖高但臨床時間不夠長,有時候很難判斷,但老護士很快就能根據經驗判斷出做出正確的治療。——物理治療師

18 在國外,超音波醫生是有特別津貼的,因為射線或多或少對身體產生傷害。國內孕期媽媽的“潛規則”通常是3個月之後,每個月都要做一次超音波檢查。可是,在嬰兒的神經發育期,任何一點小影響可能對他的未來造成傷害。所以我的建議是,孕期女性做超音波檢查的次數不要超過3次,而且最好都在6個月後進行——超音波醫生

19 不要在婦科醫生的指導下吃一種藥,然後又在皮膚科醫生的指導下吃另一種藥,並且這2種藥都是非處方藥,這樣的話,非處方藥之間會抵掉藥效,甚至把病情搞得更糟。不論你正在服用什麼藥物,一定要讓醫生或藥劑師知道。吃藥期間要禁酒,因為酒精不僅會將大部分藥物的副作用放大數倍,還有可能和藥物成分發生反應生成新的毒性成分。服藥時不要用熱水或果汁服送,否則容易影響藥物療效。每日服藥3次不能根據一日3餐的時間來安排。要將一天24小時平均分為3段,每8小時服藥1次。——藥劑師

20 最想告訴你的健康秘密:增加腦力的最佳辦法是:玩牌、玩樂器,或者玩〝數獨遊戲〞。

21 有什麼能夠實現一下5個健康願望呢?
——使你患心血管系統疾病的風險減半。

——相當於每年得到一張免費的健身卡。

——味覺和嗅覺都變得更敏銳。

——被感冒侵襲的機會大大降低。

——壽命增加8年。

答案是戒煙。

2010年3月26日 星期五

名句欣賞

名句--請細細品味...

‧   樹多必有枯枝,人多必有白癡。

‧   君子報仇,三年不晚。小人報仇,一天到晚。

‧   醫生叫我行光合作用, 別熬夜 。

‧   帥有個屁用!到頭來還不是被卒吃掉!

‧    騎白馬的不一定是王子,可能是唐僧;帶翅膀的不一定是天使,也可能是「鳥人」。

‧   就算是Believe中間還是有個   lie。 

‧   就算是Friend後還是會有個    end 
 
‧   就算是Lover 最後還是會    over。

‧   就算是forget 也要先   get才行。 
 
‧   就算有個wife 心裡也要假設   if。 
 
‧   壓力始終來自於錢幣! 
 
‧   樹不要皮,必死無疑。人不要臉,天下無敵。 
 
‧   人生(人蔘),不過比“當歸”長一點。 
 
‧   懷才就像懷孕,時間久了才能讓人看見。

‧   上帝給了我們七情六慾,我們卻把它們變成了色情和暴力。 
 
‧   最浪漫的三個字不是「我愛你」,而是「在一起」。 
 
‧   前程四緊(似錦)就是:手頭緊、眉頭緊、衣服緊、時間緊。 
 
‧   青春就像衛生紙。看著挺多的,用著用著就不夠了。 
 
‧   女人的愛是用說的,男人的愛是用做的。 
 
‧   幸福離我們很近,但我們都忘了靠近。 
 
‧ 天底下沒有複雜的事情,是人的思維和感情把它複雜化了。 
 
‧   福利不是問題,問題是沒福利。錢不是問題,  問題是沒錢。 
 
‧   今日事今日畢,過了今日就不必。 
 
‧   皮夾裡的發票永遠比鈔票多。 
 
‧   我不是隨便的人,但我隨便起來不是人。

2010年3月22日 星期一

保健--別生吃青蔥、香菜

從沒想過,但看起來,的確是有可能的......最近數起

A 型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的蟲蟲!
 
沒錯, 以前修 microbiology時,在顯微鏡下,看過蔥管內有好多噁心的虫虫.. 蛋蛋 ....

還有: 香菜也是 ( 常見大量 fungus),而且與香菜同保存的食物也會遭到染污,而且更噁心 。
 
所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!飲食衛生青蔥最好別生吃。
 
中國人愛吃脆皮烤鴨,往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;吃炒米粉、貢丸湯、肉羹湯、麵湯、粥、餛飩湯、火鍋料理、燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。
 
中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳索性就擺一大碗青蔥花,讓消費者自行取用......但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了,因為美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,最近數起A 型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。
 
A  型肝炎病毒是一種肝臟疾病,通常在感染 A
型肝炎病毒六週後會有症狀,輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。
 
美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃,以降低罹患A 型肝炎的風險。
 
再次提醒 A 型肝炎 ---禍首可能是 : 青蔥及香菜
  
美國食物管理局 (FDA - U.S. Food and Drug
Administration)  網站上所公佈的警告。
關於青蔥,最好不要生吃。下面是 FDA 的網站,可供參考。
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/hep-aqa.html

2010年3月20日 星期六

熱賣100萬本的新書《買不得》

你知道《電動刮鬍刀》會加速癌細胞的增值能力達一萬五千倍嗎? 請一定看完!!
保養品可能讓你皮膚更乾燥? 維他命飲料既不提神又傷身?抗菌商品一點都不抗菌?

去年在日本,新書上市才3個月,就熱賣100萬本的《買不得》一書,赤裸裸地指出商品中充斥的健康殺手。看了,你就知道哪些東西買不得!

超市購物,有些人挑價錢,有些人買固定品牌或買大做廣告的商品,但卻很少人會看商品成分,深入了解各種成分的作用。

去年在日本,新書上市才3個月,就熱賣100萬本的《買不得》一書,改變了許多日本消費者的購物習慣,不少人上街購物,會留心商品的主要成分,作為選擇商品的標準。

《買不得》一書是由作者群將與一般人關係密切的生活用品,分為食品、飲料、清潔劑、化妝品、藥品和雜貨等類,旁徵博引研究機構的報告,指名道姓地揭發許多日本許多著名廠商,生產的代表性商品,其成分內容是多麼地有害人體,「百害而無一益」。書中刊出約90種商品,並把企業名、商品名、商品照片、內容成分,以及企業的聯絡電話都一一附在文章旁邊,讓消費者可以打電話直接向廠商反應意見或詢問究竟。

如此赤裸裸地批判企業的媒體和報導,實為罕見。作者之一的船瀨俊介受邀各地演講,常有民眾對他說:「你還活著,真不容易。」透露社會民眾也明白,媒體記者單挑大企業,是冒生命危險的舉動。

作者渡邊雄二呼籲消費者採取「不買、不喝、不買來送人」的策略;更要改「不看商品成分就買」的習慣。「消費者應該用消費力量培養優良廠商,培育優良商品,否則吃虧的還是自己,」他說。

有人說∼《買不得》是媒體代表廣大的消費者,擲向大企業的一本戰書。也有人認為這是一本讓日本消費者自省的消費指南。全球環保與健康意識抬頭,消費者需有意識並且培養習慣,在購買日常用品時,不再只受廣告宣傳的影響,而是檢視產品成分內容,拒絕購買會危害環境與人體健康、安全的產全。

參考日本《買不得》書中所揭示的原則,台灣消費者在購買食品、飲料、清潔用品、化妝品及各項雜貨時,可以更加警覺一些現象:

@食品類
@:碗裝泡麵--環境賀爾蒙來襲
日本的《月刊消費者》曾對碗裝泡麵的營養成分進行調查,發現維他命A、C是零,其他的維他命含量也非常少,反而鹽分是美國參議院營養問題特別委員會建議一天攝取只限3公克的兩倍,更且化學調味料glutamicacidsoda足足有1公克。如果常吃泡麵,會導致維他命不足、礦物質缺乏、鹽分攝取過多,以及化學調味料引發的味覺障礙等各種營養失調症。

更值得注意的是,碗裝泡麵的容器多用聚苯乙烯,加熱會變形,為了避免在加熱時變形,廠商加入酸化防止劑BHT作為安定劑。BHT是致癌物質之一,會引起肝臟肥大、染色體異常、和降低繁殖機率。

日本的科學家曾做過實驗,將微量的BHT(比率0.1%)加入飼料中,餵食給老鼠,生下的幼鼠有的無眼症,也有畸形。

另一個問題是,大多數泡麵都經過油炸,油裡面也放有BHT,所以用熱水沖泡時,有害人體的物質,會從泡麵及容器兩者溶解出來。

更可怕的是,會有苯乙烯單體溶解出來。如果倒水在苯乙烯(styrene)材質的杯子,會溶出6∼9ppb(十億分之一),日本三重大學醫學部實驗,把這種水給白老鼠喝,7隻中有4隻發生癌症。如果加入熱水,溶解量更徒增到51ppb。

東京大學「自主講座」的論文指出,人類平均體重 一公斤 一天 0.001mg的苯乙烯單體是危險攝取量,業界也承認一個碗裝泡麵溶解出 0.015mg,是危險量的十四分之一,考慮個人體質不同,數量值得憂慮。

東京多摩川的鯉魚精囊異常地萎縮,原因是受到環境賀爾蒙的影響,其中一種叫做phthaloyl的環荷爾蒙在多摩川下游水質中濃度1.6ppb,但碗裝泡麵湯的濃度居然高達1,100ppb,是多摩川污染濃度的688倍。《買不得》

作者群認為,「將碗裝泡麵稱之為亡國食品一點也不為過」。他們建議愛麵族最好選擇添加物較少的白麵條,比較有益健康。

@不能提神醒腦、壯陽補神的維他命飲料@
曾經有一項問卷調查,問日本太太「如果老公累了,如何讓他恢復疲勞?」令人驚訝的是,絕大部份的回答是「給他喝維他命飲料」,而不是「讓他好好休息」。

然而,在日本販售的各種強調提神醒腦、壯陽補神的維他命飲料,毫無例外地都添加了咖啡因,部份商品還添加酒精成分,甚至酒精成分高達12%的商品,也出現在「維他命飲料」的商品陳列架上。

曾有一位卡車司機深夜開車,為了提神醒腦,喝了三瓶號稱有「提神醒腦」效果的維他命飲料,在名神高速公路上失速追撞前車,造成前後五輛車起火燃燒,該司機當場死亡,由於化驗結果有酒精反應,警察初步勘驗還誤以為是酒後駕車肇事。

日本大學田村 豐幸 博士在實驗中,讓白老鼠喝下維他命飲料,看能在水中游幾分鐘,測試維他命飲料到底能不能激發「元氣」,沒想到都不如喝自來水的老鼠游得久。

在外國人的眼中,似乎無法理解日本人為什麼要喝維他命飲料,「如果要補充營養,直接服用維他命藥丸就好了,為什麼要把維他命劑泡在水中融化來喝?」更可笑的是曾有製藥公司的員工洩漏機密,所謂維他命飲料的成本價只有三日圓,但卻以百倍、甚至數千倍的價錢賣給消費者,看來,喝維他命飲料的日本男士該打打算盤了。

@清潔用品潛在危險成份@
洗髮精、沐浴精、洗臉乳等皮膚清潔用品。打開電視,一到廣告時間,總是有各種清潔用品登場,觸人心弦的旁白,婀娜多姿的美女,對你訴說這些商品是多麼的滋潤肌膚、保護秀髮,但這些每天接觸我們皮膚的清潔用品,主要成分有哪些?

《買不得》作者提醒消費者,留心是否包含下列成分:

EDTA:是沈澱防止劑、硬水軟化劑,會刺激皮膚和黏膜,引起過敏作用,攝取不慎會引起缺乏鈣質、血壓降低和腎功能減退等。

安息香酸鈉(benzoicacidsodium):人體吸收後,有可能引起胃腸功能減退,有殺菌作用,表示有某種程度的毒性。

己二烯酸鈉(sorbicacidsodium):有報告指出,可能致癌。paraben:殺菌劑、防止黴菌劑,是引發肝臟障礙的原因物質,會引起接觸性皮膚炎,有致癌可能性。

香料:可能引起過敏作用。

殺菌劑、防腐劑、保存劑等合成物質:主要讓商品可以長期在店面陳列,不至腐敗變質。

界面活性劑(surface active aggentsor surfactants):廣泛用於洗衣粉、洗碗精。

日本某知名廠牌洗髮精含量高達30%,使用的是陰離子系合成界面活性劑叫聚氣乙烯月桂醚(polyoxyethylenelaurylether),洗淨力強,用來清潔浴缸,但毒性強,可能引起皮膚病和內臟障礙。

TAR色素青色一號和黃色四號:有刺激性和致癌可能性。

東京美容科學研究所所長小澤王春指出,用化學物質合成的洗臉用品,會破壞皮膚的角質層和顆粒層,甚至把皮膚底層的蛋白質溶解,如果以為沒有刺激性,長期使用,會慢性中毒。

合成洗髮精傷害頭髮變脆弱。實驗發現,使用肥皂洗髮精的人頭髮平均粗 0.1mm,使用合成洗髮精的平均粗 0.09mm,其中還有人僅 0.06mm。而且用電子顯微鏡觀察,使用合成洗髮精的人,頭髮表皮膜消失,呈現營養不良的狀態。其實,洗手、洗澡用價廉物美的肥皂就能去污而且不傷皮膚,最好選擇沒有添加物質的。

@化妝品可能傷害肌膚@
一.乳液、保養霜、化妝水、護手霜
人體皮膚的表面,由皮脂腺分泌的油脂,和汗腺排泄的水分混合的皮脂膜保護皮膚。
但我們卻很習慣性地用各種人工油脂製品來「保護肌膚」,認為理所當然。聰明的消費者在購買化妝品應先看看有沒有下列成分:

精製羊毛脂醇(lanolinealcohol):是油性原料,是造成接觸性皮膚疹和過敏性皮膚炎的原因物質。

羥基甲苯二丁酯及羥基茴香二丁酯(dibutylhydroxytoluene、butylhydroxyanisol):是酸化防止劑,
有致癌可能性。

安息香酸鈉:是保存、殺菌劑,會刺激皮膚、黏膜、眼睛、鼻子和喉嚨。
香料:是過敏源。

paraben:(請參考前述)
合成界面活性劑,會破壞溶解保護皮膚的皮脂膜,讓皮膚逐漸乾燥,加上其中的油性成分,每天塗抹,會降低皮膚本來分泌皮脂腺的功能,皮敷變成慢性乾燥累積性皮膚炎。

所以有皮膚科醫生說,塗抹乳液等用品,不是「護膚(skincare)」而是「摧殘皮膚(skindamage)」。如果皮膚乾燥,不妨用山茶油或橄欖油,代替添加了諸多化學物質的乳液、化妝水等用品。

@口紅、護唇膏

護唇膏的主要成份和乳液、保養霜相同,非但沒辦法滋潤嘴唇,可能還會導致逐漸變成乾燥的累積性皮膚炎,並且也有致癌或過敏的毛病。

而口紅只是將油和水混合而成,加入合成界面活性劑,TAR系色素、香料和酸化防止劑等。因為油很容易腐敗,所以還加入防腐劑、防黴菌劑等AR系色素,石油TAR為原料合成,大部份都被確認會引發癌症。

近來,受女性歡迎的不掉色口紅,強調使用食用色素,其實大多加入了TAR系色素,而且想想看,不掉色,表示一直附著在嘴唇上,要卸妝時還不容易,所以各化妝品廠商都另備有洗淨液,主要成分是用化學物質合成的洗淨劑。

嘴唇是黏膜,吸收物質能力是皮膚的十倍,對刺激物很弱,每天塗護唇膏、口紅,不但會失去滋潤,乾燥,破皮,罹患累積性皮膚炎,如果愛用不掉色口紅,再用洗淨液,不啻是雙重打擊。

《買不得》作者群認為,愛護嘴唇的仕女,應該選擇成分安全的護唇膏和橄欖油,以為替代。

@雜貨隱藏化學毒素@
一.塑膠奶瓶

透明、攜帶方便、不容易摔破的塑膠奶瓶,深受現代父母的喜愛。但也許你不知道,日本環境廳曾經推廣使用聚碳酸酯(polycarbonate)代替玻璃瓶,後來卻發現會溶解出一種環境賀爾蒙2,2雙對酚甲烷(bisphenolA)破壞環境,於是打住推廣活動聚碳酸酯又稱為poly碳酸ester,將碳酸二苯酯(diphenyl)和2,2雙對酚甲烷混合引發化學反應。透明、耐撞擊、伸縮性小,在日本廣泛使用於奶瓶、幼兒用餐具,學校用餐具、軟片和CD產品中。

其中,嬰兒用奶瓶因為用熱水泡奶粉,容易溶解出2,2雙對酚甲烷,對成長中的幼兒內分泌系統、免疫系統和神經系統,發生影響一輩子的不良作用。
日本的市民團體之一「日本子孫基金」,曾購買日本最普遍的6家廠商製造的奶瓶,請橫濱國立大學環境科學研究中心進行實驗,放入95度的熱水,在室溫中放一個晚上,發現每個奶瓶內都有2,2雙對酚甲烷,而這正是日本環境廳的研究小組,明列有環境賀爾蒙可能性的70種物質中的一種。

在《失竊的未來(OurStolenFuture)》一書中,2,2雙對酚甲烷和戴奧辛、PCB並列環境賀爾蒙的代表之一,有引發乳癌的可能性。由此看來,改用玻璃奶瓶是消費者自我保護的手段。

二.濕紙巾

上餐館,服務生先遞上濕紙巾,外出擦手,也少不了它,甚至最近還有抗菌紙巾上市,由於日本「抗菌」風氣的盛行,不少人用來擦桌子、門的把手、卡拉OK的麥克風,儼然成為時下流行商品之一。但如果仔細看看主要成。
包括:
丙二醇(propyleneglycol):引起接觸性皮膚炎。
氯化十六烷基啶(cetylpyrieiniumchloride):刺激皮膚、黏膜、眼睛。
酒精(ethanol):會刺激皮膚、黏膜,特別是皮膚過敏的小孩。
paraben:對某些人會引起皮膚障礙,過敏性濕疹。
EDTA:會刺激皮膚、黏膜、皮膚發疹等過敏的化學物質。
防腐劑和防黴菌劑:為了防止變質。
合成界面活性劑:(請參考前述)。

所謂的抗菌濕紙巾還加入抑制菌和細菌繁殖的銀、銅和亞鉛等金屬、藥劑。事實上,抗菌濕紙巾的「抗菌效果」究竟有多少呢?日本「國民坐活中心」曾進行一項調查,選擇號稱「抗菌的」切菜板、丟廚餘的塑膠小桶、洗臉檯、牙刷、洗碗海綿等5項用品,塗上大腸菌,有3成以上的產品幾乎完全沒有抗菌效果,而且即使剛開始有抗菌效果,經過兩個月之後抗菌效果完全消失。

一般人用了濕紙巾後不會再洗手,所以成分會殘留在手上,有些人還用來擦嬰兒的小屁股,後果令人擔憂。站在環保的觀點來說,用了一次就丟,浪費森林資源,不妨回歸自然。所以,《買不得》作者群建議大眾,用濕毛巾來擦手、擦臉,既環保又健康。

三.電動刮鬍刀

電動刮鬍刀每年在日本賣800萬隻,可見得受日本男士之歡迎。在電磁性生体學部門,曾經兩次獲得諾貝爾獎提名的美國紐約州立大學醫學部教授貝克在《CrossCurrent──電磁波「重複輻射」的恐怖》一書中,指出我們日常生活所使用的家電製品,發出的電磁波安全值是 1mG。14吋大的電視,距離 1公尺 所發出的電磁波剛好是 1mG。

使用交流式馬達的、接插座的電動刮鬍刀,在距離 3公分 的位置,電池波高達 15,000mG,是 貝克 博士安全值的15000倍,電池式刮鬍刀依照產品不同,電磁波或有強弱,但都會發出電磁波。眾所周知,電磁波會加速癌細胞的增值能力,變化為惡性腫瘤。

貝克博士擔憂的是,如果臉上有痣的人,使用電動刮鬍刀,強力電磁波,可能會引發病變,得皮膚癌。

可通過飲食調節來減少電磁波的危害。平時注意多吃一些富含維生素 B 的食品,如胡蘿卜、海帶、卷心菜及動物肝臟等。堅持飲茶對預防電磁波危害也大有裨益。

雖然每天使用時間短,但輻射量會日積月累,例如癌症、白血病、腦瘤等電磁波可能導致疾病,都要等到10年以後才會出現。要避免每天一點一點所接收的輻射,最好儘快改用一般的刮鬍刀,在臉上抹上肥皂,安心地慢慢享受刮鬍子的樂趣。

《買不得》再三強調,不是希望讀者看完之後,不知何去何從,而是希望大家一起思考「今後要如何改善」,把意見和憤怒反映給企業和政府有關單位,也許因此能匯聚成一股催生環保、健康產品的力量。

在我國(馬來西亞),也有民間團體多方努力教育大眾。其中以檳城消費人協會(Penang Consumers Association)最為突出。他們出版了不少的小冊子,提供有用的資訊,讓消費大眾了解日常生活中接觸到的食品、用品、化妝品等各類物品所含的某些成分及其對人體的不良效應,小冊子也提供一些能替代的產品供讀者參考選用。

個人手邊就有一本檳消協出版的“化妝及個人護理產品-更多的危害與副作用”指南。看完的人,一定會對這類產品有更深的認知,買這類用品時也會細看標簽說明,問個清楚才掏錢包!

2010年3月17日 星期三

黃家定再現江湖?

前任馬華總會長黃家定作日正式宣布,為了黨的存亡,他將再披戰袍,加入黨選的戰團,參選馬華最高領導人總會長一職。

黃家定領導馬華在308那次政治海嘯大選中慘敗,為了負責引咎辭職,從此淡出政壇; 他過著十分低調的生活,很少在報章雜志看到他的消息。

黃家定在領導馬華期間,是馬華比較安定平穩的一段日子。他從林良實林亞禮雙林黨爭中脫穎而出,接任總會長,并在接任后的第一次黨選中擊敗蔡銳明蟬聯,繼續領導馬華。

在其任內,他也帶動不少的改革,如限制總會長的任期(好像是三任或十年),限制內閣官職的任期,極力推展終身學習等,都令人對馬華刮目相看,認為會有一番作為。

國陣308的挫敗,是國陣一連串處理失當的結果,司法短片,興權會(Hindraf)事件,燃油價格猛漲令人民大失所望,忍無可忍;選擇大選的時間點也是一項錯誤,如果選在這一連串事件發生后的半年或更久舉行,讓這些事件沉淀過,減少其沖擊,結果會不一樣。馬華身為執政黨的一員,當然也難辭其咎,被選民唾棄。黃家定就是在這樣的結果下黯然引退。

黃家定可說是在308挫敗中被殃及的池魚。他拿得起,放得下,沒有留戀官位黨職坦然面對負責下臺,因此,他在黨內的好形象和聲望仍在,影響力雖不及當年盛世,但從他宣布參選后各方的反應,可見其號召力依仍不小。雖然他得到多方的愛戴和擁護,個人還是認為他不該參選。

黃家定參選,很可能形成三足鼎立的局面,如何一方都不會以絕對優勢勝出,對整合馬華幫助不大。只有在兩方決戰,分出勝負的情況下,才比較可能整合成功。若黃家定在直接對壘下勝出,以他在黨內的威望,相信絕對可以整合成功,這一點不容置疑。

既然如此,又憑什么說他不該參選?整合馬華是一件事,帶領馬華再創輝煌,奪回失去的國州議席又是另一件事。308之后兩年多,被民聯掌控的州在中央政府的牽制下,表現平平,但并不比由國陣控制的州差,這是選民有目共睹的事實。政府的整體表現并不特出,物價仍不斷高漲,經濟裹足不前,華社的問題依舊懸而未決,馬華有多大的把握可以從這些選民中贏回部分選票?其實,巫統已經看出馬華和民政在華人心目中的代表地位已一落千丈,國陣要贏回華人的選票恐怕不易,所以才反過來利用“捍衛巫族利益”的Perkasa爭取更多巫裔的支持,奪回國會三分之二的控制權,方便國陣政權行事。

黃家定308后掛冠求去的理由是為敗選負責,若由他領軍再戰再敗,他是不是又要走人?那馬華又成了“棄嬰”,黨爭再起,戰鼓雷鳴,又上演一場好戲!

2010年3月16日 星期二

感人的小故事--一碗白飯


二十年前某日黃昏,有一名看似大學生的男孩徘徊在台北街頭的一家自助餐店前,等到吃飯的客人大致都離開了,他才面帶羞赧地走進店裡。「請給我一碗白飯,謝謝!」男孩低著頭說。

店內剛創業的年輕老闆夫妻,見他沒有選菜,一陣納悶,卻也沒有多問,立刻就盛了滿滿一碗的白飯遞給他。男孩付錢的同時,不好意思的說了一句:「我可以在飯上淋點菜湯嗎?」 老闆娘笑著回答:「沒關係,你儘管用,不要錢!」

男孩吃飯吃到一半,想到淋菜湯不必錢,於是又多叫了一碗。「一碗不夠是嗎?我這次再給你盛多一點!」老闆很熱絡地回應。「不是的,我要拿回去裝在便當盒裡,明天帶到學校當午餐!」

老闆聽了,在心裡猜想,男孩可能來自南部鄉下經濟環境不是很好的家庭,為了不肯放棄讀書的機會,獨自一人北上求學,甚至可能半工半讀,處境的困難可想而知,於是,悄在餐盒的底部先放入店裡招牌的肉燥一大匙,還加了一粒魯蛋,最後才將白飯滿滿覆蓋上去,乍看之下,以為就只是白飯而已。

老闆娘見狀,明白老闆想幫助那名男孩,但卻搞不懂,為什麼不將肉燥大大方方地加在飯上,卻要藏在飯底?老闆貼著老闆娘的耳說:「男孩若是一眼就見到白飯加料,說不定會認為我們是在施捨他,這不等於直接傷害了他的自尊嗎?

這樣,他下次一定不好意思再來。如果轉到別家一直只是吃白飯,怎麼有體力讀書呢?」「你真是好人,幫了人還替對方保留面子!」我不好,妳會願意嫁給我嗎?」 年輕的老闆夫妻,浸淫在助人的快樂裡。

「謝謝,我吃飽了,再見!」男孩起身離開。當男孩拿到沈甸甸的餐盒時,不禁回頭望了老闆夫妻一眼。「要加油喔!明天見!」老闆向男孩揮手致意,話語中透露著,請男孩明天再來店裡用餐。

男孩眼中泛起淚光,卻也沒有讓老闆夫妻看見。從此,男孩除了連續假日以外,幾乎每天黃昏都會來,同樣在店裡吃一碗白飯,再外帶一碗走,當然,帶走的那一碗白飯底下,每天都藏著不一樣的秘密。直到男孩畢業,往後的二十年裡,這家自助餐店就再也不曾出現過男孩的身影了。

某一天,將近五十歲的自助餐店老闆夫妻,接到市政府強制拆除違章建築店面的通告,面對中年失業,平日儲蓄又都給了兒子在國外攻讀學位,想到生活無依,經濟陷入困境,不禁在店裡抱頭痛哭了起來。就在這個時候,一位身穿名牌西裝,像是大公司經理級的人物突然來訪。「你們好,我是某大企業的副總經理,我們總經理命我前來,希望能請你們在我們即將要啟用的辦公大樓裡開自助餐廳,一切的設備與食材均由公司出資準備,你們僅須帶領廚師負責菜餚的烹煮,至於盈利的部份,你們和公司各佔一半!」

「你們公司的總經理是誰?為什麼要對我們這麼好?我們不記得有認識這麼高貴的人物!」老闆夫妻一臉疑惑。「你們夫妻是我們總經理的大恩人兼好朋友,總經理尤其喜歡吃你們店裡的魯蛋和肉燥,我就只知道這麼多。其他的,等你們見了面再談吧!」

終於,那每次用餐只叫一碗白飯的男孩,再度現身了,經過二十年艱辛的創業,男孩成功的建立了自己的事業王國,眼前這一切,全都得感謝自助餐老闆夫妻的鼓勵與暗助,否則, 他當初根本無法順利完成學業。

話過往事,老闆夫妻打算告辭,總經理起身對他們深深一鞠躬並恭敬地說:「加油喔!公司以後還須要靠你們幫忙,明天見!」

◎歡喜「施」,感恩「受」,人間處處有溫情。

記住該記住的,忘記該忘記的。
改變能改變的,接受不能改變的。
失敗者找理由,成功者找方法。

每封信都代表一份緣的傳遞.......
看信是一種幸福、它代表你有空閒..
沒空看信也是一種幸福
它代表你有比看信更重要的事忙著.. 

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2010年3月14日 星期日

國防部獨占鰲頭

如果要選糗事最多的政府部門,恐怕非國防部莫屬。

最近幾個月,國防部接二連三的發生了幾件令人嘆為觀止的尷尬大事,讓國內國外的人看傻眼。更令人摸不著頭腦的是,在大眾面前把糗事如數家珍,并不是政府一貫的作風,為何國防部一反常態,突然變得那么有透明度,驚喜之余,還搞不清葫蘆里賣的是什么藥?當然,人民都希望這是改革開放的曙光,也希望這光不會曇花一現就熄滅了。

第一件大事,當然要算戰斗機引擎失竊一事,兩名官階不高的人員,竟然有遮天蓋地的通天本領,神不知鬼不覺的把兩臺又重又龐大的引擎運到南美,這兩名軍人不知受過那些訓練,竟有此能耐!

無怪“鄰國”的使館,竟然想賄賂國防部人員買軍事機密(這是第二件大事)。國防部長不愿透露是那一個鄰國干的好事。其實,我國好像沒有國防重工業,沒有自制戰斗機、轟炸機和坦克等重型武器,也沒有生產核子武器的能力和設備,“鄰國” 大可放心;而且,我國更是一個愛好和平的國家,沒有侵略過任何其他國家,更沒有侵占領土的野心,應該沒有令鄰國憂心的國防機密和議程。該不會是為了這兩名“神偷”引起鄰國注意,想知道我國有多少“神偷中隊”,和任何訓練這些卓越的隊員,因為萬一兩國交惡,我國可以派遣這先頭部隊潛入,把該死的鄰國所有的飛機坦克引擎全數偷走,就可以不戰而勝。所以鄰國才會出此下策,用下三流的手段想取得我“國家機密”。

第三件尷尬的事要算那不會潛水的潛艇。最新的消息是故障修好了,可以浮潛自如。身為國民,放下了心頭一塊大石。我曾在本部落格寫過,擔心潛艇不知會潛到哪里去,原來我是過慮了。潛艇交貨時,難道沒有測試其性能,看看是否貨真,合乎規格才驗收?希望這造船廠不會“刻意”欺騙我們老實的驗收官員就好。為了這小“毛病”,就不知國防部會不會擔心潛艇還有其他的毛病,其中最嚴重的莫過于潛下去不會上來,那是人命關天的事,不可不注意啊!

2010年3月12日 星期五

食療--洋蔥的藥用價值

從不知道洋蔥那麼偉大,
送您好吃涼拌洋蔥作法

Step 1..洋蔥洗淨切絲.
Step 2.容器內裝冰水,將洋蔥絲浸於冰水中,置冰箱下層泠藏.
Step 3.隔天撈起 洋蔥拌蠔油,好吃無辛味的生菜

 

【洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效】

家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好還是 乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續四週後,公白鼠的骨質平均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%。更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。

研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。

洋蔥可以預防膽固醇過高

【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的HDL含量 (HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗,證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效,不過洋蔥煮得越熟,越不具效果。

洋蔥可以分解脂肪

【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥,結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結,並加速血液凝塊溶解。所以,當你享用高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有道理?

洋蔥可以預防胃癌

【洋蔥可以預防胃癌】
洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物質,據研究人員在中國山東省一個胃癌罹 患率很高的地方所做研究發現,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。

洋蔥可以對抗哮喘

【洋蔥可以對抗哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

洋蔥可以治療糖尿病

【洋蔥可以治療糖尿病】
很久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到F現代,醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食,都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

洋蔥可以防治失眠

【洋蔥可以防治失眠】
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生活中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥 放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

洋蔥可以防治鼻塞

【洋蔥可以防治鼻塞】
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味 噌湯,很快就可發汗退燒。
如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。

 

作者 /鄭慧文(美國加州大學藥學博士)

2010年3月10日 星期三

雪州務大臣蒞臨國際山莊

雪州州務大臣卡里(Tan Sri Abd. Khalid)上星期六(三月六日)下午走訪國際山莊,聯袂前來的還有代表這一區的國、州議員以及安邦市議會(MPAJ)官員和部分市議員。大批人馬走訪的目的是和附近居民對話,以及推介一本名為“山坡保育須知”(Guidelines On Slope Maintenance For Public)的小冊子,提供給大眾有關如何探查土崩的警訊,和一些防范未然的資訊,其中圖文并茂,資料十分齊全。

安邦國際山莊是聞名遐邇的土崩黑區。前年的土崩還奪走了5條人命,搗毀了多間房屋,修復工程仍如火如荼的進行著,還需要一些時日才能完工。

與居民對話的地點選在一座公寓的停車場。一個星期前,公寓附近一帶的馬路就十分繁忙,修補馬路、疏通水溝,修剪樹枝,鏟草,清除路邊雜物,如臨大敵般的忙得不易樂乎。這個“對話場所”的公寓,曾經有兩部停放在公寓停車場的車子分別在兩次落石中被擊中嚴重損壞,這些大石是從與公寓為鄰的山頭落下,而山頭歸州政府所有。公寓管理委員會多次與MPAJ接觸交涉,希望能盡早解決落石問題。大家都希望州務大臣能帶來好消息。

州務大臣由警車開道準時到達,這一點就難能可貴,反而是居民姍姍來遲,只好改變議程,大家先用茶點。

在對話中,有人問及州政府如何應對國際山莊層出不窮的土崩事件,他答稱州政府已對全州多個山崩區域勘察,認定數以百計可能發生山崩的地點。州政府沒有能力一次性解決,只能以其嚴重程度依序修復。也有人問及為何有些山坡地段仍在興建房屋,他說那是前朝政府批準的,如果現任州政府終止其開發,就得賠償發展商,賠償金額不是個小數目。州政府的做法是更嚴格的修訂山坡地建屋的規定,減少可能的風險。對話所在地的公寓管理委員會主席詢問何時才動工解決落石的問題時,他說四月初應該可以完成程序作業,并答應由州政府和安邦市議會共同負擔約一百萬零吉的工程費用。

公寓居民總算聽到正面的信息。雖然山坡上大石頭仍在,至少可以放下心頭的一塊大石!

2010年3月8日 星期一

取消添油新機制的善后

國內貿消部長沙比宜日前在新聞發布會上,正式宣布終止添油新制度的實行。他舉出的堂皇理由是順應民意,說政府從善如流,因為人民反對,政府遂放棄新制,維持原狀。

早在2月28日,就有報章報導過,除了上述的理由外,另外兩個原因是Mykad(身份證)因經常使用較易損壞及政府(該是國民登記局)的伺服器(Server)無法應付龐大的讀取資料負荷。如果這則報導屬實,很明顯的暴露政府內部缺乏協調的機制,我行我素,各自為政,才釀成今日的尷尬收場。籌劃整個新機制的官員也沒有考慮周詳,是能力有限,是經驗不足,還是讓設備供應商全權處理,不聞不問?

同時,今年一月份,政府就已經向解讀器供應商訂購了6000臺設備,其中部分已準備就緒,打算在原計劃中三月份試用期間使用。部長一字不提這筆7000萬零吉的帳如何處理,看來納稅人又要替那些腦筋不靈光的官員擦屁股買單了,真冤枉啊!

現在貿消部又說要向內閣提呈新的添油機制建議,希望尊貴的部長不要再鬧笑話,使自己和其部會顏面盡失,貽笑大方!沒有才華不打緊,要懂得藏拙,自暴其短,官途堪虞!

2010年3月4日 星期四

醋的73種奇妙用途

這是我從收到的電郵中取來的,作者叫楊素蓮。

1.睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。

2.打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。

3.便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。

4.用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛消腫。

5.坐車前喝醋開水,防暈車。

6.在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽.舒適。

7.將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮膚變得細嫩。

8.洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利於保持原有的光澤。

9.毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,用熨斗熨燙,就能去掉亮跡。

10.衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能去掉。

11.寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。

12.在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。

13.新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中洗滌,可除去漆味。

14.用舊了的銅器.鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易揩擦掉污垢。

15.將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。

16.熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易退毛。

17.夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。

18.燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。

19.醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。

20.流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。

21.牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。

22.溫開水加醋,喝下解酒。

23.開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。

24.洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。

25.塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。

26.做魚.羊肉時加醋,除腥膻。

27.煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的堿味。

28.炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。

29.去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。

30.洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。

31.在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。

32.在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。

33.加醋煮牛肉.海帶.土豆等,很容易煮爛。

34.炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。

35.收拾魚時,在魚身上塗醋,魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。

36.發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。

37.洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會變得柔軟黑亮.防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。

38.清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。

39.在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲劑的藥力發揮更大的效果。

40.處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。

41.在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。

42.做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。

43.將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋就可以消除了。

44.將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。

45.食欲不振時喝點醋可開胃。

46.淤血膿毒時可飲用醋可化淤。

47.血壓高時喝醋降血壓.軟化血管,降低血脂。

48.擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。

49.老母雞灌醋後再殺,煮時肉容易爛。

50.魚骨梗喉,吞幾口醋,可使骨刺酥軟,順利咽下。

51.理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保持。

52.洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。

53.濃醋熱水泡腳治療腳氣。

54.在烹調水產品蟹.是.海蜇時,先用1%的醋液浸泡一小時,可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

55.加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。

56.如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米飯就會白.粘.香。

57.在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。

58.炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。

59.玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。

60.絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾後光澤如新。

61.如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好後無斑痕。

62.在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸道傳染病。

63.將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。

64.煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。

65.燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。

66.醋水擦洗水龍頭可除水漬。

67.醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨。

68.用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲病。

69.剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污垢也容易清除。

70.新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有黑色和鐵銹味了。

71.尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。

72.新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷器所含的微量鋁。

73.喝醋水治療嘔吐。

2010年3月2日 星期二

牙膏的32種不尋常用途

既然是“牙”膏,顧名思義,當然是用來刷牙。下面這些特殊用途,有一兩項曾經用過,有一些曾聽說過,其他的就不知情了。

1.清除搪瓷茶杯中留下的茶垢和咖啡漬,可在杯內壁塗上牙膏後反複擦洗,一會兒就可以光亮如初。

2.水龍頭下方容易留下水鏽和水垢,塗上牙膏進行擦洗,很快就能清理乾淨。

3. 寫鋼筆字時,如寫錯了字抹點牙膏,一擦就淨。

4.電熨斗用久了,會在底部留下一層糊鏽,可在電熨斗底部抹上少許牙膏,輕輕擦拭,即可除去。

5.銀器久置不用,表面會出現一層黑色的氧化層,只要用牙膏進行擦拭,即可變得銀白光亮。

6.衣服染上動植物油垢,擠些牙膏塗在上面,輕擦幾次,再用清水洗,油垢可清除乾淨。

7.擦皮鞋時,將少許牙膏和在鞋油中擦拭,皮鞋更光亮。

8.清洗魚後,手上總會留下難以去除的腥味兒,先用肥皂將手洗淨,再抹上牙膏反複搓擦,用清水洗淨後腥味兒就容易去除了。

9. 手電筒的反光鏡日久發黑,用細紗布沾少許牙膏輕擦,就可使其光亮如新.

10. 可去除手錶表面劃痕。用少許牙膏塗於手錶表面,用軟布反複擦拭,即可將細小的劃紋除去。

11. 去衣櫥鏡上污跡。可用絨布抹點牙膏擦拭,污跡即除。

12. 衣服上的墨跡如果不大,可用牙膏反複揉搓,清水衝洗,即可除去。

13. 用牙膏貼畫,既牢靠又不損壞牆壁。如要取下,只要用水濕潤張貼部位,就可以很容易地取下來。

14.用牙膏擦拭不鏽鋼器皿的表面,就能使其光亮如新。

15. 家中若有頑皮的小孩,稍不注意便會在地毯.牆壁.沙發或門上塗鴉,有礙觀瞻。由於孩童用的多半是蠟筆,這些顏色的成分多半為蠟或油脂。因此,只要用濕抹布醮點牙膏擦拭,便能清除塗鴉。

16. 燉煮東西時一不小心常會溢出鍋外弄髒灶台,這時可將抹布浸在熱水中,擰乾後蓋在灶台的焦垢上,讓它悶一會兒,不久污垢便會軟化浮起。之後,只要用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷除污垢,再用抹布擦乾淨即可。

17. 吃葡萄時,先拿剪刀剪到根蒂部分,使其保留完整顆粒,並浸泡稀釋過的鹽水,達到消菌的效果,衝洗乾淨的葡萄表面還殘留一層白膜,可擠些牙膏,把葡萄置於手掌間,輕加搓揉,過清水之後,便使葡萄完全晶瑩剔透,吃起來更安心!

18. 可去污。用乾淨的干軟布蘸上牙膏,擦拭皮包,能夠去污.

消炎用牙膏中含有薄荷腦.丁香油.生薑油等成分,有消炎.止痛.化淤等功效,尤以藥物牙膏效果更好。

19.小面積的皮肉之傷,可在傷處塗上牙膏進行消炎和止血,包紮上作為急救。

20.受到燙傷的時候,可用少許牙膏塗抹傷處,能消炎止痛.預防感染。

21.受到蜂蜇或蚊蟲叮咬後,奇癢難忍,塗上一點牙膏按摩一會兒,即能止癢消腫。

22.冬季手腳發生皸裂時,可在裂口處塗上一些牙膏,能夠止痛,防止感染,促進早日癒合。

23.手腳如果受凍,只要受凍面沒有破損,可用紗布蘸取牙膏在紅腫處摩擦,幫助活血消淤。

24.夏天生了痱子後,在洗澡時,用少許牙膏在痱子多的部位進行搓洗,再用清水洗淨,連用幾次,能止癢消痱。

25.旅途中發生頭痛.頭暈時,可在太陽穴塗上牙膏,因為牙膏中有薄荷腦.丁香油,可以鎮痛。

26.牙膏還能治腳氣。每天洗腳後,擠少量牙膏塗抹在腳氣部位,堅持一段時間後,脫皮.水腫.奇癢的現象就會消失,腳氣即可痊癒。

27. 男子剃鬚時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,且氣味清香,使人有清涼舒爽之感。

28. 夏日人體容易發生皮癬,用清水將患處洗淨.擦乾,將牙膏塗抹患處,對治療皮癬很有 幫助。

29. 女性若患有輕微的陰道炎症,可在水裡放入少量的牙膏,攪拌均勻後再清洗患處,症狀可消失。

30. 夏天,腳癬患者的腳趾間非常容易出現浸漬.潰爛及奇癢感,如果洗淨後在患處塗上少許牙膏,便能止癢。

31. 將強的松片研末,與藥物牙膏拌勻溫水,洗臉後塗之,一日45次,有除去臉上粉刺的作用。如選用面膜去垢,效果更佳。切忌用肥皂洗臉和搽各種護膚霜..蜜等。

32. 有腋臭的人,用牙膏搽腋窩部,可減輕其臭味。